漬物名人じゅんちゃん（おすすめch紹介）

リピーターさん有難う❗【柚子大根】の作り方⏰7.5時間🍁信州の秋映像付き🍂

(c) 漬物名人じゅんちゃん　今回は、我が家で大人気の大根漬物、柚子大根の作り方とレシピをご紹介します。 柚子大根は、おもてなし料理としても、喜ばれ大人気のレシピです。 大根を塩漬けした後、 …

☆大根は、上の部位を使うと甘いので、美味しくできます。☆塩漬け後の水切りは、十分行ってください。☆目次の時間をクリック（タップ）で、該当箇所へジャンプ⤴します♪0:00 オープニング0:47 レシピのご紹介1:18 塩漬け（２H）2:13 柚子の下ごしらえ2:57 塩漬け大根の水切り3:24 本漬け（５H）4:18 信州の秋4:53 エンディング

お疲れ様です(^O^)キターーーー！待ってました柚子大根！大好物です！しかも嬉しい食べきりサイズ！明日早速作ります！いつも本当に素晴らしく楽しい動画ありがとうございます！大好きです❤️

大根が1キロ以上もあったので倍の分量で作りました❤️本漬けから4時間置いて試食してみました。凄く😋美味しく出来上がり好評でした有難うございます。🤗

毎回オープニングが素晴らしくて、癒されます。今日はこれを作りますね、ありがとうございます😊

いつものどかな風景とともにわかりやすく教えてもらえるので楽しみにみています

美しい自然の中で素晴らしいですね。レシピ有難うございます💗

大根あったので作ってみました。いつもは自己流、目分量でしたが、甘めの漬け物初めてだったので、レシピ通りにしました。塩、砂糖が多いかと思いつつ漬けたら、丁度良い味でした^ – ^美味しかったです。柚子ないのでみかんでしたが、柑橘系は何でも合いそうですね。これからも参考に作ってみます。

お正月用に作りたいと思います☺️🤗山羊ちゃんが可愛らしい🐐ﾒｪｰ❤️

早速作りたいと思います。(^-^)

蒜山大根を沢山頂いたので✨早速作りたいと思います✨

柚子大根大好きで、スーパーでいつも買っているのですが買うより作る方が安いですよね！早速、明日動画を見ながら作ってみようと思います😊動画だと、お砂糖などは何グラムくらいでしょうか？

分かりやすい説明なので作ります。

いま柚子大根作っているところです。分かりやすくてGOOD😃⤴️⤴️ありがとうございます。

今日、また作りました。夜に蜂蜜入れ忘れたのに気づき、慌てて入れました。母親が勝手に試食して、美味しいと絶賛してます。カブの梅漬け？は私が独り占めします（笑）

こんばんはいつも楽しく見させていただき、じゅんちゃんのレシピ通りに作って美味しく頂いてます！１つ教えて下さい。大根倍量にする場合は調味液も倍量でよいのでしょうか？すぐに食べちゃうので倍量にしようかと！よろしくお願いしまーす、

ジュンちゃん、こんにちは👋😃、大根が半分あったので、タブレット開いたら、ジュンちゃんが出てきたよ❗神がかり的でした💃さっそく、柚子大根造り枕する。そう言えば、去年も造りました。何時も有難うございます。寒くなりましたから、お風邪召されませんようにして、お仕事頑張って下さいませ。

美味しそうですね。たくあんづけの次にチャレンジします。紅葉が綺麗ですね。朝晩、冷え込みも厳しくなりましたのでお身体ご自愛下さいませ。いつも素敵な動画をありがとうございます😊

柚子大根をみるといよいよ冬が近づいてきたなぁと思います。いつも適当につくっていて、毎回味がぶれてたのですが、ジュンちゃんのレシピに基づいてきちんと作ってみたいと思います

Use lemon peel for yuzu??I can’t get yuzu in Las Vegas.

棒状に切ったほうが食べた時に味や食べやすさがわかりやすそうですね✨ゆずって一年通してあると良いのに この時期だけで寂しいです。(笑)ゆず汁を使ってジュース出来ないものですかね？全てを 食したいって毎年思うばかりです。しかし、立派な大根でした～👍

田舎の母さんの【#白菜の漬物】簡単レシピ｜信州の秋の風景@漬物名人じゅんちゃん

(c) 漬物名人じゅんちゃん　今回は、簡単にできる白菜の漬物レシピと作り方をご紹介します。 さっぱりとした浅漬けで、塩味控えめの食べやすい味です。 白菜の他に、人参とりんごはお好みで入れて …

⭐️レシピは概要欄(説明欄)にも記載してあります☆今回は、塩もみ後の汁は捨てませんので、ご注意ください。☆目次の時間をクリック（タップ）すると該当箇所へジャンプ⤴します♪｜目次｜ 0:00 オープニング0:26 漬け込み（６時間～）3:22 信州の秋の風景3:52 白菜の漬物試食5:19 エンディング

