黙飯 MOKU MESHI（おすすめch紹介）

チャンネル紹介

2022.02.15

高速回転！女性二人の息の合った華麗なコンビネーションが光る家系ラーメン店！ The most mail-order ramen in Japan

(c) 黙飯 MOKU MESHI　4K#家系ラーメン一二三家神奈川県横浜市都筑区池辺町４７０４−１０２ https://goo.gl/maps/FvC9T16HnYUTGGr57 家系ラーメンを食べた事のない遠方の方に食べて …

いつもご視聴ありがとうございます！概要欄にも貼ってますが一二三家さんの通販のラーメンが異常に美味しいのでお店に行けない方でも一二三家さんのラーメンが自宅で食べられるので是非食べてみてください！http://www.hifumiya.shop/index.html店主さんのツイッターも是非フォローしてください！https://twitter.com/hifumiya1238

The care for the food and customers. The precision and skills. The patience and timing. Wow, this is beautiful. Thank you.

こんなにチームワークがよくて、お客にたいしてのムダのない接客…ほんとに素晴らしいです。らーめんが美味しいのはもちろんですが、気持ちよく食べて帰れるというのが一番の幸せ！！

3人のチームワークが小気味良い。厨房が綺麗に纏まっていて清潔感がある。女性の店員さんが2人とも有能かつ美人ってのも凄いな。

フォーメーションとオペレーションが凄い。女性店員さんの動きが華麗。無駄な動きがなく、ずっと見てられます。

よく一気にくる注文覚えて作れるよなあオペレーション能力高すぎる

日本一綺麗な店員が二人揃う奇跡

美人で仕事もできる女性お二人が輝いて見えます！店主さんもすごい！！

凄いですね〜！オペレーションの速さ、正確さ、それでもツケスープ皿の下を拭いてから提供とか、お好みの記憶とか食べてて気持ちよくなるお店だと感じました！行きたい😆

仕事の段取りが良いからテンポ良く、そしてよく声が出ていて活気がある良いお店ですね！行ってみたいです！

接客がちゃんとしてるお店って結局料理にも真摯だから大抵うまいよね。

こんなにお客さんいるのに3人で回してるのすごすぎる。

続けて連続の注文を聞いて正確に作る( ﾟдﾟ )すごい手際、連携、自分には慣れてでも真似出来そうにありませんm(_ _)m素晴らしい職人さんです♡

このメンバーの無駄の無い動きと圧倒的な戦闘能力‼️凄すぎる‼️たまにはゆっくりお休みとって下さいね☺️👍

スタッフ全員で一つのものを提供している感じがあってすごくいいね。店長はスープと麺と仕込み、女性スタッフ2名で接客、盛り付け、ごはん、食器下げ。特に女性スタッフ2名が臨機応変に対応してるから、変に仕事が偏らず、最適にまわる。声かけも、ちっちゃなことでも返事したり、お客様への声かけも合いの手が入るから、お客さんは気持ちよくてまた来たくなる。細かいこと言ったら、ごはんの盛り方の丁寧さもこの店の女性ならではかなと思う。店によっては塊のごはん出てきたりすること考えたら、14:40の盛りつけみてたらすごくいいなと感じる。近くに住んでたらすぐにでも行きたくなるようなお店。

こちらの動画で初めて食べたい思うようなお店でした。ここに行けるお客さんは幸せですね。店員さんが元気で、オペレーションに無駄がありません。行列ができるのもわかります。

すごいですね(*^^*)女性二人のコンビネーション。それを絶妙なタイミングで麺を投下する店主。

3人の店員さんのムーブ、接客明るいしキビキビしてて見ていて気持ちがいいそして、ゴミ箱にモザイクかけてる編集さんも視聴者への心遣い○ですね！

何個か動画みて思ったんですけど、狭い厨房の中をよく店員さん達とぶつからずに撮影できますね..驚きました。距離感が近くて臨場感ある動画を楽しませてもらってます、ありがとうございます。

女性スタッフさんが優秀すぎます安定感ハンパない

いやぶっ倒れるって・・・美味さを追求し続け厨房が灼熱になった極濃家系ラーメン！！Akihabara’s famous ramen craftsman

(c) 黙飯 MOKU MESHI　4K#家系ラーメン#新中野武蔵家系譜武将家東京都千代田区外神田４丁目２−７ iekei ramen busho ya 4-2-7 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo 食べたもの武将ラーメン …

