たこのすけ Takoyaki Channel(おすすめch紹介)

たこのすけ Takoyaki Channel(おすすめch紹介) チャンネル紹介
Sponsored Link

Sponsored Link

【お家で簡単!電気でトロトロたこ焼き!】プロが教えるたこ焼きの焼き方。【電気でたこ焼きは25分かけて焼く!!】

【お家で簡単!電気でトロトロたこ焼き!】プロが教えるたこ焼きの焼き方。【電気でたこ焼きは25分かけて焼く!!】  (c) たこのすけ Takoyaki Channel

(c) たこのすけ Takoyaki Channel 材料(2回転分) 小麦粉(ダイソー):300g 水: 1.2リットル かつおだし: 12g 昆布だし: 1g 醤油: 5g 卵: L1個 ねぎ 適量 天かす 適量 紅生姜 適量 かつおぶし 適量 青さ粉 適量 …

結構動画あるんだね😆たこ焼き🐙マスター目指して勉強さしてもらいます✨

動画UPお疲れ様です。娘ちゃんかわいいですね~思わずにやけてしまいます^^我が家でタコパするときは結構人数が多いので電器やホットプレートでは遅すぎてクレームが来てしまいます。(電器の丸いやつありますが・・・)だがしかし!イワタニのプレートは小さいながら焼ける時間が早いので非常に重宝してますよ!しかも美味しさも比べものになりませんよねwwwガスで焼くたこ焼きを味わったらガス一択になってしまいます(笑)

こんばんは👋コメント見てたら、滋賀県出身とか😂同じ関西人なので嬉しくなりました😅先日長野県に行った時名神高速を使って、滋賀県を通過したような。琵琶湖の近くにも行った事あります👍そこで、安い地元のスーパー見つけました😁私の地元に無くて奈良にありました🙆遠くてガソリン代かかるけど、それ以上に安くてまた行きたいです💝ビッグというスーパーです😍イオン系列なので、カード使えます🙇

激うまたこ焼きできました。ありがとうございます!

たこのすけさんのレシピで、家族みんなで感動しました‼️外カリッ、中とろっの美味しいたこ焼き。家でこんな美味しいの食べれるなんて嬉しいね‼️って言いながら 食べてました‼️たこのすけさんの動画色々みせてもらい勉強した結果、大満足‼️小学生の息子2人つれて業務用スーパーへの買い出しからでした。たこ焼きミックスに卵と水だけで 美味しかったです‼️また、近々作る予定です‼️

さすがプロですな〜いい感じでした👍 ラスト キャワいい🤗🤗

流石ですね綺麗に焼けて美味しそうです

ガスのたこ焼き器の玉の大きさは大きい方と小さいのどちらの方がいいなどありますか?

うまそうやん相変わらず!タコパやるか

同じたこ焼き機を買おうと思ってるんですけど、プレートを取り外して洗うことってできますか!?

サムネにたこ焼きを綺麗に写した方が再生回数が増えると思います。字で隠れてしまってるので、たこ焼きは綺麗に写るようにした方が絶対良いです。

Sponsored Link

【圧倒的な熱伝導率!】プロが銅板でたこ焼きを焼いてみた。【銅板でたこ焼き!】

【圧倒的な熱伝導率!】プロが銅板でたこ焼きを焼いてみた。【銅板でたこ焼き!】  (c) たこのすけ Takoyaki Channel

(c) たこのすけ Takoyaki Channel レシピ 市販のたこ焼き粉300g 水1.2リットル 卵L1個 しょゆ少々 ねぎ 天かす 紅生姜 銅板の油ならし 油を引いて煙が出るまで熱して、煙が出たらキッチンペーパーでしっかり …

明日、酒飲みながらたこ焼き作ろうしてました!タイミング的に嬉しいです!GWにこのチャンネル見つけて参考にして確実に上手になりました!家族に喜ばれる趣味が出来て良かったです!!(^^)!

久々に動画見させてもらいました!やっぱりダントツで美味しいそうなタコ焼きですね水分が詰まってるようなパツパツのタコ焼きってなかなかお店でも見かけないのでほんとに美味しそうです最近自分もお気に入りのお店があるんで良くタコ焼き食べてます(笑)

内容よりも道具で味が変わるなんて当然だと思いますが、考えたことなかったです。良い情報ありがとうございます✨

お久しぶりです!銅板を買ってこの動画を参考に油慣らしして焼いてみたのですが、外はちゃんと焦げがついて焼けてるのに中は粉っぽいのです…中はトロットしたのを望んでます。どんな原因が考えられますか?

松之助さん!お疲れ様です.☆.。.:*・°我が家も甲野製作所さんの銅板使ってます.☆.。.:*・°油ならしはそのようになさるんですね。勉強になります.☆.。.:*・°我が家は貼りつきが起こるので千枚通しでひっくり返してました(;´Д`)次はこのやり方で菜箸で試してみます!!

