魚屋つり鮮ぴっちぴちTV（おすすめch紹介）

【青物釣りをするなら②】これで完璧。魚屋の保存技と裏技全て見せます。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　《今回の動画説明欄》 前回の青物動画の質問を動画にしましたので是非見て下さい ①も是非見てねっ！ 《このチャンネル説明欄》 大阪の …

毎回更新を楽しみにしてます。先日、自己記録となる60オーバーのハマチをサーフで上げたんで、ものすごく勉強になりました。これからも頑張ってください。嫁さんの実家が大阪なので、帰省した時にはお造りをお願いしたいと思ってます！

他のチャンネルだと何本も見なきゃですが、このチャンネルは一本で沢山のことが学べます！ありがとうございます！

おめでとうございます^o^お店にも、また寄りたいなと思います♪捌き方とか締め方ももっと腕を上げられそうで、毎回楽しみにしています（╹◡╹）

きま○れさんとはまた違う本職の技と常にアングラー視点が嬉しいです！特に締め方や保存方法など、本当に勉強になります！鬼絞め最高です😊

いつも楽しみにして見てますよーもっともっと動画見たいので楽しみしてます(^^)

流石プロですね～✨見てて惚れ惚れします👍楽しく勉強出来ました🙌

15000人おめでとう🎊🎊㊗️ございます！ピチーズが増えるように、釣り仲間に拡散しましたぁ〜❣️だってためになるし、おもろいから😘

楽しい動画ありがとうごさいます。鬼絞めしたアジ美味しかったです🎵今度、カワハギ釣りに行くんですが、エラを切る場所とか肝の処理方法などアドバイス有りましたらご教授よろしくお願いします。

めちゃくちゃ勉強になりました！それよりブリ釣れるかな…

いつも楽しく見させていただいています先週の日曜日早速鬼締め実践しました質問ですが、4日間置いたしたブリですが内臓は処理したものを冷蔵庫保存ですか？

いつも楽しく拝見してます!てんちょーが柵を左から切ってるのは意味があるんですか?教えて下さい!

てんちょー、キョースケさん！スゲー勢いで登録者伸びてますねぇ^_^

面白です。最高ー釣った魚をどう処理するのか勉強になります。いまる釣れる魚を冷蔵で行ける物と冷凍で保存すべき物どうするのがいいのか？釣り人目線でお願いします。

いつも楽しく視聴させていただいております。ところで鬼締後の保存について質問です。ブリの場合ですと頭を落とさないと冷蔵庫へ入れれない場合ですと落としても良いですか？

ブリは頭の後ろが背骨の密度が薄い、って言ったらいいんでしょうかね？背中側から開くと骨に当たる感触が掴みにくくて、結構身を残してしまいがちだったんですが。どういう攻め方をしたらいいか、その付近の背骨の高さも含めた包丁の入れ方も解説されてて大変参考になりました。即、試してみたいと思います！！

ブリの切り身保存方法や各部位の美味しい食べ方大変参考になりました。最近は魚の味噌漬けにはまっていますが近所のお店には西京味噌が売っていないので白味噌で代用しています。それなりに美味しいのですがもっと美味しくなる注意点やコツはないでしょうか？

登録数の伸びがハンパじゃないですね～真鯛があまり登場しないので、捌きや絞め等みたいです！真鯛の脳〆、目と目の間の少し上は硬くて刺さらなくてどこ刺したらいいのか少し迷います。

こんばんわ😃15000越えましたねー☺️おめでとうございます😊しかしやっぱり店長の魚捌きは鮮やかで勉強なりますー😃めっちゃ美味しそうなブリちゃんがたまらんでしたー😁

後藤さん、今回もトークが軽快ですね😄

おめピチです（＾ω＾）マカナイ動画も待ってます（╹◡╹）

【魚屋の持ち帰り方②】釣りいこチャンネルさんと海へ行って魚釣りをして来たので持ち帰り方まで動画にしてきたよ。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　釣りいこチャンネルさんのURL↓↓↓ https://www.youtube.com/c/釣りいこChannel/featured 《今回の動画説明欄》 今回はコラボ釣行 …

1万人おめでとうございます🎉いつも楽しく見させてもらってます！これからも頑張って下さい💪気になることがありまして、締めた後に魚の体温がどれほど上昇するのか検証してもらえると嬉しいです☺

一万人突破おめでとうございます。船釣りでハマチと鰆の鬼絞めやってみたけど氷絞めと比べてみてると魚の鮮度が全然違いました♪次回の動画も楽しみに待ってます。

これ見て今の安いクーラーでは厳しそうだったので新調してやってみました！鮮度良すぎて皮引くの大変でした。ソイとアブラコ釣って刺身にしたんですが、初めてアブラコの方が美味しいと感じました。今まで相当鮮度落ちてたんだなぁと痛感してます。

いつも楽しく拝見してます。動画付近が近所で、何気なく観てたら見慣れた景色が写りビックリしました！昨日漁師の船長に海上で会いお話しましたよ^ ^その後SUPからヒラメが釣れ、鬼締めしました！まだ見ぬシイラも釣りたいです！

