民宿丸慶（おすすめch紹介）

チャンネル紹介

2022.02.02

ジャガイモの栽培方法【自家農園】いも植え

(c) 民宿丸慶　自家農園の食材 / 田舎の手料理 https://shojiko.net ・観光と富士山 https://www.youtube.com/channel/UCFgYp_dOj7S-wRroOxBD2Ag …

ジャガイモ育てたことないので動画を見て栽培してみたくなりました😄大変な作業だけど今後の参考にしますね😃分かりやすい説明とご夫婦の仲の良さにほっこりしました😌

大変参考になりました。まだ少し早いので時期が来ましたら植え付けを始めます!

これホントに大変なんですよね、僕も町会の芋掘りでやってますが３日くらい筋肉痛で苦しみます

大変参考になりました。栽培が楽しみになりました。ありがとうございました。

御幼少の頃にお婆ちゃんの手伝いでしたことがあります。記憶が蘇りました。ご夫婦仲良し😊収穫が楽しみですね！

鶏ふんや牛ふんもいれるのには驚きです。沢山入れるんですね❗️

ご夫婦なかよくほっこりしながら拝見しました(^-^)マルチをかけて栽培するのですが、水やりはどの段階ではじめてすればいいでしょうか？

私も毎年、庭の菜園でじゃがいも、育てています。育て方が間違えて、いたようなので今年は師匠のやり方でしてみます。収穫が楽しみです。👋😍💋また機会があったら他も教えて下さいね。有り難うございました。

大変参考になりました。😃挑戦してみます‼️

興味深く視聴させていただきました。私はこれまで鶏糞しか元肥にしていなかったのですが、やはり牛糞を入れた方がよく育つのでしょうか!?お教えください。

じゃがいもも育ててみたいんですが…プランターだと難しいかなぁと思ったり…腐葉土の袋のままでっていう方法もありますが、上手くいくのか心配で(笑)

耕しながら化成肥料・鶏ふん・牛ふん等混ぜないんですね。1週間ご植えますので、参考にします。ありがとうございました☀️

参考になりました。

枯葉も、腐葉土になるからいいね。

こんにちは✨やまなしかな？富士山の形からいうと。芋のサイズSが切らなくていいのでお勧めですよ！

勉強〜なたよー*\(^o^)/*

☀丸慶さんの✨ポテトサラダ☀動画✨ みてたら 💓お腹すいた😆

うちは畝立てして植え付けてます。こんな深くに植え付けると水に浸かって腐ってしまいます。

牛糞と鶏糞を使うのですね。収穫が楽しみです。しかし、腰が痛くなりませんか？大変な作業です。最近はサルとか鹿の被害をよく耳にしますが、丸慶さんの畑は大丈夫ですか？

✨メークィーンの 🎵🍟ポテトフライ💓✨きたあかり☀の肉じゃが💓 ポテトサラダ✨あ～💓😩 ぜったいおいしぃ💓

【腐葉土を作る】落ち葉を耕運機で畑に掻き混ぜるやり方

(c) 民宿丸慶　自家農園の食材 / 田舎の手料理 https://shojiko.net ・観光と富士山 https://www.youtube.com/channel/UCFgYp_dOj7S-wRroOxBD2Ag …

この作業をお客様のために・・・・。この民宿に行ってみたい！！！

木村秋則さんの本を読んで、良質な土からできる食物が気になってます。自然栽培というものでしょうか。その様な農家さんを陰ながら応援しております。

落ち葉を集めた去年の秋に直ぐ畑に広げ、上から石灰窒素を撒き耕耘しておくと、病虫害の予防と落ち葉の腐熟促進、窒素と石灰の補給に役立ちますよ。畑に空き期間があるならお勧めです。落ち葉に微量養分が含まれているから苦土石灰は必要ないかもです。

すごい落ち葉の量!