家に銅板のあります油を引くと、油が黒くなってくる気がして不安になりますが、生地には影響なくおいしくできました。たこ焼き楽しいから定番メニューにしていきたいです😊娘ちゃんは元気ですか?

銅のたこ焼き器のシーズニング方法、良ければご教授いただけないでしょうか?このチャンネルのおかげでたこ焼きにハマりつつあります(笑)

とても気になります。スーパー炎たこを使っているので、それに合った銅板が欲しくなります…。

鉄板と銅板だったらどちらがお勧めですか?

たこ焼き講習の宿泊プランで一度宿泊してみたいです❗️

待ってました!

たこのすけさん一番のおすすめは、イワタニコンロとこの銅板ですか?

油慣らしはラードといいますが、どんなラードでもいいのでしょうか?

うまいもんだ❣️

講習受けてみたいです。

今回も質問させて下さい。甲野製作所で同じ銅板を注文し今日届きました。他の方のコメントでラードでするって書いてますがそれは毎回使う時の初めにするものですか?それとも購入して1回目の時だけするのですか?2回目からは普通の油で鳴らしてすればいいのですか?他の方でも良いので教えて頂きたいです

いわゆる「アカ板」ですね。「アカ板やないと、おいしうに焼けん。」と、近所のたこ焼き屋の大将も言ってました。ただ、アルバイトの女子大生は、「毎日磨かされるんですよ。」と愚痴ってたけど。

銅板の手入れの仕方も教えてください。

同じ銅板たこ焼きを買ったのですが、油慣らしの油は何をつかっていますでしょうか?油慣らしは鋳物の動画と同じやり方で大丈夫でしょうか?

銅は憧れですよね。手打ちの銅製品が6000円は安いと思います。欲しいけど鉄製も使いこなせてないから悩みます😂

Sponsored Link

【たこ焼きを分解!】たこ焼きをひっくり返すタイミングの違いで、おいしくなるのか検証!【たこ焼きを返すタイミングを検証】

【たこ焼きを分解!】たこ焼きをひっくり返すタイミングの違いで、おいしくなるのか検証!【たこ焼きを返すタイミングを検証】  (c) たこのすけ Takoyaki Channel

(c) たこのすけ Takoyaki Channel たこ焼きを焼きながら世界一周、歩いて日本縦断、ニュージーランド出店など、たこ焼き屋暦11年のたこのすけが、たこ焼きのレシピや美味しい焼き方を検証します。

明日久しぶりにたこ焼きするからこのチャンネルの動画一気見してます。めちゃめちゃ参考になりました!!

最終敵に〜どっちでも良いと思います。最後が、カリカリで~中身がジューシーなら👍💗

すっごく知りたかった事をタコのすけさんが検証してくれていました! 中を開いた時の違い、食感の違い、なるほどです。たぶん私には味の違いはわからないと思いますが、私も半分半分で試してみよっかな。

素直に食べたいですね。うまそう❗

育児父ちゃん!いつも見させてもらってます!俺もたこ焼き作る時の快感がたまらなくて毎月必ず作ります!ハマりすぎて家庭に業務用の銅板(1連)を購入して楽しんでます。いつも何でトロトロと団子状になってるのがあるのか……悔しくて試行錯誤していましたが結果がこの動画だったんですね!!物凄くためになります.☆.。.:*・°(❁´ω`❁)アリガトゴザイマシタ!これからも逃さず見るので育児も仕事もたこ焼き動画も頑張ってください!((。´・ω・)。´_ _))ペコリン

大阪でたこ焼きを教えています。見事に分析されています。素晴らしい!

今日初めてTakoyaki Channelを拝見しました。とても参考になりました。ありがとうございます!

今までの自分が焼いてたタコはどちらかと言うと、粉が多く、それにある程度焼いてから時間をおいてクルクルしてましたが、師匠のこの動画に会えて、4:1を覚え、時間をおかずにクルクル、そして、玉から蒸気が出るまでところどころ玉のサイドチェンジしながらゆっくり焼くのを覚え、食べてみたら飛び上がるほど食感が変わり美味しくて、師匠に出会えてうれしい限りです

勉強になります!ある程度固まって回した方が、固まったところが鉄板の熱から中のトロトロの部分を守ってくれるんじゃないかと思ってました(汗明日たこ焼き予定なので実践してみます。あとは技術が追いつくかどうか。。。。

チャンネル登録しました。さすがプロの技です。

私はいつももたつくので固まってしまいますそれとサイズもちょっと均等ではない仕上がりになりますやっぱりプロは手際が良くて仕上がりもきれいで、サイズも均等!たこ焼きは忙しくうまく出来なくても、なぜかまた作りたくなります。材料のタコをイカに変えるのはありですか?

