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ガンコな便秘もこれでスッキリ！管理栄養士がぜひ食べてほしい食材とは

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和食が好きです。高野豆腐や納豆、味噌等のスーパーフードに加えて温かい物が多い。美容と健康、地球にも優しい！最高😘

和服が超お似合いですね。話し方も丁寧で解りやすいです。これからも有益な情報をお願いします。　益々のご活躍を期待しています。

トリビアが面白かったです☺️中国ではごぼうが医薬品扱いなのは知らなくて勉強になりました。こいう豆知識的なのは凄く嬉しいです✨

筑前煮なら、こんにゃくとゴボウを使うから理想的な料理ですね。

「大東亜戦争」「統治」正しい歴史認識をお持ちの方なんですね。

ゴボウ大好き

今日も大切なお話ありがとうございました！お元気が無いようですが大丈夫でしょうか？

ごぼう大好きです。きんぴら、かき揚げ、煮物、サラダなどなどちょっとごぼう中毒です。

捕虜強気で草w

いつも色々なお話を参考にさせて頂いてます！ありがとうございます！

レタスもですがレモン⚪個分やホウレン草⚪個分など、勉強になります。

ごぼうって一気に水溶性不溶性とれるから最高ですね、愛してるごぼう❤️

ゴボウの良さそこまでとは知りませんでしたいつも、為になる動画ありがとうございます

冷凍のささがきごぼうでも栄養とれますか？

ごぼう（に似た野菜、味も同じ）、ヨーロッパにもありますよ。salsifis（西洋ごぼう？）、ちょっととろっとするから、食物繊維の量とか違うのかな。

初めてコメントします。ごぼうは日本人だけなんですか！びっくりしました笑最近あまりごぼう食べてなかったのでこれから食べて腸内環境育てていこうと思いました(*^_^*)ためになる動画ありがとうございます！チャンネル登録もさせていただいたのでまた動画楽しみにしてます♪

菊芋やヤコーン食べ続けるとお通じが良くなったかな？

「木の根を喰わされた」という話は有名ですねｗ幸いな事に、私は牛蒡を子供の頃から多く食べる家で育ち、今も頻繁に食べています。もちろん、繊維質などの栄養のことは、余り知りませんでしたので、今回は勉強になりました。牛蒡好きの日本人で良かったと思っています。

牛蒡って、普通にカリフォルニアのスーパーに売ってました。あまり、アジア人いない地区でしたが、ヒッピーのメッカだってので食への意識が高くて…大学の生物のクラスの文明と食品というクラスでは白人の教授が牛蒡身体にいいんだよ、ともってきてくれたりもしました。

大東亜戦争て言葉💛ひいおじぃちゃんがそう言うので昔の人しか言ゎなぃのかなぁ❓て思ってたｹﾄﾞ圓尾さんが仰っててﾋﾞｯｸﾘ✨

腸活/菌活で乳酸菌をとる時、実はヨーグルトよりももっと良いものがある

渋い和服が素敵ですね。アクセントとして背後に緑のプラントがあったら良いかも。糠漬けは長続きせず失敗。もっと簡単にできる塩麹の漬物シリーズなんかがあると嬉しいです。

発酵させてない漬物も多くありますから、見極めが大事になりますね

いつもありがとうございます😊私もヨーグルトから発酵漬物にかえました。小麦、乳製品をやめたからです…全然お腹の調子いいです！

ちょうど、お菓子のようなヨーグルトもやめたタイミングだし、漬物チェックしておきたい。圓尾さんの動画を見るようになって、スーパーコンビニで立ち寄る場所と、通過する場所が、以前と比べて明らかに変わってきた。行動習慣が変わって、食生活が変われば、もっと良い日々を送れるかも。

