技彩 WAZAIRO（おすすめch紹介）

チャンネル紹介

2021.07.02

【西成人情屋台】人が集まる西成の１００円お好み焼き屋台に密着　Japanese street Foods 1 dollar Okonomiyaki stall In Nishinari

(c) 技彩 WAZAIRO　【西成人情屋台】人が集まる西成の１００円お好み焼き屋台に密着 Japanese street Foods 1 dollar Okonomiyaki stall In Nishinari ホルモンやまきと並ぶ西成の人気屋台 …

これで100円なの？クオリティ高すぎだな。めちゃくちゃ美味そう。

よく食べたよ！ソースが美味しいんですよ！おじさんは物静かな方ですが話せは優しく話される方ですよ！旨いよ！

すげー作業量。

こんなんみたらコロナに負けてたまるか根性MAXですよ

100円でこれだけの栄養摂れるのは凄い

結局こういうのが世界一うまいねん。いつでも食べれるって、最高の幸せ。

キャベツ細切れにする機械めっちゃいいじゃん

めっちゃ美味しそう！近くなら毎週食べたいなぁ。

生活苦しくてこちらにはほぼ毎日お世話になってます、安く野菜と肉が取れるので・・感謝しかありません。

美味しそう♫このお父さん凄い！並大抵の体力ないと出来ないよ。ヘラ・おたまダコ、出来てるだろうなぁ。

もう、そんだけやすいんなら最後の輪ゴムええでと思ってしまう。

一切の無駄がない調理で感動しました低価格であっても箸も付いて、包装してもらえる鰹節が厚めでおいしそう

安くてもとてもこだわりを持って作ってる職人さんの手捌き凄いです。。。美味しそう。。こうゆう人情屋台は貴重だよね。

おたまで混ぜる技術凄すぎ

いいわ〜!作り方やお好み焼きの出来も美味しそうだけど最後に紙に包んで輪ゴムで止めて渡してくれるのが昭和の子供の頃を思い出しますよ!

キャベツ焼じゃなくて、豚玉で100円はあり得ん！最強コスパ‼︎

なんかかっこいいなこのおじさん…

ハイペースで延々と作り続ける相当体力要るぞこれ　食べた事ないけどありがとうと言いたい

おじさん元気かな？初めて行った時に順番気にしてくれて｢横入り注意してくれて｣安心した記憶が有ります。

昭和の時代は包み紙が緑掛かった紙だった記憶

西成やまきのホルモンの焼き始めが楽しすぎ！まるで儀式みたい！ Old Style Japanese Street food ASMR in Nishinari Yamaki | 摊

(c) 技彩 WAZAIRO　西成やまきのホルモンの焼き始めが楽しすぎ！まるで儀式みたい！ Old Style Japanese Street food ASMR in Nishinari Yamaki | 摊チャンネル登録よろしくお願いし …

初見です。注文受けるのもこの大将が受けてるんですか？だとしたらすごいっすね。

ヤマキ一回行ったことあるけどありえないくらい旨かったホルモンもおいしかったけど肝が人生で初めてレベルのおいしさ感じたという

画面から匂いを感じたのは初めてだ。

深夜に見て後悔した。空腹の鐘が鳴り止まない(´･ω･`)笑

コロナおさまったら絶対行くと唯一決めている店

一発目の水が弾ける音が開幕の花火みたいでいいね

必ず誰かが継いでほしい

職人って感じで良いですね。外装内装に金かけた洒落た店もいいんだけど気を使わなくていい大将がやってるような佇まいの店が落ち着くのよ。日本のストリートソウルめし

やまきさんきっかけで西成に通気性よくなることは良いことでもこれ見て大阪いったらぜひ来店したい！と思った人は、ちゃんとここ以外の西成の注意しないといけないことも知ってから行ってね。

