独学ラーメン店長チャンネル（おすすめch紹介）

家で作れる店の味！とんでもなく旨い【味噌ラーメン】作り方！

(c) 独学ラーメン店長チャンネル　めちゃめちゃ旨い【味噌ラーメン】のレシピです。家で簡単に作れます！ ぜひお試しください。 こちらもおすすめ↓↓ 熱々のごま油をジュワ～ …

ひき肉や野菜からもいい旨味が出ておいしそうです！店長さんが紹介するラーメンは、ほぼハズレがないのでこれも作ってみたいと思います。

店長さんのレシピ色々作っていますが、歴代一番位の美味しさでした！まさにお店の味。家の手作り味噌で作ったので、少し煮干しの粉等入れてアレンジしてみました。次のレシピも楽しみにしています。

これまた美味しそうな！店長さんの動画のお陰で最近は拉麺って言ったらスープを作って生麺茹でて作る方が圧倒的に多くなりました美味しく作れた時の喜びが段違いですやっぱ料理って楽しいですねぇ

作ってみましたがほんとにめちゃくちゃ美味しくて家族に褒めて頂きました！ありがとうございます！

久しぶりの動画アップありがとうございます。店長の動画が一番手軽に美味しいラーメン作れるからありがたいです。最近はたろすさんのも見てるけど一般家庭ではちょっと厳しいようなラーメンレシピばかりなので

本当に美味しそう🍜美味い味噌ラーメン食べたい！

店長さんのスープ取らない系大好きいつも助かります♡絶対私の定番になるの間違いなし！

先日、家で簡単に作れる【ラーメン】を初めて作り、我が家の定番になりました。今回も作ってみます！チャンネル登録させて頂きます。

今作ってやったら息子が美味いって食ってます^_^店長の簡単シリーズは外さないですねー！息子が美味かったって去っていきましたわ^_^

さっそく作ってみました。ちょっと油断して、焦がしにんにくになりましたが、とても美味しかったです。外食を控えているのでとても助かっています。

これは絶対美味いやつ！絶対作ります！！

今日、作って見ましたぁ＼(^o^)／出汁を取らずに出来る事が凄く、驚きましたし、美味しく頂きました

久しぶりのラーメン作成動画ありがとうございます!明日やってみます!油そばも時間あったら上げて頂けると嬉しいです(*^^*)

簡単で美味しく。家庭で出来るレシピ嬉しいです。説明も分かりやすくていつも参考になります。

美味しかったです！！味噌ラーメン作るの苦手だったのに、得意になりました(どや顔)何となくレモン入れてみたら、合いました❤️

おお〜！これはミサ系の味噌ラーメンじゃないですか！！絶対美味しいやつですね♪

独学さんのおかげで 私のラーメン ライフが 非常に豊かなものになっています。 ありがとうございます

創味シャンタンという調味料のレベルの高さが分かりますよね。何に使ってもちゃんとした味になる。

作って食べました！めちゃくちゃうまかったです！自分的に味噌はこういうのでいいんですよね^_^

落ち着いた口調が心地良い。これは作らにゃならぬな。

家で簡単！ジューシーな【豚バラチャーシュー】の作り方。

(c) 独学ラーメン店長チャンネル　自宅で簡単チャーシュー作り。 １時間ほどでとても美味しいチャーシューができます。 おかずにおつまみに最高ですので是非お試しください。

ほかのチャンネルの作り方も試したけど、これが一番簡単なのにメチャうまかった！😍弱火でじっくり1時間煮たら、けっこうやわらかく仕上がりますね〜。

ラーメン屋さんではチャーシュー大盛り食べるくらい好き！御飯のおかずでも美味しいし今度は作ってみようかなって思いましたよ

これなら家で出来そう☺

同じように作ったことありますが、本当に美味しく出来ました！動画見てたら作りたくなっちゃいました！

さすが店長凄く美味しそうです。始めに焼いた豚バラの油でチャーハン作ったら美味しそうですよね^_^チャーシューもチャーハンも大好きです！！ビール欲しいー^_^

美味しそう(@^▽^@)時間のある時にチャレンジしてみたいです！

美味しそう!豚バラブロック見つけたら絶対買ってやってみます!😋

スーパーで売ってるチャーシュー、買ったら高いしやはり作った方が美味しい…。何度かこちらのレシピで作ってます。とても美味しいです！

自分は袋に肉と調味料入れて鍋で沸騰させずにじっくり湯煎。こうすると肉がほとんど小さくならずジューシーにしあがります。鍋もフライパンも汚れないので片付けも簡単です。

