shokenママ ch（おすすめch紹介）

大葉味噌の作り方♪白ご飯はもちろん！焼きおにぎり，冷奴，田楽等々色々なものに使える万能味噌です。絶対美味しいから作ってみて下さい。

(c) shokenママ ch　99回目は 大葉味噌です。 ご飯にのせたら最高！焼きおにぎりや冷奴 田楽等々いろいろな物に使えるお味噌です。 作り方も簡単で美味しいのでおすすめです。 皆に気に入っ …

大葉がたくさん手に入ったのでずっと作りたかった大葉味噌を作りました🎵簡単で食べてみるとホッとするお味でとっても美味しかったです。

When I lived in Japan I went to cooking school the way you speak brings back memories 🥰

師匠！こんな素晴らしい動画をありがとうございます！ご教授いただいた、焼きおにぎりに目覚めまして・・・みその焼きおにぎりの次は、大葉の季節になったらこれをやりたいと思います！これも、いいですね！

庭の大葉を収穫して何度も作りました！とても美味しいレシピありがとうございます♪来年も大葉育てます😊

時々ご飯沢山煮ることあり、おにぎりに🍙して大葉味噌を作り食べたいです。香ばしくお味噌が超合いそう早く作りたいです、

早速、大葉をいっぱい作りましたので味噌を作って食べましたよ‼️満足でした。🤗

美味しいので、家で大葉が取れたので、何度も作っています。

とってもおいしかったです、孫が、白ご飯に入れて、3杯食べます、美味しいなぁーと、言って又作ってと、いい、今では、2日一回作ってます、ありがとうございます

いいですね❗食べたくなります早速作って見ます。ありがとう❤️

裏庭に昨年の大葉が己生えであちこちに立派に育ちました 大葉味噌を作り嫁にも裾分けしたところ大変喜ばれました 日持ちがするので大変重宝しています 有難うございます (米国在住)

これから、作ってみます。ありがとうございます😊

夜遅くに視聴してます(^^)/　お腹すいてきました～これは絶対美味しい‼️いりゴマじゃなくて、すりゴマがよいのかな？

美味しそう

深夜に観させて頂き、コメントしてます、明日作りますよ、

早速作って、見ます

ごはんは炊くたく、といいますがイタリアンかな？

冷凍焼きおにぎり(みそ味)の作り方♪中までお味が浸みて美味！多めに作っていつでもチンして食べられます。

(c) shokenママ ch　冷凍出来る焼きおにぎりのみそ味を 作りました。 前回しょうゆ味の冷凍焼きおにぎりが 沢山の皆様に好評を頂き，みそ味もと リクエストを頂いたので研究して作って みました …

先日作った醤油味のが美味しくて、こちらも見つけて作ってみました。両方ともとても美味しかったです。家族にも大好評( ◠‿◠ )ママさんの料理は食材が用意しやすいものばかりで、とても作り易いですね。優しいお声も大好きです。

初めてコメントしますいつも楽しく拝見しています。とても簡単で美味しくできて感謝です。なんだかお母さんにお料理を教えてもらっているみたいでいつも楽しみにしています。焼きおにぎりは香ばしくて美味しいですね♪前回の焼きおにぎりもそうですが、冷凍できるのが助かります。ありがとうございます😊

味噌味も美味しそう…！！🥰✨冷凍できるのは助かります🤤

前回のお醤油味も作りました〜！！冷凍してあるのを毎日1つずつ食べてます！！今お味噌も作ってます！すごく楽しみ！

前回の醤油の焼きおにぎり作りました😊小腹が空いた時に、手軽にチンして食べられるのが、子供達に評判が良かったです💕今回の味噌おにぎりも、早速作りますね😊

わァ見てるだけでヨダレが出てきます。おこげがまた一層美味しそうですね。早速作ってみます。味噌味のリクエストにすぐ答えられて凄いです。

こんにちは！炊き込みご飯類ってお醤油しか頭に浮かんでこなかったですが、お味噌ですね！！考えた事も思いついた事もありませんでした！ とっても美味しそうですね♪ 明日用事で一家で朝から出掛けるので、車の中で食べるのに早速作ります！ いつもレシピをありがとうございます（˶′◡‵˶）優しい声も好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)و