こういう店には寄ったことがないけど、大人になったら金曜日の仕事帰りとかに寄ってみたいなぁ…めちゃくちゃ美味しそう…

親の次にこのおっちゃんの健康と長生きを祈ってるわ

画質めちゃよくて草

情熱大陸みたいな映像やね。爺さんめっちゃカッコいいわ。

自分レバー嫌いだけどこれは美味しそう

画質良すぎて芸術の域だわ…

去年の3月の初めくらい（コロナが流行り出してきた頃）に行ったけど行列がすごくて2時間近く待った。美味しかったよ。

この動画は新しいのか、唐辛子を最初から混ぜているの初めて見た寒い時期なのでたれを前もって中央に置き、蒸気で温めている細部の気遣いがファンを増やすんだろうな。

食材は全て、すぐ脇の一箇所に置いてある。使うタレは、どのメニューも同じなうえ、それゆえに皿代わりの容器を使い回せる。お酒は全て、缶入りで注ぐこともなく出せる。とてもスマートで、カッコいい。

ヘラで小さく切ってくれるのが嬉しい

素晴らしい映像です！早く食べに行ける世の中になって欲しい。

これもう「東京版やまき」だろ…炭火弁当屋鯖の助が凄まじいほど美味しそう！Japanese street Foods Sabanosuke ASMR

(c) 技彩 WAZAIRO　これもう「東京版やまき」だろ…炭火弁当屋鯖の助が凄まじいほど美味しそう！Japanese street Foods Sabanosuke ASMR 江戸川区にある備長炭で焼き上げる弁当屋 …

ここ何屋さんて言うくらいのレベルお腹も心も満たされました。ご馳走さまでした。

お店の外観だけでも100点ですね

アメリカにはテキサスバーベキューなんて時間と手間かけて作るすごいのがあるけどこの店はそれに負けてない魅力があるな。

こんなお店が近所にあったら最高だよね

炭火焼きハンバーグの破壊力よwめっちゃうまそう

これは絶対美味いやつやね。夏の焼き場は大変そう、お疲れ様です。

これが700円？！むちゃくちゃうまそう！！

すごいけむりや夏場ここで働くだけで痩せるやん

画面越しに炭火が香ってくる😂最高！！

8:35 静岡が誇るあのさわやかハンバーグをも凌駕するハンバーグ…絶対美味いヤツだわ。

黄金色の焼け具合最高！サバ美味そう！近々行きたい！

何このジブリに出てきそうな肉!!!最高かよ。

これは確かに旨そうだわ

めっちゃ良い…新品の網使ったら味変わっちゃいそうだから買いかえないで…!!!

今　お酒飲みながら見てるけどこの動画が最高のアテ

魚焼いた網で肉焼いて、匂いは移らないのかな？一度行ってみたい！！

そうめん食べた直後にこの動画見てるんだけどすでに口内洪水ｗｗｗｗｗｗｗ

初めて見たけど、最高ですね。

ハンバーグの炭火焼き？！これはうまそう！キャンプでやろ！

ここのお店はほんと美味しい。色々メニューあって全部食べたいけど、サバ弁当注文しちゃう

【西成ホルモン屋台】８７歳のおじいちゃんが作る一日４０Kg売れる屋台ホルモン　Japanese street Foods　Horumon ASMR in Nishinari

(c) 技彩 WAZAIRO　【西成ホルモン】８７歳のおじいちゃんが作る一日４０Kg売れるホルモン焼き Japanese street Foods Horumon ASMR in Nishinari 西成マルハチ精肉店のホルモン焼き …

