ゆっくりグルメ紀行（おすすめch紹介）

【ゆっくり解説】謎の激安中華料理店が日本に多い理由について安くて量も多いのには、やはり裏はある？

(c) ゆっくりグルメ紀行　ご視聴いただきありがとうございます！今回は激安中華料理店についてゆっくり解説していきますよ！目次 0:00 冒頭トーク 1:11 大盛り＆激安の中華料理店・激安中華料理 …

近所の台湾料理屋さんは、油淋鶏もあるし、刀削麺も手作りでしてる。美味しい店だけど、今回の最後の内容聞くと何か納得出来た。

とはいえ、異国の地へ行って順応してしまうあの人たちはほんとに凄いよ

まぁドカタの俺にとってはこういう店は助かってるんだけどな。

コロナ前は町中華巡りが趣味だった(´∇｀)また行きたいな(*´ω｀*)

龍美めっちゃ行ったなー錦にもあって仕事終わってからよく行った…懐かしいたしかに名古屋は赤い看板の中華屋が多かったかもでも赤いガンバの中華屋は大体同じ味で店の雰囲気もどれも似ててチェーンぽかった気がする！なんかこの動画を見て解決した！

壁や窓にマジック手書きの読めない料理名が埋め尽くしてるとこはガチ

すごい良い動画でした。赤い看板納得でした。町中華と大陸系中華との区別ができていれば、全く問題ないと思うな。大陸系も、美味いところは美味いよ。ブローカーが噛んでいるのであれば、早よ縁を切れやーとか思う。そこに政治的な話がなければ、お互い良いんじゃね?

ラーメンに特別な拘りは無いし、近くの大陸系の店は味は普通だから、安いから良く行く。少なくともメニューが沢山有るから迷う楽しみも有る。

680円でラーメン+中華一品+ご飯+小サラダ+ザーサイ+コーヒーor杏仁とか出てくる上に、空いてれば注文から3分とかで出てくる。ポイントカードもあって。10回通えば一回タダ。強い。

泣いてる魔理沙ちゃんも可愛い💕

このタイプの店は、大抵清掃がしっかりしていて、客室がきれいで、古くからの町中華ほど油臭くもない。

近くの駅前の中華料理店結構繁盛してるのにコロコロ店名が変わり人も変わるのに味もメニューもあまり変わらないことの謎が解けました。謎がわかると安心して行けます。

休日昼にビール飲みながら食べるの好き

宇治田原や山城にそんな店ある。

この類の中華、安くて量あってビールもついて普通に美味いんだよなぁ半チャーハンが普通のチャーハンの大盛りサイズで出てきたときはびっくりしたこういう裏事情があったんですね。

眞弓苑の話面白いな刀削麺ロボw

機甲厨神…先行者から確実に進化している…

私はどっちも大好きだよ激安中華も、よくよく考えると、健全な競争とも言えると思うもちろん反社は論外だけど💧みな各々苦労の上で、今日も鍋を振るって居るんだろうから、これからも一期一会で暖簾をくぐり、「頂きます。美味しかったまた来るよ。ありがとう」という日々を過ごしたいよね😊🍜※とても良い動画だと思います

華僑がいかにすごいかよくわかるそりゃ世界中に進出するよなぁこいつら

刀削麺は各地の中華街のスーパーで普通に乾麺が売ってます。自分も家で茹でてビャンビャン麺ぽいの自炊してますw

【ゆっくり解説】江戸時代の食事について歴史と日本食のルーツ

(c) ゆっくりグルメ紀行　ご視聴いただきありがとうございます！今回は、江戸時代の食事についてゆっくり解説したいきます！目次 0:00 冒頭トーク 0:45 江戸時代ってどんな時代？ 3:26 江戸時代 …