誤ってカットしたシーンの追加をして再アップしました！ご視聴、コメントしていただいた方、申し訳ございません！撮影して気づいた事ですが、厨房内とカウンターでの温度差がかなりあり、厨房内はサウナ状態で常に高温酸欠状態で撮影するだけで脱水症状が起きる状況でした。そんな中ラーメンを作り続けるスタッフさん達には頭が下がります、、、美味しいラーメンご馳走様でした！

常に厨房から声が出てて、それがほぼ全てお客様に対しての言葉。それだけで良い店だと感じる。

ここの家系何十回も行ってるけど、味はもちろんめちゃくちゃ美味い。ここの店のすぐ近くにも2号店があって、どちらも接客がとても親切でラーメン屋とは思えないくらい本当に素晴らしい。この動画そのまんま、いつもの感じ。

本当に見てて気持ちの良い接客一人一人が情熱を持って仕事をしているのが伝わる素晴らしいお店

3人で回せる時点で一人一人の労力が凄いだろうなぁ尊敬

無駄のない動き、お客様への気遣い素晴らしい！

最初の数秒で好感持てますね。・気をつけてね・忘れもんないように・足りなかったら言ってね

従業員の方の連携の良さと、全員が周りを見る視野の広さにびっくりしました❗️常にお客様への気遣いも素晴らしい‼️流れや役割をよくわかっているんですね。体調に気を付けて頑張って下さいと言いたい‼️

ここは、店員さんの見た目と反して接客最強すぎる

「ごちそうさまでした」に対する「お気をつけて、忘れ物ないように」の返事が好きすぎる。誰が言っても素敵なんだけど、こういう無骨な男が言うのがたまらなく人間味を感じて好き。

麺の湯切りの姿は人それぞれの個性とか癖が出てて見ていて楽しいですね

明らかにヤバメの風貌二人が作るラーメン。店内綺麗だし丁寧な接客で優しい。言葉使いが丁寧で客が途絶えない。８時閉店は少し早い気がするけど一日の客数を考えると早めに終わらないと３人でもキツイだろう。並650円って良心的すぎる。名店認定。

灼熱の厨房で作り続けるだけでも大変なのにお客様への気配りもしっかりしていてとても気持ちのいい接客ですね。ぜひ一度行ってみたいです！

厨房がこれだけ綺麗だと仕事に対する姿勢だけで美味いのがわかるな。厨房から客席にもよく目が届いてて見ていて気持ちいいわ

いい店だなあ。厨房も綺麗だし、接客も丁寧。店員同士の雰囲気も良さそうで、1回行ってみたいな笑

ここ大好きでよく通ってる武将らーめんはチャーシュー4枚海苔も5枚くらいで味玉もついてるからお得だし毎回満足させられてる

なんだろう、3人のコンビネーションもそうだし黙々とラーメンを作り出してる姿がめっちゃカッコイイ

職場が近くてよく昼に行きますけど大抵満席なんですよねここ…店員さんも接客丁寧ですし味も美味いですし仕込みしてるのを近くで見れるの楽しいです。あと食券渡した時に「ご飯食べますか？」って聞いてくるの密かに好きだったりしますw

お客様みんなに優しい思いやりある店員さんの作るラーメンは愛情こもっていますね✨お疲れ様です

麺を上げるとき左手を腰に添えるのが癖なんでしょうけど、、、この姿すごく好きです！！！

朝７時開店一杯３９０円！開店前から行列を作る驚異の家系ラーメン職人夫婦！High-speed cooking ramen craftsman couple

(c) 黙飯 MOKU MESHI　4K#家系ラーメン#本牧家系譜たま家多摩本店東京都多摩市愛宕４丁目８−１２ https://goo.gl/maps/gQoogu3YBgz5A4dCA.