Cabbage salad looks delicious and beautiful.I enjoy watching you prepare.Thank You for sharing.Chris

じゅんちゃん💓おはようございます☀先日カーテン越しの天日干しで作ってみたらすっごく美味しくて感動してました😂ただ間違えて初めに塩だけで水抜してしまって、後からその事に気づき調味料を倍で作ったので完全一緒ではないけど、でも本当に美味しかったです✨天日干しはやっぱり甘味が凝縮されるからですかね😄今週は陽射しが期待できそうなのでまた作りますね🙋💕いつも美味しいレシピを有難う😆💕✨

わぁーこういう漬物食べたいと思ってました。りんご入れるんですね。美味しそうです。じゅんちゃんのおかげで漬物のレパートリーが増えて嬉しいです。いつも、ありがとうございます🥰

じゅんちゃんさんこんばんは✨白菜におりんご🍎いいですね😳ポテトサラダにも入れる派なので漬物にも合いますよね❣️じゅんちゃんさんの漬物オードブルが美味しそすぎて…😆言葉が出ません💓

今夜テレビで見て早速参考にさせて頂きます！ありがとう御座います。

Hello my friend The scenery of your garden is beautiful.The cabbage sale

こんにちはじゅんちゃんさん!白菜の浅漬けすごく美味しそうです!そしてお皿の中にはおつけものの運動会!まるでアートのように美しいです。甘梅ですが、今年は良い梅が見つからず断念しました!考えればじゅんちゃんさんの動画に出会ったのも梅干しと甘梅の作り方でした。これからも楽しみに拝見させていただきます。またいつも動画の中で自然の景色とても楽しみに見させていただいております。いつもありがとうございます。

刻み漬けはすぐ食べれていいですね、いまは、ふきしんづけと、きむちづけと、にしんづけをつくっています！

ザラメの代わりにハチミツでもいいですか？

どれくらい日持ちしますか？？

【29万回再生レシピ】の最新版❗【#きゅうりの漬物】の作り方｜はりはり食感！大人気 | 作り置きに便利#大量消費

(c) 漬物名人じゅんちゃん　今回は、抜群の食感！簡単なきゅうりの漬物の作り方とレシピをご紹介します。 飽きのこない甘じょっぱい味で、我が家の大人気レシピ。きゅうりの大量消費にも最適！

⭐️レシピは、概要欄(説明欄)もご参照ください。⭐️目次の時間をクリック（タップ）すると該当箇所へジャンプ⤴します♪｜目次｜0:00 オープニング0:14 下ごしらえ(切って天日干し)0:49 材料説明1:01 漬け汁づくり（醤油・みりん・中ざら糖）1:31 1回目の漬け汁かけ1:58 漬け汁を取りだし煮立てる2:27 だし昆布・赤唐辛子・酢を加える2:39 2回目の漬け汁かけ3:13 試食をしながらティータイム4:59 エンディング

じゅんちゃんのお漬物は勉強になります。教えて頂いてありがとうございます。

こんにちは！今回も相変わらず美味しそうなお漬物です! こちらは大根の美味しい季節ですのでじゅんちゃんの過去の動画えお参考にたくさんお漬物作ろうと思います。暑い夏お身体気をつけてくださいね😀

漬け物ももちろんとても参考になるのですが、緑が望めるきれいなキッチン、パッと華やいだお洋服、ヤギさんの鳴き声など映像全体が好きです✨✨ニンニクのも楽しみにしています。食生活が豊かになりますね！

きゅうり美味しくできました　天日干しすることを　初めて知りました　お話の仕方も　優しくて　穏やかで　そして出来上がった漬物をポリポリ召し上がってニコッと　微笑まれて　私も　思わず　にこにこでした　癒されながら　教えて頂いていますありがとうございます

コリコリ音がじゅんちゃんさんから伝わります❣️美味しそうです👌少し前に梅を沢山仕入れて過去のじゅんちゃんさんのカリカリ甘梅を作りました。お酢の力でしょうか⁉️少し柔らかくなってた梅がカリカリに⁉️また塩漬けする事で灰汁が抜けたのか⁉️最高に美味しく出来上がりました❤️実は他の漬け方も試してみたのですが、じゅんちゃんさんの漬け方が最高に美味しかったです😊😋👌来年はじゅんちゃんさんの漬け方一本で行きます😘ちなみに甘梅10キロ漬けました😝また梅干しは去年梅不足で何も出来なかったのでしこたま山盛り20キロ漬けました‼️周りの皆さんが楽しみに待っておられるので。アタシのパワーの源です✌️いつも美味しいお漬物レシピありがとうございます🙇‍♀️💕浅間温泉が好きなのですが、そこに漬物喫茶なる場所があったのですがご存じですか❓ともあれまた松本に行く日が楽しみです❣️本当に素敵な場所に住われてます。アルプスの山々が1番美しく見える街ですね⛰いつもありがとうございます😊💕