史実とは離れるけど、まんが日本昔ばなしに出てくる食べ物や食事シーンは至高。

時代劇で見る食事シーンって魅力的で好き。本当に旨そうに見えます。

健康目的で玄米を食べるようにしてから、白米の美味さを実感した。

どの時代も作物を造る農家や漁業の方々には感謝しないといけませんね🙇‍♂️いつもありがとうございます🙇‍♂️

なんか活気があって豊かな感じ…にぎやかな母ちゃん達が作るごはんは美味しそう🥢(^q^)元祖おふくろの味かな

内容がしっかりしていて、毎回楽しいです❣️

多摩川より高台にあった北多摩の田無は、水が足りず田んぼが無い。だから武蔵野うどん・麦飯が、主食だったと言われている。山梨のほうとう・うどん県の讃岐に似ています。江戸が発展すると、江戸に近い利点を生かして野菜作りで儲けた。

「すし」に使われる漢字は三種類あって熟れ系—–「鮓」握り系—–「鮨」それ以外系—「寿司」となるらしいですよ

そば牡蠣とゆで蕎麦の間に、蒸しそばというのがあって、その名残で「せいろ」がある(*’▽’)

大火事から大変な仕事時代へ食文化への進化が羨ましいどんぶりさんまで⌒日本人の底力ですね⌒素晴らしい　誇りに存じます

江戸時代の味噌汁や漬物は現代のものよりしょっばかったから、ご飯が進むから5合食べてたとしても不思議な事ではない。江戸時代中期以前は2食でも、おやつを午後2時ごろに仕事の合間に食べていたから実質3食だったかも。

現代との一番大きな差は宗教的戒律から解放された事、軍人の体力育成の為などで肉食が取り入れられたこと。肉食で体力云々は異論もあるようですが食事が豊かになったことは間違いのない処。でも油断するとすぐに腰回りが豊かになる私は食べたいと食べないの葛藤が大問題。

「蒲焼き」の名前の由来は、ウナギを円筒状に切って串焼きにしたものが蒲の穂みたいだったから。のちに開きにするようになってからも「蒲焼き」と呼び続けた。

菜種油や鯨油がある程度普及して、起きている時間が長くなったことも一日三食必要となった理由の一つですね。農村部でも、夜は明かりを灯して縄をなったり、蚕の世話をしたりして活動時間が伸びていきました。

朝「一汁三菜」、昼「そこそこもっさり」、夜「ほどほどに」。解ってますが、その時食べたいものを食べちゃいます（笑）

結局何時代の食生活がいいというより、その時代時代で共通するのは、長寿の将軍たちが心掛けていた食生活(玄米を食べるとか、腹八分目にするとか、肉は控えるとか)それに倣えばいいわけですよね。

映画、武士の献立の饗応料理はまじで食ってみたい☺️

おいこれはどこで仕入れた、ダメだ駄目だ、サンマは目黒に限る…淡白な白魚ばかりで下魚の脂まみれのサンマは魂が飛んでく美味さだったろうな

江戸時代の食事シリーズ好きやわ。

鶏胸肉が主食で玄米とブロッコリーが副菜だったらもっと屈強な国だったんだろうな。

【ゆっくり解説】激安焼肉店が低価格で肉を提供できる闇深い理由についてペッパーランチ炎上とは？

(c) ゆっくりグルメ紀行　ご視聴いただきありがとうございます！今回は焼肉店で使われる成型肉についてゆっくり解説していきます！目次 0:00 焼肉屋のエピソード 0:47 どんな肉でも美味しく化ける …