お醤油味前回作らせていただきました！美味しかったです♡今回の味噌も挑戦します！

ロス在住ですがいつもニジヤマーケットで冷凍おにぎりを買っていました。小腹がすいたとき便利なんです。でもママさんのレシピで作ってみたら美味しくて１０個も一度に出来て助かります。お醤油も味噌味もどちらも美味しくて大助かりです。ありがとうございます。

こんにちは、焼おにぎりとても美味しいくて冷凍しといたらほんといつでも食べられていいですね！今、こちらの味噌のタイプも炊飯中です！！便利で美味しいレシピありがとうございます♥️

美味しそう！早速作らせて頂きます。前回の醤油とみりんの焼きおにぎりも作らせて頂き、自身のお弁当として重宝しています。ありがとうございました😊

shokenママ、いつも参考に作ってます。保存できるレシピは本当にに有り難いです。👏忙しいときでも色んなおにぎりがあったら、簡単に食べられるし、色んな種類の冷凍おにぎりがあれば作り溜めして色んなおにぎりでパーティー用にもいけますね👍お醤油、味噌、まだまだ色々できそうですね💕また良いレシピ教えて下さい♥️

単身赴任中の私には非常に役立つ情報です。ありがとうございます。早速挑戦してみました。何かとても懐かしい味でした。小学生の頃、帰宅する祖母がおやつに味噌お握りをよく作ってくれていました。

味噌味参考にして作ってます🍙キャンプに持っていくのに沢山作りました🌸ありがとうございます😍

皆さんこんにちはshokenママです。前回紹介した冷凍焼きおにぎりを沢山の皆様にご覧になって頂き感謝の気持ちでいっぱいです。この場を借りてお礼申し上げます。そこでみそ味にリクエストを頂いたので研究して作ってみました。味噌を炊き込むのはどうか？と思いましたが，思いのほか美味しく出来たので紹介します。こちらもしょうゆ味同様冷凍出来るので多めに作って食べたい時にチンして食べて下さい。皆様のご意見やご感想をお待ちしております。

母子家庭で夜の仕事をしていて、中々朝ごはんを子供に、作る事ができないので小さめサイズに作って冷蔵しといたら、朝ごはんを食べなかった娘がチンして、食べて行ってます。小さめサイズなので、食べたい時なんかは、2個食べたりして、凄い良かったです。今度は、シソチーズも作ってみます。

前回の焼おにぎりもおいしくて便利なので重宝してます。今回の味噌味も早速作りたいです！

味噌味もいいですね。絶対つくります。息子 娘にも 是非作って欲しいレシピです👌🍙

味噌味の焼おにぎり、すごく美味しそう!さっそく作ってみます。動画を観ていたら、もうむしょうに食べたくって。

味噌おにぎり🍙は、よく作っていたのですが、ご飯を炊く時にお味噌を入れるのは、始めて知りました。とっても美味しかったです✌味噌おにぎりに、紫蘇の葉を巻いて食べました😊

ゆず大根(大根の甘酢漬け)の作り方♪シャキシャキ食感とサッパリ甘酢でお箸が止まらない美味しさです。

(c) shokenママ ch　お箸が止まらなくなる美味しいゆず大根 （大根とゆずの甘酢漬け）です。 シャキシャキ食感とサッパリ甘酢で美味しく 頂けます。 箸休めや，おつまみ，ご飯のお供等に …

想像以上に美味しくできました❗柚子の絞り汁も入れるので、お酢だけのものより爽やかさが倍増してる感じです。次は昆布をカットして漬け込んでみたいと思います。

作っておいた柚子大根を今、試食しました。めちゃくちゃ美味しかったです。最高です。白菜漬けもとってもとっても美味しく感動しました。

大根のかわりにちょっと厚めに切ったかぶで作りました。箸休めどころか箸が止まらないです。美味しい♡

とても解りやすい説明でちょうど大根と柚子があるので早速作って見ます！ 今後も色々教えて下さい。応援して居ます！

厚めで美味しそうです。早速作ります。ありがとう。😊😊

絶対美味いやつやW、今度作ってみます！

美味しく出来ました 有難うございます

皆さんこんにちはshokenママです。うちのゆずが今沢山獲れるのでゆずレシピが続いています（笑）。ゆずの収穫時期はこの時期だけなのでゆずを使ったお料理，お菓子等々紹介します。とても良い香りで体にも良いので宜しければ作ってみて下さい。皆さんのコメントもお待ちしております。