中にミミズやなんかがいっぱいいて、良い土になるんですね。落ち葉無くなったなと思ったら、行先はココですね！

未熟有機物を施用すると、土の中で急激に増殖する微生物がチッソ分を奪って作物にチッソ飢餓を招いたり、根傷みする物質を出したりすることがある。

落ち葉も良いですね。うちは田を作られてる方のやり方を見習い、ワイヤー草刈り機で雑草を粉砕。生えたらまた粉砕。放置。これを数回繰り返し、ぬかを表面散布後2週間放置。そのままミニ耕運機で耕してすき込んでます。

へぇ～落ち葉を混ぜんるんだ。139号の旧道綺麗になっちゃうじゃん。

若！ちゃんと手伝ってる～🎶今も畑の方も手伝ってますか⁉️我が家にも庭に小さな畑あるよ😁野良仕事すきなんよ‼️専門はガーデニングの方だけど。それくらいの大きさの土肥やす機械欲しい🎵少し見えたけどウネも綺麗だね。さすが‼️

☀丸慶さん✨✨ありがとうございます🌿🌿大自然の恵みを ✨活用しながら☀日々良い物が✨出来るんですね💓✨素敵です✨😆

腐らせない落ち葉とうどん粉の関係を知らない人のやり方です、土はふかふかになるが一時的でそのまま入れても肥料にならずリスクは多く素人の考えです

いち、富士　に、鷹　さん、茄子び。　富士山なだらかで、美しい。

だっしゅむらみたい～👍

景色が、富士山だ！猫のしっぽ。

こんにちは、初コメです。失礼ながら質問ですが、サヲさんと畑でご一緒の方はご両親ですか？最後のナレーターはバッシーさんの声ですよね。ナイスボイスです。丸慶さんにぜひ泊まってみたいです。聞き覚えのある曲が流れているのでサヲさんの編集かなと思いました。

落ち葉堆肥は米糠を混ぜて1年掛けて作りますが、圃場でいきなり混ぜ込むと後の作付けで窒素機が障害の恐れはないのでしょうか。落ち葉を圃場で直ぐ使うなら、マルチングにして地表で1年自然分解させてから翌年に土中に混ぜ込むのが良いと思います。

息子頼りなさそうw

炊飯器に入れてボタン１つで待つだけで…黒ニンニク！

(c) 民宿丸慶　作り方がすごいシンプルで驚きました。・レシピ炊飯器にキッチンペーパーを敷くニンニクを入れる保温して2週間で完成！・自家農園の …

なんて簡単なの～。一度作ったのですが、苦くて硬かったですよ。この作り方をやって見ます。ありがとう(^人^)

ほんとに立派なにんにくですね〜黒にんにく美味しいんですよね😄女将さんがおっしゃる通りで匂い気にしないで食べれるのはありがたいです。ずいぶん簡単に出来るんですね。これなら自分でも出来そうです😆

義母も黒ニンニク大好きなので、教えてあげようと思います👍️ありがとうございました😆

マサヲさん、女将さん今晩は。黒にんにく家庭でも作れるんですね。驚きです。大好きですが買うと高いので、作れるなら挑戦してみたいです。

私は黒ニンニクが出来上がっら蜂蜜に入れて、1年以上たべたます、点滴しなけれはいけないほど体調が悪かったのが、ここ一年風邪ひかなくなり毎日元気です、ぜひ作り食べてください。🙏

美味しそうに黒ニンニクできてますね！初めて黒ニンニク作るんですが、新物のとれたてのニンニクは乾燥させないとだめでしょうか？　　乾燥しなくても黒ニンニクできますか？

私も本日から黒ニンニクを作ってみます。

作成中の匂い対策を教えてくださいいつも、ありがとうございます

黒ニンニク出来上がったら、普通の白いニンニクと同様にお料理に使用出来ますか？？どの様に保存して、日持ちはどれ位持ちますか？？教えて下さいませ(^^;)

マサヲさん、女将さんこんにちは👋😃大きなニンニクですね‼️⤴️炊飯器で黒ニンニク出来ちゃうんだぁ😃💡⤴️電気代かかっちゃいそうですけど簡単ですね‼️✨👍️お婆ちゃんにも教えてあげようと思います😄👍️最後の女将さん😊可愛かったです💕(*´σｰ｀)ｴﾍﾍチャンネル登録してます👍️👍️

教えてください。炊飯ジャーの保温は2週間以上使用し続けても大丈夫なのでしょうか？発火する恐れはないのでしょうか？

電気代怖い💦

✨女将さん✨🌿サヲさん 🎵こんにちは☀☀にんにく ✨大きくて立派ですね✨✨流石✨ 女将さん💓😍☀家族の健康を支えている💓要ですね✨🌿サヲさんが💓お手伝いしていて 🎵いつも 💓微笑ましく ☀拝見させて戴いております💓☀✨いつもありがとうございます💓😌

餅米から餅つき機でお供え物、切り餅、あんこ餅（つけこ）を作りました

(c) 民宿丸慶　1. 5キロの餅米を水に浸して一晩 2. ざるにあけます 3. 敷のうをびしょびしょにすると餅がくっつきません 4. 沸騰したら上に乗せて蒸します 5.