高いのは高い理由が有ります安いのは安い理由が有ります

非常に自分のために成りました、「銭相応」と言う意味を表した代表作の一つが成型肉ですね、良い動画有難う御座いました。

このまま技術が進むと成形肉や培養肉の方が従来品より安く美味しくなっていきそうなんせ目的の味を工業的アプローチで追及できる訳でコスパがいい

元高級精肉店勤務です。和牛サーロインやすき焼き用の薄切りはA5ランクも扱ってました。そんな店でもテナントだと畜産コーナーを担うのでタレつき肉やミンチを扱います。タレつき肉の正体のほとんどは「質が悪くて焼肉としては売れない端肉」でタレをつけることによって劣化した肉の味を誤魔化している。なのでスーパーのタレ付き牛肉はまず買わない。というより高確率でまずいので怖くて買えない。また、ミンチ肉も基本的には冷凍物で焼肉としては売れない端肉(質最悪)冷凍ブロックをスライサーでスライスしたものを機械でミンチにしている(仕入れ先によっては四角い棒状にカットされたものが冷凍されて送られてくる)高級精肉店ですらこれだから大型スーパーなんかで取り扱ってるミンチ肉は何が入っているかわからないし恐ろしくて食えない(合挽は特に避けている)また、質の悪い肉を一度冷凍し、加工時に解凍しているためハンバーグなどに成形して再度冷凍することは衛生管理上「絶対」におすすめしない。

安全ならいいよ。こういう技術を禁止にしたら庶民は高い肉を買えないから食生活が貧しくなる。1500円前後でそこそこの品質の肉が食えるんなら上出来よ。ただ菌の問題もあるから成型肉かどうかはちゃんと明記する必要があると思う。

ミートホープの社長はバレる迄は神扱いだった

肉の闇……ミートホープ思い出す…ミートホープ強し( ｰ`дｰ´)

牛レバ刺しが大好きだからえびすだけは一生恨む

銀座の高級霜降り牛すき焼き食べ放題4800円行ったら最安値の赤みの牛と野菜は白菜のみだった！

知る不幸より知らない幸福

激安と高級の中間くらいの店が意外と無くて、需要がすごく偏ってるのかなと感じる

健康を考えるとお肉は茹でるか蒸して食べるのが常識になるだろうなぁ。あと茹でた時のメリットは水溶性であるプリン体の摂取量が減らせ痛風を予防できます。

剣山に笑ってしまった。内容はいいですね。

やっぱりしゃぶ葉最高ですわ♪‪( ◜ω◝ و)و”

聞いてみないと分からないものですね、良い勉強になりました。

そろそろ3dプリンター肉と培養肉（育つ人工肉）も出てくるぞｗ一般流通もあと少し(´;ω;｀)

スーパーも料理店も表示を義務付けてほしいね

動画では触れられていませんが、えびすに卸していた業者は生食用ではなく加熱用の肉として提供していたと聞きます。それを生食用として提供したえびすにかなりの問題があると思いますし、加熱用まで生食用と同じ手間をかけることを卸側に求めることは難しいのではないかと感じました。

「韓国は肉まで整形しちゃうのか？」コーヒー噴いちまったぜ！

当たり前だけど安いには安いなりの理由があるんだな…。

【ゆっくり解説】銀の粒の正体とは！？昭和のおじさんが持っていた仁丹の謎について

(c) ゆっくりグルメ紀行　ご視聴いただきありがとうございます！【ゆっくり解説】銀の粒の正体とは！？昭和のおじさんが持っていた仁丹の謎についてゆっくり解説します！目次 0:00 ケーキの上にの …

亡くなった父の遺品のジャンパーのポケットの中から仁丹のケースを見つけて、マイルドセブンと混じった仁丹の匂いにありし日の父を思い出してわんわん泣いた事があります。30年以上前のことですが、父の仁丹ケースは仁丹が数粒入ったまま今も私の手元にあります。

仁丹懐かしい。梅仁丹とかレモン仁丹は好きでしたね。ちなみに10年以上も前の話ですが、職場でフリスクを取り出したら、定年間近の上司にそれは何かと聞かれて、フリスクですよと答えたらよく分からない様子だったので、仁丹みたいなやつですよと言ったら妙に納得されてしまったことがあります。