魚〆る動画たくさん観てきましたがお2人が1番面白いです

登録者数10000人おめでとうございます🎉サヨリも鬼締めしてましたね😆

ドローンフォウ！寿司ガーリー！リュックスタイル…所々でクスッとジワる……笑本間釣りピチTV面白い！そして何より二人楽しそう！改めまして1万人突破おめでとうございます🎉ライブ配信楽しみしてます！

とても楽しく見せて頂きました。ありがとうございます。僕は、ワタの処理を家でやりたくないので、いつも釣り場で済ませてます。血合いの所も破って綺麗に掃除してます。（ワタを海に捨てるのは違反になるのは知ってますので、袋に入れて持ち帰ってます）そういう場合の美味しい持ち帰り方があれば、とても興味あります。

登録者1万おめでとうと🎉早かったね〜！次回も楽しみにしてます😃

一万人いきましたね^ ^おめでとうございます^_^

寿司のガーリー😂笑笑てんちょーもきょーすけさんも最高すぎる㊗️🎉☺️船釣りの実践鬼じめめちゃ勉強になります💓😊ワタシもはやく、釣りして同じようにやりたーーーい！！

こないだコメントした釣り場の道具で鬼締め!!早速見れてうれし～!!

Jさんのところで昨日紹介頂き伺いました😊私も釣りと食べるの好きなのでめちゃくちゃ参考になりました❗これからも楽しみにしております。バッチリチャンネル登録させていただきます👍️

すごい！！一万人おめピチです。ノリノリでいつも拝見してまーす。いろんな方とコラボして下さい。楽しみに待ってます♪

20:55 さすがキョースケ先生ナイスなお手本👍😆さてさてシイラ様はいかがなもんか楽しみです♪

一万人おめでとうございます🎊いつも楽しそうなお二人を見ているとこちらまで楽しくなってきます👍

チャンネル登録しました！根魚メインだとビニール袋が破れて真水が混ざってしまいますね。何か良い対策はありますか？

何でリュックスタイルだったんですかw釣り動画もまた楽しみにしてます!!

一万人おめでとうございます㊗️

ついに10000人行きましたね🐟㊗️おめでとうございます🎉㊗️

【魚の三枚下ろし総集編】高級割烹や寿司屋・人気居酒屋に卸す小さな鮮魚卸し屋の魚の捌き動画。釣り人に魚の《鬼絞め》も提案する。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　《今回の動画説明欄》 今回は珍しく仕事風景を動画にしました！ いつもと少し違うつりぴちをお楽しみ下さい♪ 《このチャンネル説明欄》 大阪 …

いつも楽しく拝見しています。魚ごとにさばき方を工夫されているのがとても参考になりました。鬼締めの解説もいいけど、たまには西田店長のさばき動画も良いですね。

仕事動画も良いですね。本気のさばき方が見れて、凄い！！

淡々と捌いていくとこかっこよすぎです㊗️🤩

めちゃ参考になります。ありがとうございます😭

寝る前に見入ってしまった‼️やっぱり職人さんは凄い‼️仕事してる姿はカッコいいですね笑

西田店長がこの動画を編集していた頃、お店にお邪魔しました。キョースケさんに出して頂いたスマや甲イカは、動画の中のモノなのかなぁ〜、と考えながら店長の捌きっぷりを見ちゃいました。ブリかまの焼きモノがサイコーに美味しかったです(^O^)またお邪魔しま〜す。

無駄なくスピーディーで見ていて気持ちいい❗️さすがプロですね！

イメトレに最高ですね。こうはなれないけど、非常に参考になります。

こんばんわ😃いつみても惚れ惚れする捌き最高ですね☺️見てるとつり鮮グッズ色々つくってもらいたいてなりますね☺️魚に被せるタオルやら軍手まな板包丁ハブラシとか破れないような袋もいやーグッズ本当色々作ってもらわねばー😁

いつも楽しく拝見しています‼️たまには西田てんちょーの捌き動画もいいですね😊包丁の使い方など勉強になります🐟✨実際に釣りに行って🎣カワハギも鬼締めしてからたべましたぁ‼️美味しかったです😋

最初から最後まで包丁捌き見とれてしまいました✨ポイントは下処理後、捌く前にタオルを優しく魚に掛ける所ですね👍

寒くなってきて水を使うお仕事は大変ですねぇ😅

てんちょー！鬼ヤバすご👏の一言！！こんなに見てて飽きなくてずっと見てられる捌き動画は他にないですねッ😍ワタシ的に、アナゴちゃん捌く時の骨の音がめちゃ気持ち良きでした🤣笑だんだん、てんちょーの包丁使いがサムライのように見えてきた✨🤨🔪今回キョースケさんの今日はなに？！がうつらなくて寂しかったですが😭笑今度はキョースケさんの仕事風景も動画お願いいたします☺️笑✨