これは将軍も納得の検証ガ○テンに教えたげて下さいw

私はかなりの年配者です!たこ焼きは今でもよく食べます。一度だけ会社のイベントでみんなでたこ焼きを焼きましたが上手くいきませんでした。当時はインターネットもなく動画配信等で詳しく作り方を教えて頂ける方もいませんでした。動画主さんのおっしゃる通り早くひっくり返す方がいいのかなと思っています。後にNHKのためしてガッテンでたこ焼きの作り方が紹介されました。大阪風のたこ焼きでしたがかなり凝った取材で「ひっくり返し方」を放送してました。早くひっくり返すメリットは球状の鉄板を半回転させて中の液体を逃す事だと当時言っていました。ご家族のみなさんが健康であります様に!たこ焼きを通じて世界平和が実現できます様に🔥✌🏼🔥いつもありがとうございます。

凄いね。あっぱれ…自分もこれ買ったんですが、中々上手く行きません。

毎回育児父さんのレシピどうりに焼いてるんですが、どうもうまく焼けません。やっぱりプロは違うなー

いやいやいや、これだけの違いで味が違うなんて事が、、、、、あったがな!

タコ無しで練習してます💦タコ無しの成功例を観たいです…💦焼くのが一番難しいです💦

うまそう。九州キャベツ入れるんけど、変なんかな

私は早め早めです。修正が多いので早くやらないといけないwwwでも仕上がりはまんまる&美味しいので満足です。

【激安!ダイソー100円たこ焼き粉】ダイソーの材料でたこ焼きを作ってみた【ホットプレート編】

【激安!ダイソー100円たこ焼き粉】ダイソーの材料でたこ焼きを作ってみた【ホットプレート編】  (c) たこのすけ Takoyaki Channel

(c) たこのすけ Takoyaki Channel ダイソーのたこ焼き粉は予想以上に美味しかった!! 激安でたこ焼きを作れるのでおすすめです!! たこ焼きを焼きながら世界一周や歩いて日本縦断したたこのすけが …

育児父ちゃんさんはたこ焼きのプロなんですよね?プロの方が色々レビューしてくれるのはたこ焼き好きの私としてはホントに有り難いです🐙

ガスとホットプレートの違いが知れてとても勉強になりました!昔はガスのたこ焼き機使っていたんですが子供が増えると自然とホットプレートばかりになってしまってました。今度からまたガスに戻して焼いてみます!あと、気になったんですがタコの切る大きさにはたこ焼きの味に変化はあるんですかね?小さく切ったタコと通常のタコ、量は一緒でも切る大きさによって違うのかなと。

今度〜油を多めネギを先焼きしてネギ油を作って〜たこ焼きを作ってみてください。又~それも美味しいですょー

まぁ一番高いのタコなんですよねぇ

出汁、具等変えながらタコ焼き作り楽しんでます

電気のたこ焼き機を使って、たこ焼きパーティしようと思ってたんですが、かなり時間がかかるんですね…根気が入りそうなのが分かって良かったです…(・_・、)

師匠、これは検証映像だから、焼けきるまで焼いてられるけど、普段だったらもう16分過ぎには食べちゃうんじゃない??

ダイソー〜生活費~助かりますね。

こんばんわ。我が家ももともと象印のホットプレートでたこ焼きしてたんですが、あまりにまずく時間かかるのでイワタニのプレートを購入しましたよ、ホントにガスのほうが早いし香ばしいし美味しいです。ホットプレートには戻れませんww100均の粉を使ってガスのほうでもやってください^^

こんばんは  はじめまして🤗登録させて頂きました🙇‍♂️タコ焼き動画いろいろ見ましたが 何かいい感じな自分に合いそうで👍👍コレからも期待しております。よろしくおねがいします🙇‍♂️

イワタニの「スーパー炎たこ」という、カセットコンロ式たこ焼き専用器を購入したので、早速育児パパさんのレシピ通りで作ってみました。このコンロは20穴仕様ということもあり育児パパさんのような手早さという訳にはいきませんでしたが、出来上がりは大成功‼️今までで一番美味しく出来ました。水と粉の比率が4:1だと最初に返す時に大変でしたが、全く粉っぽさが無くトロトロに出来ました。回数をこなして、手早く作れるようになりますよ👍️もちろんチャンネル登録もしました‼️

電気プレートは3:1で作る方が向いてるんでしょうね。4:1のトロトロ派には電気プレート辛い…粉は自分も最初ニップンの業務用たこ焼き粉を使っていたんですが、100均の製品に限らずニップンのたこ焼き粉は表面はすぐカリカリになるけども妙な粘りが出ますね。そのせいで中がトロトロと言うよりネバネバになるのと、素人には回し辛く焦げ付きやすい粉になるので、個人的に苦手。