わざわざ外から菌を摂らなくても、既にある菌に栄養を与えてあげたらいい。

今スーパーにある漬物は添加物も多いんですよね。

植物性の乳酸菌は糖が少なくても割と増えるので、食生活において悪玉菌の栄養になりやすい糖分の摂取を控えるという流れで、腸まで届けば整腸効果のUPを見込めるかもしれません

ほんまにイケメンやわ〜

漬物を積極的に摂ると血圧が上昇します

納豆にキムチ入れて食べたら快便＆次の日のお肌の調子がすこぶる良いです。（プラスお酒もほどほどにした時）

お漬物大好きだけど、塩分が…😋そう言えば、先日、知り合いから高菜漬けを沢山貰いました💖少し塩抜きして炒めてゴマふりかけてご飯と一緒に頂けばメッチャ美味しいけど(笑)腸活や菌活にも一役買ってるんですね(^_^)v

豆乳ヨーグルトは植物性乳酸菌です。

私は豆乳ヨーグルトをこれを利用して作ります。玄米を菌床として作ると玄米の香りがします。私は気に入って食べております。玄米麹で作る漬物もとても美味しいです。

SIBO（小腸内細菌増殖症）と遅延性アレルギーも機会がありましたら、よろしくお願いします。

ヨーグルトや豆乳グルトを連続で食べるとおなかの調子が悪くなるので教えて頂いて嬉しいです(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*ぬか漬けの作り方も今後是非教えて下さい〜！

私はヨーグルト（砂糖なし）を毎日食べていると、必ずひどい便秘になります。これってヨーグルトが体質に合っていないということなんですかね。

着物の合わせ色がNiceです。襦袢の襟をチラ見せにするともっと良いですよ。5mm-1cmくらいを見せるのが目安ですね。

圓尾さんの薦めでぬか漬け始めましたー😊人生初のファスティングを行い、今日が回復食最終日の者です。毒素が溜まりまくってる自分には短かったかもしれませんが、3日間実施しました。ファスティングをやるにあたり、回復食が重要と伺ったので、急遽漬物屋さんのぬか床を取り寄せました。久しぶりのぬか漬けは本当に美味しかった。これからも定期的にファスティングを実施していこうと思うので、圓尾さんの動画を参考に、まごわやしい食事を続けたいと思います。

ヨーグルトよりたくあんなど食べた方が圧倒的に便通が良いですww

ヨーグルトも植物性の乳酸菌で発酵させるものもありますよ。また、基本大手メーカーのヨーグルトに使われる乳酸菌は、えりすぐりのエリート菌を使用しています。単なるブルガリクス菌、サーモフィラス菌のみのヨーグルトよりはキムチとかの方がいい面もあるかもですね。ただ、ヨーグルトは摂るなら毎日とった方がいいです。

今すぐやめて！腸内環境がぶっ壊れるNGな食べ物ワースト５

イチゴには農薬が大量に使われていてケーキのイチゴは洗われていないとは！勉強になりました❗️

腹八分以下と運動が腸内環境に最高です

ウチの祖父はこのランキングの殆どのモノが大好きでほぼ毎日の様に食べていましたが92歳で亡くなる直前まで元気に過ごしておりました1番怖いのはこれらの情報を鵜呑みにして人生を楽しめない事ですね…自分に合う合わないをキチンと検証して今後の食を楽しみたいと思います

ケーキの中で、１番好きなショートケーキ🍰が腸内環境を悪くするとは…😱

サイゼリアの魅力に気づいた私号泣（笑）

やはりPFCバランスと有酸素運動は大切ですね☺️

百貨店などに入っているケーキ屋はほとんどの店でいちごに限らず消毒、洗浄してますよ。定期的に細菌検査が行われてるので。それに引っかかると売れなくなってしまいます。

和食最強としか言いようがない

残留農薬が一番多いのは、イチゴでなくてメロンです。農薬の漬物と呼ばれています。イチゴを洗わないと言うのは、私が過去アルバイトした三店では一つもなかったので、驚きました。お客様にそんな物を出す所があるとは！

