魚屋つり鮮ぴっちぴちTV（おすすめch紹介）

【魚屋の持ち帰り方①】釣りいこチャンネルさんとコラボ釣行!!海で釣った青物をそのまま放置したら衝撃的な身質だった。絞めて放置した魚を捌く。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　釣りいこチャンネルさんのURL↓↓↓ https://www.youtube.com/c/釣りいこChannel/featured 《今回の動画説明欄》 【釣りいこchannel】 …

以前、TVで紹介されてたのを見て、このチャンネル知りました。釣り関連、捌き関連のチャンネル見まくりますが、お二人のキャラが飛び抜けて面白いです！勉強になるし、なにより笑えるし、こういうの待ってました！１万と言わず10万目指して下さい！

いつも楽しく拝見させて頂いてます！青物等が沢山釣れた際に、冷凍しても美味しくお刺身を食べれる保存・冷凍の仕方など配信で見てみたいです！！

鬼締め最高です！昨日良い型のサヨリが沢山釣れたので、動画を参考に鬼締めしたら、もう最高に素敵な状態でお家まで持ち帰れました！サヨリのこの時期、スミイカ？甲イカも一緒に出るんですがお持ち帰り方法教えて欲しいです^ ^

5000人突破ライブ配信から1週間待たずと……1万人突破してるじゃないですか！これはやはり西田てんちょーとキョースケくんの二人の人柄や面白さや魚にかける熱意を引っくるめた何かの結晶だと思われます！おめでとうございます🎊本間に二人の動画配信を見てる時間が一番充実してます！次は一気に10万人いっちゃいましょー！またの配信楽しみにしてます！…明日また釣り堀行くので鬼絞めとかいろいろ試してみますね。

3日目であのコンディションは凄い！内蔵も鱗もそのままの保存でいいの？冷蔵庫に保存する場合どの位まで大丈夫なのでしょうか？知らないことばかりで色々と教えて欲しいです。

今回も面白かったです！またなにかコラボしましょう〜🤟

不思議やぁ〜🤔3日目であの状態⁉︎うちらあの状態やったら釣ってきたその日の夜やでぇ〜どないも考えれん😕

シイラ北九州では、スーパーでマビキの名前で売られますよ！骨少なくて、ムニエルうまいです！実釣動画楽しみです😁

毎回、楽しく視聴させて頂いていますソロソロ1万人カウントダウン!!

こんばんわ今回の動画も最高ですねー😁キョースケさんめっちゃ上手くなってますねー☺️そしてなによりめっちゃ魚綺麗っすねさっきまで生きてたよて言われても不思議やないくらいです😁次回こりゃーめっちゃ楽しみですねー☺️もう9000いきますねーすげー😁

面白くて、ためになっていつも見てます。鬼締めで三日間放置した場合、アニサキスとかはどうなるんでしょうか？

ツバスでもいいじゃないですか👍ある意味、漁師さんよりもいい状態で魚を持ち帰れるのは釣り人の特権。すぐに食べてよし、1週間後に食べてもよし。自然の恵みに感謝してありぴち出来ますな😄

絶対に、こやつらは伸びる…

ブラック西田鮮魚～🤣キョーちゃんもお疲れ様でした😂もう、2万人すぐ行くな…これは⤴️

キョースケさん、捌いていくーでポーズとってるけど肝心な顔映ってません😂

今回の動画も勉強になりました。

釣りいこChannelさんにも行って登録してきました❗️鬼絞め決まってましたね〜👍

シイラは皮の表面に有害な細菌がたくさんいると聞きます。スーパーで買ったものですが、シイラで家族が食中毒になりました。なので捌く時はまな板を消毒するなど、殺菌しなければならないらしいですが、釣った魚のそのような対策はどのようにしたら良いでしょうか？

現場で鬼締め、帰宅後の放置と言われてましたが、ずっと発泡スチロールに入れて氷水で冷やしてたってことですか？それとも冷蔵庫に入れられてたってことですか？

一万人登録おめピチでございます。

【残念なご報告】いつも登録・応援してくださってる視聴者の皆様に残念なお知らせが御座います。皆様の力が必要です。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　《今回の動画説明欄》 皆様いつもいつも本当にありぴちです！ 今回は深刻な問題となりました。 一緒に解決して頂けると有り難いです。

こんばんは、いつも楽しく拝見しています。年内3万人、達成したいですね。ツイッターやインスタはやっていませんが、自身の体験としての鬼締めの良さを釣り仲間などに広めて行きたいと思います。その為にも、これからも色々なケースで最高に美味しい魚を持ち帰る方法を紹介していただければと思います。