釣り人さんです。やっとアジ釣りで鬼締め実戦できました！船釣りで40匹オーバーでしたので神経締めまではできませんでしたが脳締め、そのまま脳締めピックでエラ切しての冷海水ドボン、帰りは水抜いて冷クーラーのお持ち帰りでした。翌日の魚の状態も「さっきまで生きてました！」ぐらいの鮮度！！、あと驚いたのがクーラーBOX洗う時の臭いが全然ない。それだけ鮮度良く持ち帰れたってことですよね。これからもためになる動画楽しみにしております。

見てて、気持ちイイです(＾◇＾)

31:19 まぁまぁのホラー感ｗイカの鬼絞めが衝撃です…。

漢の仕事って感じですね😆✨マジでカッコイイです‼️‼️一生みれてまいます😊😊😊伝助穴子のベビーメタルでメチャ笑ってまいました😂😂😂

そんな西田店長も素敵❗️

チカメキントキ良いですねー♪対馬、五島のサバは美味いですよねー😋しかも鮮度バリバリ良い‼️鮮度によっては済州島のサバも良いですよねー😄

よ！！楽しい動画をありがっちょ

【友釣り鮎の鬼絞め】釣った鮎の持ち帰り方革命。初の鮎の友釣りで○抜けした鮮魚屋の神業を伝授します。〈ハミアトちゃんねると初コラボ動画〉

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　大阪市都島区で釣船直送・鮮魚卸し【つり鮮（せん）】の魚オタクの店長とスタッフが”魚を通して人を豊かにするチャンネルです！ チャンネル …

鮎の締め方参考になりました。配信お疲れ様でした。

つ抜け！めちゃ羨ましい限りです！！鮎の鬼締め勉強になりました♫

毎年鮎くれる親戚のおっちゃんに教えてあげようと思います！自分はアオリイカ釣りするので、以前にUPされてた30時間鮮度保つ持ち帰り方教えてほしいです！

いろいろ参考になります(^^♪

鮎師の道具カッコ良い！

しかし、いい川ですね。ここの鮎は間違いなくおいしい。

アユ釣りそこ迄やらなかった　生かした状態で近くの魚屋に売り　はねものを氷に入れ、自慢の6面真空ク－ラ－に入れ持ち帰ってた😩

これは海の小アジやキスに応用できるはず。直接氷にあてない。ジップロックもいい。いまペットボトル水を凍らせてる。

👍

付け足すと人差し指と親指でお腹を軽く摘まんで尾側にしごいた方がウンコ💩が出るよ。

そそられる。

【青物釣り人必見】釣行前に見とくと必ず得をする内容です。

(c) 魚屋つり鮮ぴっちぴちTV　大阪の鮮魚屋”つり鮮（せん）”の魚オタクの”西田てんちょー”と”見習いキョースケ”が”魚を通して人を豊かにするチャンネルです 食・趣味・ …

素晴らしい方法をご教示ありがとうございます。　とても勉強になりました！！　青物釣りで早速ためしてみます！　これからも動画楽しいにしています。！！

最高ですね🐟

緊急事態宣言過ぎたら行こうと思ってたけど、色々我慢やな。お二人と早く会いたいわー

初めましていつも楽しく勉強させてもらっています。質問なのですが、私はロックショアの青物釣りをしています。なので、現場へクーラーボックスを持ち込めません。この場合、鬼締めはどおしたら良いのでしょう？よろしかったら回答お願いします。今後もオモシロオカシイ番組楽しみにしています。頑張ってください。

勉強になりました。次回試してみます。真冬の海水なら、氷無しで血抜きはしても大丈夫なんですか？

初めてコメントさせて頂きます！鬼締め絶対やろうと思いました！質問ですが、よく釣り場で内臓出して帰ると良いと見ますが、やるとしたらどのタイミングが良いですか？？血抜き、冷やし込み、神経、内臓の優先順位も知りたいです！

こんばんわ😁今日もいいお勉強でございました😁船での青物シーズンもきますからフィッシングからの動画もめっちゃ楽しみにしとりまーす😁

素晴らしい動画をありがとうございます。僕は保冷剤を持って行ってるのですが、保冷剤をビニール袋で包んで氷の代用しても大丈夫ですか？

とても勉強になります。シオやイナダ、サバにまざってくるソウダガツオ(マルソウダ)を持ち帰ってるのですが、ソウダも同じクーラーの海水氷で他の魚とまぜて血抜きしても大丈夫ですか？ソウダのせいでサバもヒスタミン増えたりしないかなぁってのを心配で。。

タオルは目から鱗です😊🐟🎶

かご釣りしてたら何が食ってくるかわからない。。しっかり勉強して美味しく食べたい😆今では、美味しく持って帰りたいが為に、釣りがしたい！釣りたい！ってなってますわ🤣そうそう、第一回目の動画から見直してるんやけど、最初の店長クールキャラ😂

船でビックベイト飲ませやるので、タオルたくさんもっていきます。。。

上手く脳じめ出来ないんですがハンマーとかで頭叩くのてありですか？

放血ね