旬の魚：鰹（カツオ）料理の簡単レシピの動画をご紹介。

おいしい鰹の茶ずましの作り方

(c) ehealthyrecipe　「初鰹」は、赤身が多く、身が締まり、プリッとした食感、さっぱりとした味わいが身上。この繊細な味わいを楽しむのが「茶ずまし」です。炊きたてのご飯の上に、わさび醤油で“ …

2019.10.17 ばあちゃんの料理 ばあちゃん流 鰹生節のマヨネーズあえ。

(c) チロちゃん　ばあちゃんが鰹の生節を使って簡単なサラダを作ってくれました。 フリーBGM:musmus.

1時間経ったのがコレ。。よく料理番組にあるあるですね。クスッと笑ってしまいました。普通鰹節で代用して作ってみたいです

一品で9分…。会話音消してみては？♩おすすめ音楽♩↓LAKEY INSPIRED – I Found Me著作権フリーYouTubeで検索！

今日も美味しそう(●︎´▽︎`●︎)サラダかつおは見たことなーい、探してみよー

これまた､大仏県では売ってない代物ですね… 笑笑ネットで買えるか調べて見ます

おじいちゃんとおばあちゃんの手を見るのが大好きです！たくさん世のため家族の為に働いてきたって分かる手だから私の祖父母の手も同じでした😊マヨネーズ和えのサラダに砂糖を入れるのはおばあちゃんの影響で我が家の定番になりましたよ😁

こんなサラダにお砂糖チョイ、私もやります😊美味しそう、味が想像できます🎵

アハハ(笑)おばあちゃん！『時間を置いたのがコレ』良いね～～😆👍👍色々考えてくれてるんですね😊

お腹すいた…（笑）サラダかつおなんて売ってるんですねー！見かけたら買ってみます😊

サラダかつお✨美味しそう😋大阪でも売ってるのか探してみます☺️✨

チロちゃんこんばんは★私このサラダ大好き(^q^)明日ツナ缶買って作ります。楽しみ♪チロちゃんありがとう☆

チロちゃんさん、昔の動画ばかりですが、おばあちゃんはお元気なのでしょうか？最近はお料理されてないのかな？心配なんです、元気にしてますと言われてるのに、なぜ以前撮ったお料理ばかりなのですか？おばあちゃんお料理出来ない状態なのですか？

今日も勉強になりました❗塩して水気をきるなどのひと手間が大切なんだなぁ。花柄のブラウス素敵✨

珍しい～真似しよ❤️でもキューリが高い😢

美味そうーー！さっぱりしてて箸が進むね🥢

おばあちゃんが、きゅうりと玉ねぎを使ったサラダを作れば、必ず私も作りたくなります〜☺️✌️🍓🐾

さすが！すばらしい包丁さばきですね❣️

鰹のサラダを又同じ様に作って見ます😊✌️生鰹が有れば‼️良いですけど？😅☝️勉強に成ります。😸☝️

3分クッキングみたい(笑)いい音～😄私も食べた～い✨😋✨

チロさん、お婆ちゃん、今晩は、レンジの上のお花は☺️☝️黄色ですね☺️お婆ちゃんの花柄のブラウスはお似合いですよ😊✌️久しぶりの料理教室ですね🤗🌺🌺嬉しいです。

おばあちゃん、オシャレな服着てますね😊明るい服似合います😍

#047【フランス料理 簡単レシピ】シェフ三國の献立「鰹のたたき オレンジ風味」の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ

(c) オテル・ドゥ・ミクニ　東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三による「鰹のたたき オレンジ風味」のレシピをご紹介しています。 【材料】 鰹（刺身用） …

この洋風カツオタタキ、バルサミコオレンジソースが目から鱗ですねｗ。自宅厨房ですとサクを買ってきて切ってポン酢ぶっかけです。シェフの生魚のレシピはありがたいです。

この時はまだフライパンひしゃげてなかった、、、💦

これはおいしそう！今の季節だと戻りカツオで食べてみたい！素敵なアイデア！

流石斬新な変化球毎回勉強させて頂きありがとうございます🙇‍♂️

美味しそう　食べたい気持ちになります。

動画投稿ありがとうございます。見ていると作りたくなります。

マグロで作ってみました。オレンジが甘くないとき残念なことになるので砂糖にしてみました。うまいですね〜

鰹大好きなんですが、スーパーには強烈に生臭さい出来合いのタタキしかなくて、どうしたもんかと思っていました。パサパサなるのを承知で作ってみました。美味しかったです。ミョウガ１本、オレンジ１個、バルサミコ50ccという量には度肝を抜かれました。この真っ黒なソースは本当にすごいですね。

作ってみました！他の方もおっしゃってますがうちの近所のスーパーの鰹も生臭かったのでうちではウーララが出来ませんでした。でも一口目は美味しかったです！もっと焼けばよかったのかな🤔残ってしまった分は、次の日竜田揚げにして同じソースをかけて食べました。おソースが鰹と合っておいしかったです！ありがとうございました☆

↓のYAMAさん同様、カツオのたたきって言ったら塩かポン酢かわさび醤油か頑張った生姜醤油か柚子胡椒使うぐらいでWWWバルサミコとオレンジだからポン酢といえばポン酢ですけど( ´艸｀)全く別物ですね❕❕❕

う〜ららwww

鰹の竜田揚げとフルーツゼリーのレシピ

(c) SHIOJIRICITY　塩尻市学校給食メニューのレシピをご紹介します。このレシピは、塩尻市学校給食レシピサイト「こんこんレシピ」http://konkon.jp/ に掲載中です。 夏バテが心配になるこの …

かつおだしの取り方

(c) ヤマキ だしの取り方動画　和食の基本「だし」 かつお節からだしを取る動画です。 http://www.yamaki.co.jp/knowledge/dashi/