頑張って下さい‼️応援しています😁

毎度楽しみに応援してますよ！自分も日曜しか休みないから、土曜に居酒屋に行きかったけど、残念ですわ…でも引き続き楽しみに応援してきます。

目標達成までは少し遠いかもしれませんがいずれ10万人、20万人と増え続けていくと思いますよ♪良い動画を投稿し続けていれば自ずと結果は出ます。興味のある人にはお勧めしてみますので微力ながら応援させて頂きます。

3万人は残念ですが熱狂的なピチーズがいます！　釣り仲間に拡散しますんで、これからも楽しく為になる動画を配信してください😊

アニ狂様最高🎉🎉🎉なんとか3万人行けますように🙏🙏🙏

登録者増やすには、やっぱりコラボが一番のような！

頑張って下さい、応援してまっせ〜

応援してますよ〜！先日は鬼締めしたくてスズキ釣りに行きましたが、まさかのボウズ…鬼締め所か家に帰ったらなんと…嫁に鬼締めされるハメに…(笑)(笑)(笑)これからも頑張って下さいませ！！！

いつも楽しく勉強させていただいております。アングラーズで宣伝しておきました！３万人頑張りましょう！

つり鮮presents釣り大会＆鬼絞め実演講座とかあったら絶対参加したいです！

お疲れ様です。いつも楽しく勉強させてもらってます。特に『鬼締め』には、驚きました。私は釣行の際今まで、直接氷を海水に入れる潮氷をしてました。鬼締めを知ってから、もう潮氷は、やめました。今度『ケンサキイカ』の釣行時の鬼締めを、お願いします。夏場良く会社の上司とケンサキイカ釣りに行くので、解りやすく解説お願いします。

こっちでは「アホ」は褒め言葉。その路線が個人的に嵌まっています。きょーさん、本日はありぴちでした！

別にいいやん…3万いかんでも、そのままに居て下さい。店長もキョウスケさんも寝る間無いやんか。お造り食べに行きたいっす！

お疲れ様です😀初めてコメントさせていただきます俺は関西人なので既に登録はさせていただいてるのですが、人によってはあまりひつこく言わん方がええんじゃないやろかって感じです…その方が増えるんやないやろかわからんけどね…でも俺はいっぱい勉強させて頂いて、釣りに行っても鬼締めはちゃんとやってますよ😀今まで奥様にあんまり美味しくないって言われてた魚も、めっちゃ美味しいって言ってもらえるようになりました😀ありがとうございました機会があったらお店に行けたらいいなぁ😍これからも頑張って下さいね♥️応援しています😀

キョースケさんの夜の部めっちゃ面白そうやし行ってみたい笑

津本式とコラボで魚が最高に美味くなる。求めてるのはそこだし、面白さが先走ってるのも無し寄りの有り。

武庫一行って鬼絞め伝授して回ったらすぐ3万人行くと思いますよ^_^

西田店長…キョースケさん…マジかっこおもろいです（ ; ; ）仕入れほんと早いでよね💦プライベート充実させてる場合じゃないですよね（ ; ; ）近かったらしょっちゅう行ってます！！どうにか達成してほしいので微力ではありますが、コロナなのでなかなかですが友達4人〜5人にお二人の魅力を伝えて登録の方向へ持っていくことをお約束します！！僕がみた表示は1.93万人とだけみれますが今週中にはきっと繰り上がります！年末年始なんてほぼ睡眠とれないと思うので野菜しっかりとってガンバですよᕦ(ò_óˇ)ᕤ

つり鮮のシール作りましょうよ🐟貼って盛り上げますよ！

【鬼絞め解説シリーズ②】魚の冷やし込みの意味を解説致します。魚をこれで美味しく持って帰れます。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　《今回の動画説明欄》 皆さんの鬼絞めの疑問を動画にして解説するコーナーです 是非見てね！ 《このチャンネル説明欄》 大阪の鮮魚屋” …

鬼絞めの続き動画待ってました♪この時期は美味しい魚が沢山釣れるので次回更新も楽しみに待ってます。

西田店長とキョースケくんの掛け合いが最高‼️😁さらに、分かりやすい解説で、次回の釣行が楽しみすぎます❣️

お疲れ様です⭐　今回も勉強になりました⭐　有難うございます😆西田てんちょーさん、相当痛い様ですが、無理しないで下さい、きょうすけさんにやってもらいましょう⭐　お大事になさって下さい