焼豚って焼いたあとお湯で油落としってしないほうがいいんでしょうか？

独学店長先生お疲れ様です。一度作ってみますね❗旨そう😊

いつも美味しいレシピ楽しみに拝見しています！概要欄に材料一覧あればなお嬉しいです贅沢言ってすみません、

チャーシューって1本全部は食べれる気がしないのに、切ると何故か全部食べれそうな気がする不思議

旨そう❣️白髪ネギを添えると更に立派な一品になりますね❣️絶対旨そうです。

美味そうですね、て言うか絶対うまいでしょ。このチャーシューだけでご飯３杯はいけそう。私はカラシつけて食べたいです。

豚バラを煮たタレは、冷やして冷蔵庫にプラステックボトルで保存すれば、ラーメンのタレとして使えます。

こんにちは！この残ったタレはラーメンのタレにも活用できますか？捨てるのは勿体無いので質問させていただきました！

イヤー店長ヤバいんですけど！めちゃ旨そうです。即席麺に入れたら、極上のラーメンライスなります。折角なので、創味シャンタンの醤油か塩に入れて焼豚麺にして喰いたいです！

醤油と煮込むと辛くなっちゃうのはなぜ…

今回のチャーシューも美味しそうですね！昨日リビングで父もマルコメ味噌を使ったラーメンの動画を観ていました…親子二世代で楽しませてもらっています＾＾これからも頑張って下さい！！

【マルちゃん正麺焼きそば】作り方。

(c) 独学ラーメン店長チャンネル　インスタントラーメンの美味しいアレンジを紹介します。今回はマルちゃん正麺を【焼きそば】にアレンジ！ 驚くほど美味しいです。是非作って …

毎回簡単アレンジで作れるから本当ありがたい！普通のに飽きたら店長の作り方でやらせてもらってます！

これメッッッッッチャ美味しかった！しかも簡単！ヤバいっす！！

絶対美味しいやつやん！塩味めっちゃ気になる…

作り方シンプルなのに上手そうですね！今度してみます！

もうタイトル見た瞬間に美味いの確信できるやつじゃん旨塩はネギたっぷりで食べたい

店長のしゃべり方が癒される(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

麺に焼き目を付ける位焼くと更に美味しくなりそうですね！😄

早速やってみました。正直好みが分かれる味だと思います。自分は普通にラーメンで食べた方が美味しかったですね。

いつもうまそうに食べる店長にすごく好感が持てます。今回もすごく助かりました。ちょっとずつ選択肢が増えるので本当にありがたいです☺︎

豚肉は、弱火で時間をかけて炒め別に取り出しといて最後に入れて混ぜるとふわふわ豚肉になってさらに美味しくなりますよ♪

ちょっとウスターソース入れたらもっと旨くなりそう！！！早速やってみようと思った。。。

ご飯食べた後に動画を見たんですけど、美味しそう。店長が食べることで美味しさが伝わります。

うわぁ、これは確実に美味しいヤツ。早速やってみます！

ヤ、ヤバイすか！？マルちゃん正麺で焼きそばできるんだ～！初めて知りました！

美味しそうでヤバい！

これは美味しいそう〜♪塩も絶対美味しい〜！目玉焼きを乗せてもいいかもしれませんね( ´ ꒳ ` )これは作るしかないですね(*^ω^*)

自分は焼きそばも、たこ焼き系も「醤油派」なんで、この企画はいいですね！＾＾　香りがたまらないですよね！！早速、試してみます！＾＾

次は、マルちゃん製麺でチャーハン期待してます！

袋麺買うと５袋入りで飽きてきたりするのでこれは助かる！

これはおいしそう( ･´ｰ･｀)正麺は味噌しかストック無いから試せないけど

家にあるもので最高の【塩ラーメン】作ります。

(c) 独学ラーメン店長チャンネル　家にあるもので美味しい塩ラーメンを作ります。 わりと簡単にできます。かなり旨いです。 是非お試しください。 材料はあとでブログにのせて …

