ショッピング コストコのおすすめ商品。チーズタルトは冷凍しても美味しいよね。
コストコのおすすめって色々ありますが、個人的に好きな商品の一つにチーズタルトがあります。
正式名称は「トリプルチーズタルト」って言うのかな。他にスフレチーズケーキもあったようなのですが入れ替わるようにスフレチーズケーキは終売になった...
食品関連
ショッピング 料理 葉菜類の一覧（その他、根菜類、果菜類、花菜類、茎菜類）
各読み方は葉菜類（ようさいるい）、果菜類（かさいるい）、根菜類（こんさいるい）、花菜類（かさいるい）、茎菜類（けいさいるい）です。今回は葉菜類について一覧を作ってみました。
葉菜類は英語では Leafy vegetables となり...
料理 根菜類の一覧（その他、葉菜類、果菜類、花菜類、茎菜類）
野菜には旬があって、美味しい時期、季節があり、その時に食べるとよいのですが、現代ではビニール栽培や流通の進化によって一年を通して同じ野菜が手に入ることが多くなっていますよね。でもやっぱり旬の野菜を旬の時期に食べたいですよね。そこで今回は根...
料理 土用の丑の日は鰻の日 丑の日って？
土用の丑の日ってよく聞きますけど、何？って感じですよね。
土用と言うのが立夏・立秋・立冬・立春、直前の約18日間を示す言葉なのだそうです。なので年に４回あって１８日間あるので土用自体が18ｘ4＝72、なので年間72日間あります。さら...
料理 さつま芋の種類と一覧（紅はるか、安納芋、鳴門金時、シルクスイート）
秋の味覚、さつま芋ですよね。現在、さつま芋（英語：sweet potato）は主にほくほく系、ねっとり系、しっとり系、の３分類に分けて表示されることが多くなっています。
英語でスイートポテトと呼ばれるように甘い根菜です。
漢字...
ニュース 「鬼滅の刃×ダイドーブレンド」コラボ缶コーヒー売り上げ絶好調
鬼滅の刃×ダイドーブレンドのコーヒーが売れているようですね。
全２８種の鬼滅缶がダイドーブレンド45周年を記念して発売されたようです。
鬼滅缶に記載されているQRコードをスマートフォンで「鬼滅の刃 × ダイドーブレンド 特設ペ...
料理 鍋の種類（寄せ鍋もつ鍋キムチ鍋すき焼き鍋しゃぶしゃぶなど）
秋から冬へと過ぎていくころあいの鍋の季節に何の鍋を食べようかと迷いますよね。そこで主に知られていて、お家でも簡単に作りやすい鍋をピックアップしてみます。
寄せ鍋：
出汁はかつお出汁などで味付けに塩や醤油・味噌な...
料理 から揚げ と 竜田揚げの違いって？
広義に使われているのが、から揚げまたは唐揚げ（空揚げとも書く）で英語ではfriedやfriesにあたります。なので揚げ物全般に使用される料理名に使われることがあります。、竜田揚げは語源は奈良県の竜田川から来たものとされているようですね。そ...
百科事典 キャベツ（アブラナ科アブラナ属の多年草）
キャベツ（Cabbage）とは
アブラナ科アブラナ属の多年草で様々な料理に用いられて価格も安く日本の食卓の味方のような存在ですね。ヨーロッパ原産の野菜です。
育つ過程で結球と言う性質があり葉が自分の中心に巻き付くように育ちます...
料理 クリームブリュレとは？
クリームブリュレとは？
クリームブリュレとは、主に生クリームを使って卵黄、牛乳、砂糖、バニラなどを使い加熱し固めたフランスが発祥のデザート（洋菓子）ですね。特徴的なのは上に砂糖（グラニュー糖など）を固めたパリパリのアメ状のカラメルを...