電気式たこ焼き器を使ってますが、タネを作る時に、水の代わりに40~50度程度のお湯を使っています。流し込んだ時に鉄板の温度低下が緩和されるので、だいぶ早く焼けます。

お子さん〜大きくなりましたね。👍💗

自分は普段小麦粉を使っているんですけど、たこ焼き粉との違いを検証してほしいです…

ハリセンボンやな。

【たこ焼き論争ついに決着!】たこ焼きに合うのはキャベツなのかネギなのか、どちらが美味しいのか試してみた。

【たこ焼き論争ついに決着!】たこ焼きに合うのはキャベツなのかネギなのか、どちらが美味しいのか試してみた。  (c) たこのすけ Takoyaki Channel

(c) たこのすけ Takoyaki Channel 三重県志摩市でゲストハウスを運営しながらの日々の育児を発信していきます! ☆チャンネル登録はこちら …

たこのすけさんの動画を観るまで、ネギもキャベツも当然の如く入れてました!笑笑 まさかねぎが関西だとは知りませんでした。。笑笑ネギオンリーのたこ焼きも早速作りましたが、変わらず美味しかったです♪ 4:1の割合もトロットロッアツアツでお店の味でした🙆🏻✨

粉もん大好きな自分としては、公正な動画で最後まで気持ち良く観れました🎵結局は、好みの問題かと思います☝個人的には、キャベツ入りはソース味‼ネギ入りは醤油味‼結論、たこ焼きは旨い🙌

六分目くらい生地を流しタコ🐙を入れその他具材まき散らかしたらモリモリ生地を流し込むって思って生きてた大阪人の私😂

関西在住の者ですがたこ焼きは断然ネギ派やったんでした。以前キャベツとネギ入りのたこ焼きを作って食べたら…なんと、キャベツの旨みが出てめちゃくちゃ美味しかったです!!確かに丸いお好み焼きやんと私も思ってました。でもそれが美味しいんです。私はアリやと思います😊

熱々作りたてのたこ焼きが食べたくて家で作るけど、固い😢⤵️水を多めにして、プシュ〰️ですね。今度ネギで作ってみます。大変参考になりました、楽しみ😆

関西なのでネギ派です。この動画を見るまで、たこ焼にキャベツがあることを知りませんでした😅キャベツだと丸いお好み焼きですよね😄たまに、ボウズ派たこ焼屋さんいますよね😆タコと天かすのみみたいなの。色気ないけどダシがうまいやつ😋プロの調理行程、ホレボレします🎵

家でつくる時はキャベツもネギもいれますが子供たちがタコが嫌いなのでコーンを入れます( =^ω^)最後に油をかけるたこ焼きは嫌いです( =^ω^)母親が関西人です(笑)

両方入れると美味しいですよ^ ^フシ粉と混ぜて。

プロの焼き方はやはり上手い

どっちでも良き、たこ焼きはふわとろがうまい、知らんけど

実は玉ねぎも美味いよ👌

はじめまして。たこ焼き動画全部見せていただきました。うちも全く同じコンロとプレートがあります。関西なのでしょっちゅうたこ焼きするんですがどうも美味しく焼けません・・嫁がレシピ通りにするので毎回水を足してますwキャベツも毎回入っててこれはこれでうまいのかな~と思ってましたが次回はネギ多めで挑戦したいと思います^^イワタニのプレート安くていいですよね

いつもキャベツ入れてました😅ネギはトッピング派です😊✨

キャベツはお好み焼きでいいかな~

たこ焼きを焼く際のネギは、ネギの青い部分に白い部分が混ざっても美味しいですか?

名古屋ッ子ですが絶対!ネギネギネギ~( =^ω^)✋

キャベツほんまに入れるとこあるんですね😲キャベツを入れるなとは言わんがネギを入れない選択肢などない😤from大阪

テレビでやっていましたが、キャベツ入りは京都の文化みたいですね!私は大阪ですが京都よりだったせいか子供の頃はキャベツを入れていました。今はキャベツ無しが好きですが、動画の様に自分でもっかい作って比較してみたいと思います。いつも、楽しい動画をありがとうございます😊

両方いれたらええから!(笑)俺はキャベツ派やけど

ふと思ったんですが、関西のネギは青ネギですよね。自分は北海道ですが東京などでもネギといえば白ネギなんですよね~、関西ではあまり白ネギを使わないみたいなので入手のしやすさなどからキャベツになったのではないかと推測します。最近は青ネギ万能ネギも見かけますが、白ネギの青い部分でたこ焼きを作ったらまた違う感じになる気もしますしね。長々(´-ω-`)スイマセン

コメント

タイトルとURLをコピーしました