ゆず大根、大好き😁

美味しそう

大根のおつけものすきですが辛いものは今たべれないので断念、腎臓かわるいので何かアイデアはないですか

旬の味💚フキの煮物の作り方【おつまみやお弁当にも】

(c) shokenママ ch　60回目は 今旬のフキの煮物です。 チョッとほろ苦くてシャキシャキした 食感のフキは美味しいものです。 ご飯のおかずやおつまみ，お弁当 にも良いですね。 手間な筋取りも …

フキの煮物を初めてつくりました。ちょっと面倒な作業は筋を取る所だけでしたが筋を取るとすごく綺麗な色のフキが顔を出し楽しみながら作業していました。とっても美味しく出来上がり家族の帰宅が待ち遠しいです☺

詳しく教えて下さってありがとうございます☘️実家の京フキで初めて挑戦してみます!😊

急にふきとかの煮物が食べたくなって下処理の方法が知りたくて拝見させていただきました。YouTubeってこういう時に便利やなとつくづく実感します。

昔おばあちゃんとふきの収穫や筋取りを一緒にやっていたなー…としみじみ思い出しましたふき美味しいですよね!煮物大好物です😊

山菜好きな父に作ってあげたら亡くなったお婆ちゃんのフキ煮と同じ味だ！と喜んで食べてくれました☺️ありがとうございます😊

ふき大好きです!

我が家にもフキあるので、2回ほど作ってみました。人参やちくわ、厚揚げも入れてかさまし捨てます❗

ありがとうございました。

ふきは冷凍出来るんですか？

お酒のおつまみですね

北海道の田舎に住んでいますが、このふき、きゃらぶきでしょうか？フキのむきかたこの様に上品に剥きません。親指と人差し指でフキを挟んでポキッと折り曲げて剥いていますよ。此のむきかただと怒られたな。朝までかかるぞ！いたずりもしていないね。油でふきと、具材を炒めてから味付けをしていました。地方によって処理方法が違いますね。

あんな大きなフライパンないな

ナスの生姜焼き♪簡単なのにいつも作り方を聞かれる美味しさです。温でも冷でも美味しい！作り置き可能！

(c) shokenママ ch　いくらでも食べられる位美味しいナスの生姜焼き を作ります。 生姜を効かせてサッパリしていて少し甘めの タレがナスにとても合います。 冷蔵庫で2～3日保存も出来て， …

ママさん～作りましたよ！生姜が食欲そそりますよね。凄く簡単でした。

美味しそうですね。作りおき出来るのもいいですね。短時間で出来そうなので今度作ってみます。

皆さんこんにちはshokenママです。今回は今とても美味しいナスで生姜焼きを作りました。簡単ですがとても美味しいです。コレをいつも作ると残った事が無いくらいうちでは人気です。必ず作り方も聞かれます。多めに作って冷蔵庫で2～3日保存も出来ます。暑い時は冷やしてもとても美味しく食べられます。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

shokenママさんこんにちは😊なす大好きです(^-^)生姜は体によいですよね～絶対作りますね～🤗shokenママさんの試食めちゃ好きです🥰レパートリーが増えいつも有難いですね😊また…手軽にできるレシピ動画楽しみにしてますね🥰お疲れ様です😌💓

簡単で美味しそう。早速作ってみます。

私は茄子が苦手で　どんな事をしても食べられなかったのにこのレシピのお陰で　初めて茄子が美味いと思えました今では家族みんなの　手放せない常備菜です

大好きな料理です‼️

ありがとう😆💕✨茄子が沢山あるので助かります

2倍濃縮の麺つゆの場合、分量はどのくらい入れたらいいですか？

美味しそうですねぇ♡♡♡真似して作りまぁす😊🎶キッチンペーパーで強めに拭いてアクが取れるんですねφ(．．)ﾒﾓﾒﾓいつも丁寧な説明をして下さってありがとうございます♡

なすが大好きですいつも焼きなすをするけど今度生姜焼きをしますアドバイス有難うございます

大好きな料理です

こんにちは料理素人ですが、いろいろチャレンジしているおじさんです笑笑基本的な質問ですいませんが、めんつゆ３倍濃縮のものしかないんですが、分量はどのくらいになるのですか？

茄子。生姜焼き！　　　私は生姜焼きはそのまま素焼きをして、皮をむき、生姜醤油をかけて頂きます。　この生姜焼きは簡単だし味がよくしみてそう。作り置きすることで、よりいっそう味がしみて、美味しく頂けそうですね。