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北新地の本格中華【一流ホテルの味】中菜Labo.朝陽の濃厚麻婆豆腐とパラパラチャーハン鍋振り Cinese restaurant Fried Rice

北新地の本格中華【一流ホテルの味】中菜Labo.朝陽の濃厚麻婆豆腐とパラパラチャーハン鍋振り Cinese restaurant Fried Rice  (c) 技彩 WAZAIRO

(c) 技彩 WAZAIRO 北新地の本格中華 中菜Labo.朝陽の濃厚麻婆豆腐とパラパラチャーハン鍋振り 北新地にある本格中華料理の朝暘Labo 元堂島ホテルの中華料理長「高橋さん」が作る濃厚 …

米もたつけど、鳥肌も立つぐらいおいしそうな炒飯

最強麻婆豆腐ワショーイ

突然申し訳ありません。拝見させていただきました。始めたばかり、名古屋出身多治見在住55歳です。自分なりに進めてます。調理のところは、よく撮らせてくれましたね。どちらも美味しそうです。ポチっとさせていただきます。引き続きよろしくお願いいたします。

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ラーメン屋台 奈良「走麺屋」 Japanese street Foods old style Ramen stalls

ラーメン屋台 奈良「走麺屋」 Japanese street Foods old style Ramen stalls  (c) 技彩 WAZAIRO

(c) 技彩 WAZAIRO ラーメン屋台 奈良「走麺屋」 Japanese street Foods old style Ramen stalls 奈良の住宅街に夜現れるラーメン屋台「走麺屋」さん テレビなどでもたびたび取り上げられる麺 …

ずっとこの屋台ラーメンは、😭なくならないように頑張って👍下さい‼️

有難うございます!

行ってみたい

撮影は?早く食べてあげないと、ラーメンの汁が分離し始めてなんか?

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裏天満の老舗町中華「珍味」の火力チャーハン鍋振り Old style Chinese restaurant-Fried rice

裏天満の老舗町中華「珍味」の火力チャーハン鍋振り Old style Chinese restaurant-Fried rice  (c) 技彩 WAZAIRO

(c) 技彩 WAZAIRO 裏天満の老舗町中華「珍味」の火柱の中で作られるチャーハン鍋振り 今回は天満の老舗町中華の珍味さんにお邪魔しました。 珍味という珍しい名前の由来は「山海珍味」 …

いくらなんでも火力強すぎでしょw

火傷せんのがプロだなぁワイならアチチってなるな。

この店行ったことありますわ!安い!町中華の鍋振り豪快で旨そう!裏天満最高!

老舗チウチ商店の練り物の揚げ方がなんだかハマる 揚げ物ASMR Japanese fish cake making

老舗チウチ商店の練り物の揚げ方がなんだかハマる 揚げ物ASMR Japanese fish cake making  (c) 技彩 WAZAIRO

(c) 技彩 WAZAIRO 老舗チウチ商店の練り物の揚げ方がなんだかハマる 揚げ物ASMR Japanese fish cake making 手作りのはんぺん、ごぼう巻きってこうやって作られてるんですね。

wow, this is so old fashion , i heard it from an older chef he told me they use to do that in HongKong in the 30-40s , this chef still make fish cake one by one ! respect! can you upload the address as well please

[ 本場の中華鍋振り】天満の人気中華 双龍居の 極上卵で作る本場の炒飯と四川麻婆豆腐 local chinese restaurant

[ 本場の中華鍋振り】天満の人気中華 双龍居の 極上卵で作る本場の炒飯と四川麻婆豆腐 local chinese restaurant  (c) 技彩 WAZAIRO

(c) 技彩 WAZAIRO 本場の中華鍋振り】天満の人気中華 双龍居の 極上卵で作る本場の炒飯と四川麻婆豆腐 今回お邪魔したのは、地元の人がこぞって「あそこは一度行くと絶対もう一度食べ …

いい映像ありがとうございます。

調理時に熱い広東鍋を素手で扱うプロの仕事、素晴らしい!独特の香りはあるが、できればべたつかない長粒種の米で炒飯を作ってみてほしいね。

無条件でうまいに決まってるやん。

熱くないのか!?

ここの麻婆豆腐、病みつきの旨さなんだよ…

めっちゃ旨そうやなぁ!でも値段高そう!

コメント

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