昨日の思い出がいっぱい残った鉄板。それが良い味出すんだよなｗ

87歳のお爺さんが、鉄板仕事でマスクして衛生守ってることが感動してしまう。

後の陳列ケースで売ってる肉も焼いてくれるょ。みんな絶品です。

眉毛からthe・職人感を感じる…うまそう…

これは絶対に旨い。通いたくなる。

西成っても…この辺りは、まだ品の良い場所やけどな久々に食べたくなってきた

おじいちゃん、可愛すぎて作ってるとこ、一生見てられるわ

よく撮らしてくれたもんだ！感動です！

おじいちゃん手付きがめちゃかわいい

西成のおっさん相手にちゃんとこの年まで商売してきたとかマジで尊敬する

少年のころはプロ野球だのパイロットにあこがれた。50になるのも見えると、この方の働き方にあこがれる。

８７歳のおじいちゃんが一生懸命働いてる姿に、父親とかぶり、なんか泣けて来ました。

これで一杯やりたくなるね。すげーうまそう

ここの西成は観光で行っても大丈夫な所でしょうか？コロナ終息したら行きたい

めっちゃうまそう！動画Upありがとうございます！

フクが入ってるのがいいね‼️

う、うまそうだ。ホルモンは口の中に溶けないのが良い。

カシュー♪カシュー♪ってやりながら通りを見てるお父さんが可愛い

年期はいってますね😊👍️元気で現役お願いします✨

近くの踏切がまた下町情緒を引き立たせている

【日本の食堂】働く人の毎日を支えるおばあちゃん食堂の朝の仕込みに密着 Japanese street food -good old diner Izutsu

(c) 技彩 WAZAIRO　【日本の食堂】働く人の毎日を支えるおばあちゃん食堂の朝の仕込みに密着 Japanese street food お昼時には近隣で働く人たちが詰めかけるおばあちゃん食堂「井筒食堂」 …

井筒食堂です。この度は、技彩WAZAIROさんに取り上げて頂き、又、皆様から温かいコメント頂きありがとうございます。こんな私達の日常で良いのかなぁと思い撮影して頂きましたが、日々、増えていく視聴回数とコメントに驚いております。遠方から来店して下さる方もあり、ありがたく思っております。ただ、当店はおかずの作り足しはしていないので、この映像にある11時30分のオープン時が最高の状態で後は、どんどんおかずが減ってしまいますので…。おかずがスカスカな状態な時は、本当に申し訳なく思ってしまいます。そして、本当の家庭料理なので、あまり期待に胸を弾ませずお越しいただけたらと思います（笑）因みに、出汁を取っていた母と、顔出ししていたパートさんは８０歳で、もう一名、映っていませんが８０歳の方が頑張ってくれています。そんな感じの食堂ですが、これからも大切な部分は変わらずに頑張っていきたいと思いますので宜しくお願い致します。ありがとうがざいます。

冷凍食品を使いまくってる所とえらい違いや。出汁にあんなに昆布や鰹を使うなんて、どんだけうまいやろ😋　値段も良心的、良いお店。

ここのおうちの子になりたいと思うばあばでしたとても丁寧　おかあさんのごはんを思いだします

これだけ手間かけてノウハウが詰まっていてこの値段は安すぎる近所の人が本当に羨ましい

こんな食堂が会社の近くにあったら良いのになー。羨ましい限りです。

感動しました、お袋が食堂に勤めていたころを思い出してなぜか涙が出ました。

洋食の料理人として8年勤務していたものですが、この方々の足元にも及ばないと痛感した。全てが丁寧、全て美味しそう。参った。いつかこっそりお邪魔して食べさせてもらいます

丁寧に御料理を作っているお店はいつまでも営業していて欲しいものです。

凄い量作るな…毎日通いたい店。元気に頑張って👍下さい。

丁寧に気持ちも混もっていて素晴らしい食堂泣きそうになった。

おばあちゃん達の邪魔にならない様に取材したのかなキレイに撮れています美味しそう

思わず見入っちゃいました！ここで食べてみたいな・・・

私は台湾人です、この店の料理は美味しいそですね、コロナ終わりならば行きたいです！

いいんだよ、これで日々命つないでるんだから。素晴らしいじゃん、素敵さ。カッコいいよね。

私も毎日心を込めて丁寧にご飯作らなきゃ…

今時すっごくまともな食道ですね。出汁も自家製で焼き魚もちゃんと充実しているし。

安くて全て手作り！！難点はあれも食べたいこれも食べたいで意外と高くつく(T_T)

全てが手作りでどれも凄く美味しそう、、、煮物、揚げ物どれも欲張って取ってしまいそうです🗿玉子焼きもあの厚みで焼くのは凄いの一言です。

手間暇かけているのがよくわかります。よく調理場さつえいさせてくれましたね。どれも美味しそうです。

地元民ではありませんが、仕事で近くに行く事がよく有るので昔から通っています確かに昔よりも客数は減ったかもしれませんがそれでもお昼にはかなりの人出で繁盛してるイメージです近くが埠頭になっているので物流関係の倉庫作業員やトラック運転手のお客さんが多いですね。安くて旨い大衆食堂は全国的にかなり減ってきているのでがんばって続けていただきたいものです。