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作り方が簡単な美味しい料理のレシピをご紹介。超時短レシピに、簡単料理のレシピ、料理をおいしく簡単に・・・をベースに、人気の料理を自宅で早くできるものをいろいろご紹介。牛肉、豚肉、鶏肉などから玉子や野菜を使った料理。夕食(夕飯)に最適ですぐできるもの。はたまたお酒のおつまみ。料理に手抜きは大事だと思います。

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クリームチーズの醤油漬けの簡単レシピ

チーズと醤油って相性が良いんですよね、以前チーズタッカルビが流行った時、試しに作ってみたんですが、レシピを調べて見たらチーズやコチュジャン(またはキムチの素など)のほかに醤油って出ているところが何個かあって、韓国の料理なのに醤油も入れるの...
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豚の生姜焼きの作り方(簡単レシピ)

今回は豚の生姜焼きのレシピです。豚はもも肉でも良いですしバラ肉でも美味しいです。薄切りの肉でもいいですが少し厚切りのもも肉で作るとお店屋さんの豚の生姜焼きっぽくなってこれもまた良きです。では作り方は簡単です。下記をお読みください。 ...
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うなぎのたれを自宅で簡単に!作り方。

現状、ご自宅でウナギを食べる場合、既にたれ付きで焼いてあるものが一般的だと思います。濃い目に味も付いていますし、少し別途たれも付属してありますからわざわざ作らないでも足りることが多いとは思いますが、もう少しタレを欲しいなとか、ありますよね...
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ステーキソースの簡単レシピ

ステーキソースを簡単に自宅で作る方法をご紹介。多少好みが分かれますよね。和風、洋風、いろいろとありますが基本を押さえていれば、自宅にある調味料のいろいろ掛け合わせで何種類も出来ると思います。 一番簡単なものから、 材料: ...
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焼き芋を手軽に炊飯ジャーで、さつま芋簡単レシピ、おやつに!

焼き芋ってたまに食べたくなりますよね。そんな時に自宅で簡単に炊飯ジャーを使う事で焼き芋が出来ます。簡単レシピをご紹介。ただし、炊飯ジャーの後にオーブントースターも使うとよいです。炊飯ジャーだけだとふかし芋になるので、オーブントースターで仕...
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から揚げの作り方。小麦粉片栗粉米粉など粉の違いで仕上がりが!

鳥のから揚げと言ってもいろいろな種類がありますよね。竜田揚げっぽいものから一般的に皆さんが知っているタイプのオーソドックスなもの。手羽先のから揚げのように香味ダレを後からつけるもの、鳥南蛮のようなものから、ディップのようなものを付けるもの...
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クリスピーピザを餃子の皮で簡単に!作り方

クリスピーピザを家でも簡単に作れます。クリスピーって何?と言うところから説明するとパリパリの触感を指す単語と言う認識で良いと思います。英語でもcrispy や crispでパリパリ生地を指す単語として使われていると思います。もともとは、も...
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簡単プリンの作り方。電子レンジで簡単レシピ

電子レンジで簡単にプリンが出来るので、お試しください。プリンは土台となる味がやさしい味わいなので他の風味の材料を加えてもいろいろなアレンジがしやすいデザートです。紅茶や抹茶、コーヒーやチョコなども良いですね。 作り方を書こうと思った...
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簡単そばつゆの素の作り方

そばつゆ(めんつゆ)の素を手作りする方が良いか市販のものを使う方が良いかは少々迷いどころですよね。コスト的には、市販のものをスーパーで買うよりは半額程度になりますが、そばつゆの素自体がそんなに高いものではないので、わざわざ手作りしなくても...
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電子レンジで簡単クリームブリュレのレシピ

バーナーを使わなくても簡単にクリームブリュレが出来ちゃいます。そんな簡単レシピをご紹介。クリームブリュレの一番の醍醐味はパリパリのアメ状になった焦がし砂糖ですよね。しかし出来上がったものを冷蔵庫で冷やしておいて、さぁ食べようと思ったら、表...
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