小麦粉、砂糖、乳製品、変な油、食卓塩ですね！病気になっても不思議ではないですね！😰

５つ共、大好物です( ;´･ω･`)

ヘンププロテインを飲み始めて半年以上経ちました。最近になって、肌にハリや艶が出てきたように思います☺️これからも続けていきます💪それと、今興味あるのが、モリンガと、核酸コラーゲンについてです。ぜひ丸尾さんの動画で解説していただきたいです😊

勉強になりました📝ありがとうございます🙏

1位は絶対パンだと思っていたら、いきなりカルボナーラ😅

このランキング。自分の好きなベスト5なんですが…..

初めまして！質問お願いいたします。国産の小麦粉なら輸入ものよりマシなのでしょうか？

分かりやすく素晴らしい動画、皆さんに観てもらいたいです！

部長〜〜私パン大好きなのです😭小麦粉は中毒性があると知ってはいるのです。知ってはいるのですが…腸内環境を良くするお話し聞きたいです！

カゼインは避けています。カルボナーラの素材の選び方参考にしたいと思いました。ありがとう！

じゃあ　いちご狩りって有り得ないですね!　行って見たいナンバーワンだったけど!

管理栄養士が解説！【正しい調味料の選び方】「塩」編

製法のお話は、逆浸透膜ではなくイオン交換膜のことを仰っておられるのではないでしょうか？塩化ナトリウム99％以上となる塩の製法はイオン交換膜製法であり、逆浸透膜製法では海水と成分比はほとんど変わらないはずです。

今日これ観て良かった❗ありがとう❗

栄養指導において塩分量目安のお話はよくあるけれど、塩の種類まで話を展開することはなかなかないと思うので、とても参考になりました^_^

とてもわかりやすかったです！ミネラルがあるか無いかの違いだったんですね。選ぶなら日本のいい塩を選びたいですね🤗

平釜炊きでも鉄釜なのかステンレス釜なのかが大事だと思います。ほとんどがステンレス製の釜で炊いてますが、鉄釜で炊いた塩のほうが美味しいし身体にいいです。

スーパー行って粟國の塩って名前の250g700円の塩買った。ミネラルがめちゃめちゃ入ってて気に入った。そんなすぐ無くなるものじゃないからケチらず買った方がいいな。

今、自分が使っている塩の袋を、見てみたら天日塩、平釜と書いてあった。メキシコ、オーストラリアの海水で作ったものだけど、ミネラル成分がそっくり残っている良質な塩であることがわかりました。アップありがとうございます😊

丁度お塩探してたので青い海即ポチしました！^ ^いつも情報ありがとうございます！

天日塩が良いですよね✨ニュージーランドだと、オーガニックショップにしか売ってません💧英語表示、苦労しましたが、天日塩を買えて良かったです(*^^*)

ナイス！お塩チャンネルもオススメ！

身体に良いと思っていたぬちまーすの塩が逆浸透膜と記載されててショック😅これがなくなったら、今度は天日塩、平釜の塩にしてみます。

色々教えてくれるはありがとう

私が食べている塩は平釜って書いてありました。大事ですよね。ありがとうございました😉👍️✨🙇‍♂️

肉には岩塩をすり下ろして使います、あとは海塩、高いけど健康の為に、下手な薬よりは安いし安心ですからね

沖縄のぬ◯まーすという塩を使っていますが、工程に逆浸透膜と記載されていますが、食塩相当量は100g中75.5gと記載されています。栄養表示上はミネラルを豊富に含んでいる様に受け取れるのですが、ご見解としてはいかがでしょうか？