最近登録して楽しく勉強させていただいています。次回はこれからがシーズンのカワハギの鬼締め動画作ってほしいです。美味しいカワハギの刺身を肝醤油で、しかも最高の状態で食べるための秘訣を教えてください！！

鬼締めやってみましたー！本当に新鮮のまま持って帰ることができました。❤　クーラーの中血の海でしたが臭みもなく平気でしたよ～

大変勉強になりました。これからも楽しみにしてます。

西田店長が時たまキョースケに見せる冷めた目がマジで面白い🤣

いつも動画ありがとうございます！2点質問があります！①船釣りに行って、朝釣った魚をずっと冷海水に入れていて、身が凍ることはありますか？温度がマイナスになると聞いたので教えてください②クーラーボックスに氷を入れて、そこに海水を入れた海水氷では代用することはできますか？

こんばんわ😃毎回鬼絞め説明ありがとうございます😊もうすっかり鬼絞めでしか魚を持ち帰らなくなりました😁何よりこんなに釣り人に優しい実戦的で最高な持ち帰り方ないですねー😁ピチーズになってよかったー😃店長お大事にしといてくださいねー😳

こんばんは♪いつも楽しく拝見してます🤓自分は、海上釣堀によく行くのですが、弱ってきた魚を脳締め&エラ切り、スカリへボーンってやってます。夏は氷入りクーラーが用意されてるので、同じ処置してビニール袋へいれてクーラーへ。弱らない限りは、スカリで生かしておいて、釣り終わったあとに、処置してくれたものを、ビニール袋に入れて、氷入りのクーラーに入れて持って帰ります。鬼締めにはならないですが、これで大丈夫でしょーか？

昨日釣った小型のスズキを鬼〆で持って帰って驚きでした。小型はエネルギーが少なく、硬直している個体が混ざることがあったのですが、鬼〆だと全員大丈夫でした。今後も実践したいと思います！津本式処理が好きなので、その後血抜きもしっかりできました。質問ですが、イカやタコの場合、鬼〆は有効でしょうか？

河口から1キロあたり上流部で釣れた魚を鬼締めする場合にその場所の汽水？淡水？でやっても大丈夫ですか？

浸透圧の説明すれば、魚に血が入らない理由が分かると思いますよ。

冷海水の水って、海水と同じ濃度の食塩水だとだめなのですか?

動画いつも楽しく見てます😊動画と関係ない質問ですがまな板の素材って何が良いのですか？

鬼締めしたあとの血抜きや神経締めのタイミングはいつがベストだとお考えですか？

アジとか小型の魚に関し、エラ切ってバケツでちょい血を出してから冷海水に入れるのと、血も抜かずに冷海水にそのまま入れるのはどっちが良いのでしょう？実験動画見て味に変わりがないのは分かったのですが、やっぱ動脈切りたくなるのよね〜

タチウオ&アマダイ釣り行って、鬼締めやってみた！氷が残ったクーラーボックスの中血の海で24時間以上放置してたけど、マジで全く臭くなかった！

この間シイラでヒスタミンに当たってしまいめちゃくちゃ苦しかったんですが何故シイラが痛んでしまったか納得しました！ありがとうございます！しかし１つ質問なんですが、冷海水の海水って綺麗なイメージが無いのですが締めた傷口から細菌が入ったりしないのでしょうか？海水を使うのに少し抵抗ごあります。

どんどん知識を得ることができてチャンネル登録しました😆毎回実践で脳締めやエラ切りの具体的な場所がいまいちわからず本当に出来ているのか不安です😭もっとさらに詳しく脳締めエラ切りの場所を動画で教えてください❗️❗️❗️

【タチウオ爆釣開始】指２•３本の細いタチウオはこうすれば良い。太刀魚釣り人さん必見動画。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　大阪の鮮魚屋”つり鮮（せん）”の魚オタクの”西田てんちょー”と”見習いキョースケ”が”魚を通して人を豊かにするチャンネルです 食・趣味・ …

素晴らしい！今までやってた自分の捌き方が馬鹿らしい。ありがとうございます！

初めて見ました！しゃべりとテンポと分かりやすいのと最高ー🎵昨日初めてタチウオ釣ったんです😊勉強なります😊🎵他の動画も見てみまーす😊🎣

いつも参考になる動画ありがとうございます😊次回の太刀魚をやってみます‼️

おお、これはいいですね。小さいタチウオは捌きづらい上に小骨が多くて食べるのも困ってました。焼き物にする方の身は、腹側の小骨に対しても背びれと同じような処理をした方がいいですかね？