ジュンさんのお家が羨ましいですねぇ〜美味しいものいっぱいですねぇ〜胡瓜は漬物に一番良いですねぇ〜

実家で大量のキュウリ🥒を頂いたので、早速、作りたいと思います。こういうの待ってました😃あと、実家で父が梅干し漬けたと言ってました。今年は、梅が当たり年で、たくさんなったそうです。前の動画で梅干し～と思っていたので、タイミングよく食べられそうです😋

いつも見させていただいてます。このお漬物全部手作りですか？これからもいろいろ教えてくださいねー(^o^)

びっくりしました！すこいです。素敵です。あゆみさんも素敵！

🥒の漬物をはじめ、美味しそうな料理の数々。そして流石は、女優でもある先生。👕鮮やかなポロシャツが素敵です👍決して、ヨコシマな心で見ていませんw🤣🤣🤣💕

胡瓜未だ取れないんです、😢⤵️⤵️

黒珊瑚という、イボイボの多い緑の濃い、胡瓜です、未だ、苗だと聞いて、がっかり、主人が世話をしている姉から、もらっているじょうたいです、できはじめたらおしらせします

ナスのからし漬け🍆即席漬け🍚🍺🍵

(c) 漬物名人じゅんちゃん　今回は、簡単にできる、ナスのからし漬けのご紹介です。 ２ステップで、数時間あればできます。 口にいれると、鼻にツンとくる刺激を抑えるため、ご飯を頬張る・・・、その …

お疲れ様です(^O^)なすも、胡瓜も大好きなので是非作ってみます！

じゅんちゃんおはようございます。久しぶりにじゅんちゃんの和ガラシ漬けを食べたくなって今朝は早々に作ってみました出来上がりが楽しみです✨❣️✨❣️

簡単 私の住む Florida は 山無し 石無し 有るのは 真っ白な砂 とても綺麗ですが 家中 砂だらけ 水袋とは Best idea 💡 ありがとう去年 野菜畑 作りましたが 水くさかつた 今年は もう一度土づくりから

ナスは、まだ作って無いです。(*´∀`)♪挑戦したければ😃最近は、野菜が高くって😂

Gulf of Mexico (メキシコ湾) です

最初の花🌷綺麗ですね～。ジユンちゃん所の茄子は揃っていて綺麗ですね。茄子は美味しいですよね。和辛子は粉のまま入れるのですね！出来上がりも美味しそうだ～！👍👍😋😋😋💗💗💗⭕　　又１つ勉強をしました。、、、ソレは重しがない人はビニール袋に水を入れると良いのですね！考えもしなかつた。、、、笑、、有難うございます。👋👋👋

是非来てください アメリカ行きたい所 案内します アメリカは 大きな国 チョット出掛けるのに 9-15 時間 自分で 運転して 目的地に行く 車の中で寝 車の中で食べる ヤット親戚の家に着く そんな生活 国も大きい 広い国道 キャンプしながら ブラブラ運転 アメリカ横断楽しい

これも漬けました。。夜中なので、ばあさんが怪しげな目つきで、起きてきましたが。。ちなみに、どの漬物でもそのまま食べるのですか？洗い流すとかありますか？

【きゅうりの漬物】和辛子漬けの作り方(和辛子は抗菌作用アリ)🥒我が家の人気レシピ

(c) 漬物名人じゅんちゃん　今回は、きゅうりの漬物、和辛子漬けの作り方とレシピをご紹介します。 定番の即席漬けには飽きてしまったときなどにオススメの和がらし漬けです。からしを入れますが、 …

きゅうり安かったので作ってみました😁家族大喜び😁また作ります！

ただ今ビールを飲みながらきゅうりの和がらし漬けいただいています！ご飯と一緒はもちろん、酒のあてにもとても美味しいです！他のものもいろいろ真似させてもらっていますが、何より市販のものは必要以上にしょっぱかったり、化学調味料が無駄に添加されていますが、極力必要最低限な材料で素材の味を活かしつつ、好みで味を変えられたり。そういう意味でもとても意義のあるチャンネルだと思います。これからもお世話になります！

とても清潔で整理されたお台所ですね。それだけで美味しい予感が倍増です。浅漬け飽きたのでやってみます😃

おいしそう！

家に重石がない時は、どうしたらいいですか？

蚊を退治　ナイスデスネー昨年作りましたが、ほんっとにおいしいです。ありがとうございます😭じゅんちゃんさんのような笑顔の素敵な、漬物上手な女性になりたい❗

いつも感じていることですが････「砂糖の量が多いんじゃないかな？」失礼いたしました　(_ _)

こんにちは、参考になります。出来上がりを冷凍保存しても大丈夫ですか？

良い狙い。🤗Rsrsrs