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(c) かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 – 米麹づくりの成功ポイントを丁寧に解説しました。 より詳しいレシピはこちら→https://kawashima-ya.jp/contents/?p=459 初心者の方必見! In this video we are going to …
Спасибо!все очень понятно!
Nice vedioI have 2 questions hope to answer them:1-If we produced koji spores using white rice would it be reliable to make new batches of koji rice2-When I make koji rice it tastes sweet and white but rice grains are not coherent., Is there something wrong?
ありがとうございます。
テトロン、パイレン、さらし、セイロ、蒸し器、保温機、麹蓋、デジタル温度計みんな持ってないよね
これ昔どんな風に作られたんでしょう…
すごい手間かかるんやなぁ
Как сделать авамори?
米麹作り
麹化粧水の作り方 -簡単!麹化粧水のレシピ-/How to make skin lotion using koji
(c) かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 – 麹に含まれる「天然保湿因子」が肌の潤いを保ち、 しっとりうるおいに満ちた肌を作ります。 さらに、美白効果がある「麹酸」も含まれており シミやくすみの改善にも期待ができ …
参考になりました ありがとうIce tray で 凍らし 一個ずつ 使うと 都合いいですね
パッチテストの腕 綺麗ですねー麹効果でしょうか?
にふつ、じゃなくて、しゃふつ、ですね。
モッツァレラチーズの作り方-レンネットと牛乳で簡単チーズづくり-/How To Make Mozzarella cheese
(c) かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 – かわしま屋サイトはこちら↓ https://kawashima-ya.jp/ 手作りチーズキットはこちら↓ https://kawashima-ya.jp/?pid=83798330 自宅で簡単にモッツァレラチーズができる …
レンネットは、どちらで手に入りますか?
自家製してるカスピ海ヨーグルトは使用可能ですか?
食塩水出来るだけ新鮮なものを用意しましょう。
川島屋さんてレンネットを購入して初めてモツァレラチーズに挑戦しました。 ずっと上手く行ってたのですが、最後の所でぼそぼそして伸びません。レンネットが足りなかったのか、教えて下さい。
煮沸消毒したのに、なぜ手袋でレンジのスイッチを触るのだ…(´・ω・`)
フライ返しです。
せんだです!よろしくどうぞ
にふつ消毒じゃなくてしゃふつ消毒
かわしまやさんの間違いでした。
ジョジョの四部
発酵あんこ (小豆麹) 作り方【管理栄養士監修】初めてでも簡単に出来る 砂糖は一再使用しない甘いあずきスイーツのレシピ
(c) かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 – 発酵あんこの作り方。初心者でも簡単に出来る煮小豆のコツと発酵あんこの作り方。 砂糖を一再使用しないのに甘みのある発酵あんこ作りをお楽しみください。 さまざまな …
いつも動画拝見、大変助かっております。小豆ですが炊飯器で炊いて温度を60度程迄冷まして米麹を混ぜて保温機能で発酵させても良いですよね‼️以前お鍋で炊いた時大変時間がかかり目が離す事も出来ず結構大変だったのです。大変美味しくいただきました。‼️又、作る予定なので是非アドバイス宜しくお願いします😌
この動画が、一番簡単で、管理栄養士だけ有り、説明まで、行きとどいて、います。声も、聞き取りやすい。高評価押しました。健康に、良いレシピを、またお願いします
すみません うちには炊飯器がなく 保温をしながらの発酵が出来ないのですが 何か代用出来る方法はありますでしょうか?
やってみます!ありがとうございます!
麹パウダーでも作れますか?又炊飯器が無いのですが他の方法はないでしょうか?発酵メーカーでしたら持っています
60度はどうやって計るんですか⁉️
金時豆がたくさんあるんですが、小豆の代わりになりますか?
野生の小豆です。https://youtu.be/10ciWBW_cCE
オーバーナイトオーツ 基本レシピ ( 管理栄養士監修 ) 朝も食物繊維 で お腹スッキリ 腹もち良し 優秀 オートミール
(c) かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 – オーバーナイトオーツをご存知ですか? 基本の作り方とアレンジレシピをご紹介します。オーバーナイトオーツは体にうれしい栄養がたっぷり。美容や健康が気になる方にも …
ヨーグルトやってみたら美味しかったです♪♪お腹にも溜まるし栄養素あるしいいとこだらけ!
ドライフルーツを入れる時はオートミールと一緒に混ぜ込むと良いですよ。
ヨーグルトのは、オートミールと混ぜなくても大丈夫ですか?
豆乳を使ったら、糸引くくらいネバネバしてたんですが、そういうものですか?
豆乳は無調整が良いです。
一夜漬けですね。
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