このお餅を食べられる人は幸せだなぁ。

すごい！手伝って見たい。多分外国人だからな〜、でも本当にやってみたい！

昔の祖父母の家の光景を思い出して胸がいっぱいになりました。いろんなお話も聞けて楽しかったです☺️

餅つき機久しぶりに見ました。懐かしい☺️小さい時実家にありました。食感が違うんですよね〜あんことの相性も抜群ですね👍

美味しそう☺️

私は子どものころからおふくろな教わりました米は　「研ぐ」‼️米は洗うものなのかなぁ🤔

🇯🇵🎌🇯🇵🎌いいですね。みんなで餅つきやりましょう。

三升づきの餅つき機は尊いですが、臼部分が経年劣化してますよね、餅の離れがわるい。新しいものなら苦労せずに離れますよ。ご苦労様です。

丸慶の女将さん初めまして。鏡餅の作り方や、もち米の蒸し方、とても勉強になりました女将さんの教え方がわかりやすく、他の動画も拝見してます😀これからも色々教えて下さいねいつか、コロナが終息したら丸慶さんに、行きたいですお仕事頑張って下さいね😀

まず糯米を洗います？米は研ぐものでは？

✨女将さぁーん💓可愛い✨😆✨おばちゃん☀出演✨ありがとうございます💓😆

✨🎍✨縁起の善い☀動画✨💓ありがとうございます✨💓良い香りが動画✨から伝わる✨😍🌄丸慶さん✨素敵です✨💓今年 💓お世話になりました✨🙇💓素敵な動画✨を見せてくださり✨ありがとうございます💓🙇皆様の ✨益々の繁栄✨と💓ご健康を心よりお祈り申し上げます✨🙇✨🌄🎍良いお年をお迎え下さい✨🙇💓

若い女性はマサヲさんの奥様ですか？？

市川由紀乃しんきよく

【なめこの作り方】ドリルで原木に穴を開けて種駒を打ち込む

(c) 民宿丸慶　自家農園の食材 / 田舎の手料理 https://shojiko.net ・観光と富士山 https://www.youtube.com/channel/UCFgYp_dOj7S-wRroOxBD2Ag …

料理のひと手間で味がかなり美味しくなる。当たり前のことですが、これを実行するのはタイヘン・・・。丸慶さんはそれよりも更に前の工程（食材を作る）ことからやっている。凄い！！先ほど「なめこの洗い方」も拝見しましたが収穫してからも大変な作業を・・・。場所によっては食事も委託業者に任せているところも多い中・・・。みんなで大事にしなくてはいけない旅館

なめこって、２年もかかって栽培できるんですね。スーパーで手ごろに買えるので、そんなにかかってできるとは思いもしませんでした。大切に頂こうと思います。

季節関係なく自家栽培ってのは大変ですねー。椎茸の時を思い出しました。お疲れ様でした😊

☀丸慶さん ✨💓ありがとうございます✨いつも ✨凄いなぁ💓 って☀感動します✨

雪の中、お疲れさまでした。美味しく頂ける日を楽しみにしています。

マサヲさん、いいところで育ちましたね～いいなあ。。

民宿　丸慶チャンネル登録させていただきました🙇若い時？は、原木を切りに行って家で椎茸作ってました🍄　なめこ味噌汁、美味しいですよね☺️

なめこって大好きでよく食べますけど作るの大変何ですね！お疲れ様です、何も考えないで食べてるのでちょっと反省しましたw

ホダ木は切ってすぐに種ゴマを打ち込んでいるのでしょうか。

ホダ木、何本くらい作るものですか？

☀丸慶さんの ✨素敵な動画を視させて戴いて✨☀元気がでます✨いつも 💓ありがとうございます✨🙇💓