今朝、釣ったタチウオは普通に焼いちゃいましたよ😂🎣💦次回は、参考にさせて頂きますね😊🐟🎶

こんばんわ😁やっぱり太刀魚美味しそう😁僕のすむとこは太刀魚あんまり釣れないから釣れるとこに行かねば😁捌き方もわかりやすいし流石ですねー😁色んな魚の美味しい食べ方紹介よろしくお願いしますー😁

船でも、あのサイズばっか🥲爆笑そのおかげで、さばくのは上達しましたが🤣爆笑いつも、3枚おろし全部やってました😂笑あ！注文していたお魚届きました！ありがとうございます😊❤️週末美味しくいただく予定です！！😍丁寧な梱包ありがとうございます！！またお願いしたいです🥰❤️

ええ太刀魚やわ‼️

骨まで食べちゃうの！カワイー！タチウオが釣れる堤防・陸っぱりを探してるんですが釣果情報以外で目安にしたら良いことってありますか？？関東だと釣果情報が沖ばかりで、、、😩

行きつけの釣具店の店長がタチウオは皮についてる銀粉(？)を落とした方が魚臭さが減って美味しいとのことですが魚屋さん的にはどうなのでしょうか？個人的には多少変わるかなぁって感じですが・・・・あぶる時は銀粉(？)あった方が良いかなとは思いました。比較動画なんかよければ作ってみてください！

【ロックフィッシュはこれで決まり】完全に簡単極上に持ち帰る術。《西田の鬼絞め》見れば次の釣りから全て変わります。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　大阪の鮮魚屋”つり鮮（せん）”の魚オタクの”西田てんちょー”と”見習いキョースケ”が”魚を通して人を豊かにするチャンネルです 食・趣味・ …

神経締めが初心者でもできそうと思えるやり方で非常に勉強になりました！

直接話しかけられてるかのようなわかりやすさ！！！いつも楽しい動画をありがとうございます！

勉強になります🙌ありがとうございました🙇

質問です！！自分のフィールドはテトラ帯で駐車場からも距離があります。釣れた時は脳締め→エラ切り→ストリンガーで釣りが終わるまで海に入れています。釣りが終わって車に戻った時点で冷海水で冷やすのは意味がありますか？

脳締めから神経締め最高にわかりやすかったです😁🐟もうすぐアオリイカのシーズンなんでアオリイカの持ち帰り方、鬼締めを教えてください🐟

こんばんわ今日もいいお話しありがとうございます😊先日鬼絞めを実戦したんでもう完全釣り鮮信者です😁次の日のあの魚の目の色の輝きたまらんでしたー😁次回は何かと毎回楽しみでーす😁1000人も時間の問題ですねー😁

もうね！素人釣り師からしたらありがたい事だらけ！😆これだけ耳にしたら「目と目の間のちょっと上」寝言で言ってしまいそうですわ笑冷やしも、氷直入れより袋に入ったままの方が海水薄くならないし、氷も再利用できて節約になるしね！鬼絞めをちゃんと出来るように頑張ります🤣

この間鯖を頂いた塚本のアヤカです(^ ^)めっちゃ勉強になりますし、いつも楽しく見させていただいています🥰✨てんちょーアンド、キョースケさんコンビの仲の良さにいつも癒されてます😂💓🙌アコウはちょっと前に彼が釣ってきてくれて捌いたのですが、表面がヌメヌメで包丁使うのがめっちゃ怖かったです😭アコウのアラを出汁として味噌汁炊いたのですが、ほかにも使える料理ってありますかー？魚屋さんの本気のラーメンを作ってみた！(アラから出汁を最強出汁をとっちゃった✌️✨😭)的な企画もみてみたーーい☺️🙌これからも、応援しています(^ ^)

1000人まであと少し！頑張れ！1000人越えしたらキョースケの何かを期待してます！

初めまして。いつも勉強させて頂いております。一つ質問なんですが。海水の準備は船なら沖合で綺麗な海水をと、前の動画で言っておられますが、泉南辺りの堤防などでしたら、海水はどうされていますか？どうか、御教授下さい。

次回は１０キロオーバーのクエの鬼絞めの動画はいかがですか？再生回数伸びると思います⭐︎

では久々に。10:35 誰か警察呼んでぇ〜🤣