接客も良く厨房内のチームプレイも抜群なのが見ていて好感が持てますね。一度は行ってみたい。

混んでてもお客さんに対する丁寧さと感謝の気持ちを感じる。素敵なラーメン屋✨

お店の人も凄いが朝一から家系ラーメン食べるお客さんも凄い

すばらしい。これだけの接客をしてもらえると幸せなラーメンタイムになりますね。見ててとてもいい気分になります。食べに行きたい〜！

学生時代、地元神戸の「もっこす」という店によく行っていて、ある日店員さんがあまりにも活き活きと一生懸命かつ洗練された動きでラーメンを作っている姿を見てなんだか感動しちゃったんです。その時と同じような感動がここにもありました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

こういう一生懸命やっってるバイトさんって応援したくなるなぁ。

バイトへの教育がしっかりしてる店主の素晴らしさか

朝から営業し値段も安く手際もよく味もよく店員さん達も丁寧で何も言うことがありません。むしろいつもありがとうございます。コロナ禍で大変だと思いますが、ずっと続けてほしいお店です。

バイト君が褒められる事は店主にとって、凄い嬉しい事。

店主のラーメン屋で食っていくという迫力がすごい！そりゃ並ぶわ。

朝7時前から行列ができるなんて凄い。やっぱり朝はラーメンとライスが良いよね。

こりゃぁ素晴らしいです！どんぶりの縁に菜っ葉でマークして間違いを防ぐなんて、凄いアイデア。流れも見事で良いお店ですね～

店主さんの「はい、行きましょう」の掛け声が心地いいな

素晴らしいコンビネーション！こういうの見たら自分もラーメン屋やりたくなりますが、こんなにテキパキと動けそいにありません。感動しました❣️

従業員さん同士声の掛け合いがある飲食店はとても気持ちがいいですね。

朝７時の開店前から行列って凄いな。相当ラーメン美味しいんやろな。店員さん活気が有ってテキパキしてる。行けるなら行きたい。

いい店だと思う。ラーメン店特有の気取ってない接客もいいし、初見でも入りやすそう。

毎日ラーメンを作り続けられることがすごい。

朝7時の開店と同時のピークとは凄い店ですね！よく3人で回せられますわ。凄い！

この環境に慣れるまでどれくらいかかるのだろう。仕事に無駄が無くて本当に凄いと思います。

朝6時開店！朝ラー５００円×無料ライスに刻みチャーシュ玉子かけご飯は頭がバグる程美味かった・・・Ramen stores that open at 6 a.m. in Japan

(c) 黙飯 MOKU MESHI　4K#朝ラーメン ※テロップに誤りがありました、5：00amではなく6：00amです！本編 0:44 おか本東京都世田谷区駒沢１丁目１７−１３営業時間月火１１：００～２０：００水～ …

1人で忙しくしながらお客さんのことよく見てるなまた来たくなるのもわかる

常連さんを覚えてる。お客さんは嬉しいし、大切にされてる感が伝わる👍😀

いいなぁ～！こういうラーメン屋さん近くに欲しいなぁ～！

挨拶がしっかりあるのと丁寧なのが凄い好感。ワンオペでこれは本当に凄いわ

こうゆう感激する店はほんと良いよな絶対行くわ

人柄が伝わってくる店は何回も行きたくなるよなー

店長の人柄も良いし味もいいしコスパも最高よく通ってます！

清潔感あって広くて美味しそうで素晴らしい

お客さん同士のお先に失礼しますに感動した。今時こんな風に気が使える人は中々いない。ラーメンの旨さも相まって朝から気分がいい。

オープン時にロイドご飯さんがアップされててめちゃ行きたいと思ってるお店です！動画アップ嬉しい！大将ほんとにいい人そうですし、ロイドご飯さんの時にいらしたお二方もかっこよくていい人そうでした！

初コメ失礼します。コロナ禍になる前はよく通っていて、今回取り上げてるのを見てまた行きたくなりました。それと同時にまだこのお店がやっていて良かった、この大変な中で頑張って店を続けている店員の皆さんを素直に尊敬します。また諸々落ち着いたらおか本さんにお伺いしたいと思います、この動画をあげてくださってありがとうございました。

ここのラーメン凄い美味しいです！お昼時は凄い行列だから中々食べれないけど、2年前の真冬に初めて食べた時の感動は今でも覚えてる！

店も綺麗だし、店長若いのにテキパキしてて好感持てる

すごく気持ちのいい店員さん。朝から清々しい気持ちになれそう。

らーめんも美味しそうでしたが店長さんの洗練されたスムーズな動き動画見ていて素晴らしかったです👍

感じの良い店主さんのワンオペ最高です✨

本当美味いんだよな…店主さんカッコいいしこれからも頑張って欲しいな

こりゃあ！流行るヨ！6時開店が続いたら凄いよ！

ラーメン屋で2年バイトしてるけど　一人で仕込みとか店回すのはガチでえぐい

The food looks delicious.Chef is very skilled.Thank You for sharing great food.