私は神戸在住のおっちゃんです、いつもありがとうございます。大変参考になります、ますますのご活躍期待しております。

ずっと赤穂のお塩を使っています。日本の海の味がします🌿１歩ずつ勉強させてもらって安心が増えて嬉しいです😊🎵

マグネシウムが多いものは長期的にとると毒性が高いとの情報どう思われますか？塩選び難しくなりました．

日本で売られている塩は、大半がメキシコ湾やオーストラリア湾など外国の海水を煮詰めて作られているものが多く、日本周辺の海水が使われているものが少ないです。

薬剤師です。海、岩塩以外に湖塩もあります。近海は工場排水の影響を受けやすいので沖や島で作っているものがいいと思います。

管理栄養士が教える！誰でもできる簡単な塩麹の作り方 Salt Koji

簡単につくれて手軽に使える、塩麹のつくり方をご紹介しました

お陰で美味しい塩麹が出来ました。伝統食品に着物姿って洒落てますね。瓶を消毒するにはどういう方法が最適でしょう？

昨日、知人と米麹の話をしていたところでしたのでビックリです。塩麹は万能調味料、しかも添加物なし調味料なので料理に沢山取り入れて欲しいと思います。野菜、お肉、魚、豆腐　等々用途は多彩です。加熱調理しなければ酵素も取れますから最高ですね。

いつもありがとうございます💗何故はじめに糀を揉み込むのかが分かりました。丁寧な説明に感謝です💕

和服が似合いすぎてます(*⁰▿⁰*)！！！

圓尾先生の動画に出会ってからというもの、何でも手作りが、マイ・ブーム！味噌やあんこも作らなきゃだし、塩麹も😊✨保存用の瓶も買ってこなきゃです🚗💕そして、米麹を揉み込む圓尾先生に、めちゃ同感🥺なぜなら昔、子どもと見たアンパンマンで、ジャムおじさんはいつも、「おいしくな〜れ♪ おいしくな〜れ♪」と、パン生地をこねていました💕ですから絶対、この工程なしに、美味しいものはできないと私も思います🥺💕

I made salt koji today. I will use it as soon as I can. I’m looking forward to it.

いつも有益な情報をありがとうございます。わかりやすい動画で楽しく拝見させていただいてます。圓尾さんの動画をキッカケに今日ファスティングマイスター初級受けてきました。今後の食生活にも活かせることで、非常にためになりました。

塩麹、必需品です♥️色々な料理で大活躍してくれるので、我が家の大黒柱的な？一家に１台的な？存在です。卵焼き、お味噌汁、鍋、焼き肉、炒め物、などなど、美味しくしてくれる魔法の調味料ですね🎵ブームで終るのは、もったいない❗おかげで、お腹の調子もリズム的🎵毎日食べたい塩麹です♥️

素晴らしい。

さっき塩麹作りました。美味しいですよね。たまご焼きにつかうのは初めて聞きました。やってみます。

ちょうど、先週に塩こうじを仕込み、毎日、育ててました。混ぜたスプーンを味見するのは私だけではなくて　嬉しく思います。龍野の糀谷さんについての貴重なお話しもありがとうございます。興味津々です。来週姫路に出張ですので、お伺いします。

市販のを買ったがとてもまずかった、、自分で作りたい！

圓尾さん、面白いですね。”起きるんだよ～”ですね☺。豚肉やお魚に麹を浸けて焼いても美味しそう～だなぁ。色々とアイデアが浮かんできます✌。一日一回混ぜ混ぜ、『美味しくな～れ　美味しくな～れ』愛情込めて…❤。

市販の塩麹で作った豆腐の塩麹漬けが美味しかったので、何度もこの動画見て…昨晩はじめて塩麹作ってみました！合わせて醤油麹も作ってみました。水はどんどん足しちゃっていいのでしょうか？加減がよくわからなくて。。上手く出来るといいのですが！

ヨーグルトメーカー7時間で作ってます肉にまぶせば柔らかくスープに入れればまろやかに一夜漬けにも欠かせない

海外からです。嬉しい😆検索してよかった！明日作ります！ちなみにヒマラヤンソルトでも大丈夫ですか？

早速作ります😁ありがとうございます✨