整丸士の給料が社長の倍だなんて、凄い会社ですね。上層部が「会社の肝。稼ぎ頭」を理解している証拠です。素晴らしい社風です。羨ましいよ。

仁丹をドイツ人に挙げたらめちゃくちゃ喜ばれるのでヨーロッパの人達のお土産の一つに成りました😃

じいさん「ガキ‼️仁丹飲め」父「太田胃散飲め‼️」おば「えいめいがしんさん飲め‼️」マムシに噛まれた伯父が語ったひどい過去

祖母が仁丹とオロナミンCを常備してて体調が優れない時はこれらのどちらかを接種すると不思議なことに超回復しちゃうんですw

小学生の頃、学校行事でバス旅行というのがありまして車酔いの子供も何人かいて「車酔いに仁丹が効く」などと言われて携帯している人がいました。さすがにあの苦さが苦手な子供が殆どでしたが私は意外に好きでした。ひもじい時に仁丹食べたりして紛らわすような変な子供でした。

じいさんが専用のケースに移して持ってた、2~3回もらった事あるけど、子供舌だったから刺激が強くて苦手だった、でも匂いだけはじいさんを思い出すから好きだったな。

仁丹と宇津救命丸がゴッチャになってます💦仁丹が今で言うフリスクみたいなものだったとは驚きました。

当方は団塊ジュニア世代ですが学生時代頃までは仁丹をよく見ましたが、それからは見た事が無かったのでまだ生産していたのか改めて思いびっくりしました。そして仁丹が体にいいことがわかり改めて勉強になりました。そして当方は仁丹を食べたくなりドラッグストアへ買いに行こうと思いました。勉強になる動画をありがとうございます。

私のおじいさんがくれた初めての仁丹、それは梅味の仁丹で私は4歳でした。その味は苦くて爽快で、こんな素晴らしい仁丹を貰える私は、きっと特別な存在なのだと感じました。今では私がおじいさん、孫にあげるのはもちろん仁丹。なぜなら、彼もまた特別な存在だからです。いや、実際は母が愛用してて私も今もテーブルに常備してます！(まだ、孫はいません(笑)

仁丹愛好家です。仁丹は非常にうまいですし、なんか元気になります

「エスパー魔美」という漫画で超能力がある主人公がブローチ？に詰めた仁丹を自分にぶつけるとテレポーテーションが出来る、って設定で初めて仁丹というものを知りました

謎ファッションとしてで仁丹とセンス持ち歩いてる。

就職して上京したばかりの頃　いつも持ち歩いていた。ストレスだらけの新人時代　お守りみたいなモノでした✨( ☆∀☆)

めぇちの宝探しチャンネルさんの動画で大正、明治、昭和のガラスを探すトレジャーハントの動画があります😄その中に仁丹のガラス製の容器がありました😄👍とてもお洒落な瓶ですよ✨動画もとても面白いですよ🤣それとなんといってもこの動画は仁丹についてとても詳しい説明でしたのでとてもタメになりました✨とても貴重なお話ありがとうございました😊

祖父がくれた梅仁丹はお菓子だと思うほど好きだった思い出。

腹が痛いと言うと、ばっちゃが飲ませてくれたのを今思い出した。懐かしいなぁ・・・セルベール一択です^^

10:50 現行の仁丹ケースめっちゃ洒落てるじゃん

親父がよくくれたな。懐かしい。一粒だけでスースーするし表面がはがれた後の苦味も独特で味わいがある。ガムが西洋人が発明した口臭清涼剤なら仁丹は日本人が発明した素晴らしい商品と言える。正露丸もそうだけど飲みやすくした今の商品より味や匂いが剝き出しの昔の商品の方が体に効きそうな気がする。ニッキ水ってあるけどあれの特集もして欲しいですね。

【ゆっくり解説】水を毎日２リットル飲んだらどうなる？予想以上の結果がヤバすぎた件について

(c) ゆっくりグルメ紀行　ご視聴いただきありがとうございます！水を毎日２リットル飲んだらどうなるかについてゆっくり解説していきます！目次 00:00 水を毎日2リットル飲んだらどうなる？ 00:58 水 …

非常に暑かった夏に、6L/日飲んでたコトがありんす。脱塩が危険なのは知ってたので岩塩なんぞを舐めながら飲んでますた。それでも、汗で出ていく水分を補給するにはギリギリだった様です(￣∀￣；