この動画を見始めて自分が好きなラーメンなどを作るレベルが上がった気がします。本当にありがとう

おー！！？塩ラーメンｷﾀー！！これは個人的に神回笑笑 早く作りたくてうずうずしてる爆笑 ありがとうございます！！

本当によく研究されていると思いますよ。理屈は無しで、どれも美味しいです

材料等分かりやすくなってます〜✨美味しそう過ぎるのでまた作らせてもらいます！！ありがとうございます！

調味料少し減らし、シャンタン少し入れたら最高に美味しかったです。毎回、楽しみにしています。

店で出出来そうな仕上がり、これは美味しいですね、見てるだけで食べたくなります

料理ってバランスなんだなぁ…って思います。

大きく手をかけずに美味しい塩ラーメンが自宅で作れるのはいいですね！思わずチャンネル登録しちゃいました。

スーパーの薄いチャーシューはチンしたり軽く焼くと甘みがぐっと増して美味しくなるので超おすすめですよ！！

作りました。簡単なのに本当に旨い！！ レシピありがとうございます！！！

今日のお昼作って食べたらマジで美味かったです！！本当いつもありがとうございます！！天才！

国外在住の身には大変助かります!ラーメンは高くて美味しくない地域に住んでいるので、最高です!

いつも楽しみに見ています、作りたいラーメンがありすぎて動画を、すぐ見れるように保存しまくってます(^^)

ラーメンは塩がイチバン好きです♪コレは絶対に作ってみます！焦がしネギの香味油がメッチャ旨そう！！！最強レシピありがとうございます！

作りました！最高に美味しかったです！ラーメン好きなのですごく助かります。

こんなに手頃に作れるなんて❗ありがたいです(^-^ゞお陰さまで家出はラーメン店長です(^-^ゞありがとうございますm(__)m

塩ラーメンは大変興味が湧きました。是非作ってみますね〜。

めちゃくちゃ旨そうです！早速帰ったら作ってみます

塩ラーメンを初めて作ってみましたが、まるでお店の味でした✌️

作ってみたが、これはマジうまかった！家にあるもんで作れるのがいーね👍

ご家庭にある調味料で再現します！【ラーメンショップのネギ】作り方！

(c) 独学ラーメン店長チャンネル　ラーメンショップのネギを家で再現します。 かなり美味しいのでぜひ作ってみてください。 サブチャンネル【にゃにゃにゃ】 チャンネル登録 …

これ今まで何度も再現レシピを試みてきたが完全再現は未だかなわず、、個人的にはマルちゃん正麺の醤油ダレをメインに使って合えたのが1番近く感じた

私は以前和えネギはチャーシュー煮汁と胡麻油と味の素で作ってましたが、SUSURUの動画でも店長さん同様で砂糖抜きで作ってるの見て真似たらめっちゃ美味かったです。

マジかー絶対に美味いよ^_^ 作ろっと！！ありがとうございます^_^

「！？」 ごま油とラーメンのたれってのはお店で作っているのを見たから察しがついていたが、鶏ガラスープに味の素か！これなら安定した味の仕上がりになりそう。ありがとうございます。これ参考にさっそく週末作るぞーっ！

さっき鶏レバーの酒蒸しを、作ったのでその下に敷いて食べようと思います。らーめんショップのネギうまいっすよね！

これは絶対に美味いわ！炊き立てご飯に乗せて食べたら最高♪

ごま油でラーショを再現できるってすごすぎですwさっそく再現…って、砂糖が無いことに気がついたw

簡単で美味しそうですね〜〜。休みの日に作ってみます。

見てるだけでヨダレが凄いです(笑)辛いの好きな自分はこれに豆板醤入れて作ってみたいと思います❗

やってみた！美味しい！豆板醤をちょっと入れてみたらこれもまた良かったです(*´з`)

ラーショを敵に回したのか、宣伝してるのか…これラーショにばれないように持ち込んでネギチャー特盛トッピングしてみたい

これ作りたかったんですよ！早速作ってみます！

残りの13%は何が足りないのでしょうか、チャーシューを自家製にしてみるとか、調味料の分量、とか？？完全再現をしてみたい！

水にさらさないと辛くないですか？？

最後の「超うめー」の一言が忖度なしの本音に聞こえました。試してみたいと思います！

細かく切ってネギ飯も美味そう

卵かけご飯に乗せたらめちゃくちゃ美味しかったですよ😆

ラーメンショップのねぎラーメン❣最強です❣それを再現した独店さん❣サイコ〜オイラ❣ラーショ歴30年❣嬉しいね*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

これは、旨さが簡単アレンジできるレシピやって見ますよ～！

たまたまなんですがこのレシピに余った鰹節入れてみたらめっちゃうまかったです最近はまってます(笑)