かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 -（おすすめch紹介）

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2021.12.08

米麹だけでつくる甘酒の作り方ー白米と麹でつくる甘酒レシピ/How to make rice-koji amazake

(c) かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 –　米麹だけでつくる美味しい甘酒の作り方を3分で紹介します。手作り甘酒の美味しさと効果を実感してみてください！もっと詳しくて分かり易いレシピを以下のページに掲載中 …

簡単で美味しそぅ！作ってみたいなぁ😊

凄く簡単に出来るんですね米麹買って作ります😋

とても簡単にできるのですね是非試してみたいと思います素敵な動画、ありがとうございます♪

いつも分かりやすい説明有難うございます

作りました、あまーい！甘酒が身近になりました！ありがとうございました🙌

米と米麹、米麹のみで何回か作ったのですが米麹のみのほうが甘くておいしい。出来上がりをミキサーにかけると粒が無くなりドロッとして格別なおいしさです😃

こんな簡単なんだ！！自分で作ろう！

簡単でいいですね

分かりやすくありがとうね❤️作って見ますね。

湯の量1:1であってますか？ヨーグルティアに入れたら上半分湯に浸かってないんですが…これでいいのかな…

分量を2分の1で作っても大丈夫ですか？(食べきれなさそうなので少量で作ってみたいです)

最後飲むときに2.3倍に薄めるのがめんどくさい人は最初からお湯の量を2倍にするのはありですかね?ありな場合、栄養価?的なものは薄くなるとかないですよね…

はじめまして。ヨーグルティアを最近購入し、米麹だけで作りたく、こちらを拝見しました。手持ちの麹が500gなのですが、麹500g、お湯500ml でも同じ様に作れますか？

暑さでぐったりしたとき、冷やした甘酒はまさに甘露。麹だけのは本当においしいですね。美容と健康、夏バテ予防には最高です。

うちはもち米も入れて作るんだけど麹100%の方がやっぱ美味しいのかな

甘酒に酵素ははいってますか？？？

ガンガン作ってマース、お肌、体に、腸にいいのに、ビタミン豊富

良い声ですね

맛이 궁금합니다

ふ

あんこ（粒あん）の作り方 -How to make red bean paste(Anko) | Homemade red bean paste Recipe

(c) かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 –　ご家庭で簡単に作れるあんこの作り方をご紹介します。より詳しい紹介ページはこちら https://kawashima-ya.jp/contents/?p=698 北海道産無農薬小豆と和三盆糖を使った …

1:29 ①小豆を洗う1:37 ②渋切り　　水はたっぷり　　沸騰したら20分蓋をして蒸らす2:20 ③小豆を煮る　　水は小豆が浸るくらい　　沸騰したら、60〜90分弱火で煮る　　水が少なくなったら足す　　3:18 豆の煮加減を見る3:46 ④小豆を蒸らす　　20分蓋をして蒸らす　　蒸らし終えたら煮汁を捨てる4:24 ⑤砂糖を水に溶かす4:37 ⑥餡練り　　沸騰しても強火5:33 ⑦餡を冷ます

A dish look so delicious.. I really like it. Thank you for video ! ❤️

自分で作ったとは思えないほど美味しいあんこが出来ました。ありがとうございました。

とても美味しく仕上がりました。分かりやすくて、良かったです。

ステップを細かく、親切に教えてもらって、ありがとうございます。素敵な動画、声、説明に感謝！

何時も自己流で　あんこを作っていたので　とっても勉強になりました、ありがとうございました

とっても分かりやすく、美味しいあんこが出来ました！ありがとうございました！

小豆あんこを作る為色々な動画を見ました。大変分かりやすかったです。是非作りますね🍀

餡子作りたくて何となく再生してみたけど、分かりやすくて無駄のない動画に出会えた気分🤗さ、今から作ってみま〜す😉👍

分かりやすくて、おいしくできました

分かりやすく‼やってみますね。ありがとうございました😃

ステップ分けしてくれ見やすく分かりやすい！！

あんこ作りの動画で一番わかりやすかったです。ありがとうございます。渋切りの湯は飲むことを勧めるのになぜ豆を柔らかく煮た茹で汁は捨てるのでしょうか？またこの茹で汁を捨てないでそのままぜんざいにしても大丈夫でしょうか？

ステップ通利で、分かりやすかったです。ありがとうございます。

かわしま屋さん、クリック！わかりやすいですわ！

あんこ作りの公式動画って感じする

冷凍したあんこを解凍する時は電子レンジで良いのでしょうか？

I am just learning Japanese good demo and English stepsArigato gosaimasuAnanta no namae wa nan desu jaKanji wakarinasen

あんこ作りやってみますありがとうございます😀👍✨

Good! 今度チャレンジしてみます。

梅干しの作り方-/How to make delicious umeboshi(pickled ume)

(c) かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 –　こだわりの材料を使った美味しい梅干しの作り方をご紹介。梅と塩と紫蘇だけで、昔ながらの梅干しが簡単に作れます。年月が経つ程、熟成し、まろやかな味になります。

Thanks a lot for detailed very helpful explanation! Last year I pickled cherry plums (Prunus cerasifera) by umeboshi receipt. In Ukraine, we don’t have Japanese ume, and periila was also not available. But this adapted receipt was still very good!

今年初めて梅干し作りにはチャレンジしてます。いろいろと検索して見ましたが、これが一番要領よく分かりやすい、質の高い動画です。大変参考になりました。

とっても分かりやすい説明で良かったです。ありがとうございますす😊😊

無駄がなくわかりやすくてとても参考になりました！

最近雨が多くて作れない梅干し食べた～い😋

分かりやすく、ありがとう、ございました。

分かりやすい説明でした参考にしながら頑張ります

シソの葉は、梅酢が上がってきたら直ぐ入れていいんですか？

塩辛いのが苦手なんです😱でも手作りで美味しく食べれる✨

焼酎で梅を洗わなくっても平気なんですね

声が心地いいです（╹◡╹）

初めてのちょうせんです詳しくのこめんと有難う御座いました早速取りかかります

シソを天然のもので漬けると、また、ひと味、香りが違いますよ。また、普通、梅雨明けしたら三日三晩、戸外に干しますが、これをやらないで、8月中旬くらいまで待ってから、やると、梅干しの色が、もっと鮮やかにでて美しいものができます。騙されたと思って、お試しあれ。また、赤しそを自分で栽培しているなら、シソを8月中旬くらいまで育てて、それで漬けると、またまた、素晴らしい発色になるそうです。

なんか重石とかって漬物浸けてるみたいですが、今そんなふうに変わったのでしょうか？この間も息子が重石がとか言っててウーン大分変わって来たのですね😥

宜しければ教えて下さい。梅干し作りに使った赤紫蘇は、取り出したほうが良いという記事をネットで見ました。かわしま屋さんは取り出されていますか。取り出されているとすれば、いつ頃取り出されていますか。

初めて梅干しにちょうせんしますがきちんとはいけんしてじようずに作ります。

この完熟した梅をつける前には食べたら甘いですか？

悪いとこ切り取った梅も使って大丈夫ですか？

塩がちょっと多い気がします。１８～２０％だとかなりしょっぱい出来になります。私は、１５％で作っていますがこれでもかなりしょっぱいです。これ以下だと、カビなどの問題が出そうで、試したことはありません。

おばあちゃんを思います😄