確か、犠牲になられた女性の大会参加理由が「子供のために景品が欲しかったから」だったと記憶してる。居た堪れない

夏場は2リットルのミネラルウォーターが基本で足りなければスポーツ飲料とか、お茶とかで調整してますね

向精神薬飲んでますが、副作用で口が渇くのですよね。だから止む無く毎日2～3リットル水を飲んでますがやはり向精神薬処方している人の水中毒のリスクはあるんですね。今まで知らなかったので勉強になりました、ありがとうございました!(´▽｀)

汗だけでなく、呼吸でも水分は消失します。寝ている時、一晩で呼吸だけで500cc失うそうです。汗をかいてなくても水分補給してください。

医者です。“水を飲みすぎると水中毒になる”という誤解があるのでちょっとコメントいたします。腎機能的に一時間に１リットル以上の水を摂取すると水中毒になる、と本気で思っている人がいます。実際に一時間で1.5リットル水を飲んでみましょう。何も起きません。お腹がタプタプするだけです。そして2時間以内に大量の排尿があります。それだけです。何十時間も(健康な3〜40代までの人なら何日も)一時間に1リットル以上飲み続ければ、ひょっとしたら水中毒になるかもしれません。基本的にそんなことは拷問にでも遭わない限り起き得ません。健康な人が、マラソンをするなどの極端な疲労状態でない限り、ちょっと無理をして頑張って水を飲むくらいが身体にはちょうどよいです。きちんとした食事をした上で量的には3〜4リットル/日くらいが健康を増進するに適量と考えます。　また冒頭で加齢によって水分量が減っていく理由として“脂肪が増えるから”という説明がありましたが誤りです。“筋肉が減るから”というのを誤解釈されたからだと思いますが、筋肉が減ることも多少は水分含有量を減らす小さな原因ですが、最も大きい理由は細胞内の水分含有率が加齢とともに低下するからです。ちなみに女性が男性より体重あたりの水分量が少ないのは脂肪/筋肉の割合が男性に比べ高い傾向があることに由来しています。

燐隊長(ゴルゴ13　白竜昇り立つ)だって1日4リットルの水分補給が必要だと言ってたしな。

これまで生きてこられたので、今までと同じようにしてれば、これからも生きていけるってことだな。オイラの場合は仕事が忙し過ぎて、朝昼晩に茶碗一杯ずつのお茶だけしか飲まんかったらあっという間に尿管結石になったわ。

そういえば混じりっけなしの水ってあまり飲まなくなったな

土方やってた時は、夏の仕事中小便は行かなかったな。で、仕事終わりに行ったら赤みがかった黄色で、いかにも濃そうなのがチョロチョロ…摂った水分は全て汗で出てたからかな？

痛風持ちなんで水と麦茶だけで4リットル飲んでますｗ

運動時のこまめな水分補給って脱水症状防止だけじゃなくて短時間の水摂取防止の事も考えてだったのかもしれない…

自律神経が死んでいるので人の前に立ったり、ストレスを感じると頭から滝のように汗が出ます(｀・ω・´)ゞもちろん冬場でも頭から滝汗😔命の母でも飲めば治るかしら💦

水道水しか飲まないからあれだけど、喉が渇いてる時以外は特別美味しいなんて思った事ないなぁ。だからどうしてもお茶を選んじゃう。お茶は利尿作用があるからおしっこが近くなるのは分かってるんだけどねぇ・・・

16時間起きていると仮定すると、30分に一回62.5ml飲むだけで良いんだね。お供え物として良く使われているミニ缶ビールが135mlだから、いかに楽かが分かる。

冬でもただの水だけで2.5リットルは飲むワイ

痛風には水だって聞いてたくさん飲んだら寝小便した！

中国に出張に行った時、水道水は硬水で飲めないとのことだったので毎日ミネラルウォーター買ってたな。あっちでは10ℓとかが普通にコンビニでも売ってる。ただ自販が全然ないのには苦労した。