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キャベツとキュウリで簡単浅漬けレシピ

キャベツとキュウリを使って簡単に浅漬けを作れます。ご飯のお供にも良いですし、お酒のおつまみに野菜を取るのにも良いです。白菜の漬物など買うと少量で150円前後ですが、同じ量で換算すると半分程度の価格で出来るので節約志向の方にも良いかとも思い...
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すし酢の簡単レシピ、プロ仕様の作り方

お寿司屋さんのすし酢、酢飯でお寿司をご家庭で食べたい。なんて思ったりしますよね。意外と簡単にです。某お寿司屋さんのすし酢とほぼ同等の配分です。市販のすし酢の素などを買わなくても、もっと本格的なプロが作るすし酢が簡単手作り出来ちゃいます。 ...
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簡単レシピ、叙々苑の焼き肉のたれを再現

近所には無かったりするけど名前はテレビでよく聞くので有名な焼肉屋さんの叙々苑。現在はスーパーなどに叙々苑焼き肉のたれ<特製><甘辛><塩だれ>に始まり、叙々苑オンラインショップでは、店だれセット(スティックタイプ)、コチュジャン、チョジャ...
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簡単レシピ、玉子スープ

玉子スープはアレンジいっぱい。 ご飯の時にちょっとスープが一品欲しいなぁ。なんて思ったりしますよね。そんな時に簡単で美味しいスープが欲しくなるのですがめんどくさいものは作りたくないですよね。 和風だしでも、中華だしでも...
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簡単レシピ、居酒屋風の味噌だれ、キャベツにあう

キャベツに付けて食べる居酒屋風の味噌だれをご存じですか? 居酒屋さんでキャベツの5~7cm程度に切られた葉に味噌だれが別皿で付いていて、キャベツをその味噌だれに付けて食べるとキャベツの甘みを強く感じて生の大きめに切られただけ...
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簡単1分、温泉卵、ゆで玉子が電子レンジで出来る。

1分で簡単にゆで卵が出来る。 電子レンジを使う事で手間のかかるゆで玉子や、温泉卵が出来ますが電子レンジを使う場合は注意点もあるので作ってみようと思う場合は注意点に気を付けながら作ってみてください。 電子レンジの危険性 電...
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