ラーメンろたす（おすすめch紹介）

【辛うま】蒙古タンメンっぽいラーメンの作り方【再現】

(c) ラーメンろたす　蒙古タンメン中本っぽいラーメンの作り方です。 マジでヤバい美味しさのレシピです 静岡県清水町で営んでる【ラーメンろたす】です。 ＷＥＢろたす（エッセイ書いたりしてます） …

動画の作り方、しっかりしてるけど、変にビジネス臭くなくて、ほのぼのした感じが好きです。（´ω｀）店主のラーメンに対する優しさと自由さが表れていて、とても好感が持てますね。

お店行くと迷ったあげくの煮干しなんです…煮干しが美味しい\( *´ω`* )/

自分は辛さ１０の冷やし味噌レベルまでならなんとか食えますが強者は更にその１０倍以上の辛さでも平気な人いますねｗ。でも辛くないメニューもあるので辛いのが苦手な人でも機会があったら一度食べてみてください。自分は店が近くにあったら常連になるかもしれないですｗ。

再現シリーズ面白いー！

ラーメンは値段以上の価値があるから好き

N人分って具材N倍したら出来ますか？(水等も含む)

とみ田のつけ麺を再現して欲しいです

とにかくうまい。ありがとうございます！

いつも楽しく拝見してます。リクエストで【道頓堀】（成増）お願いします。昔、【中本】で働いた人から聞いたスープの中身はココ迄しっかりしたモノではないです。今は分かりませんが・・肝は味噌ダレとか味付けなんでしょうね。

昨日YouTubeみて食べ行きましたおいしかったですー

3か月ぶりに本日訪問させていただきました。色々食べてみたいのですが自分の中で最強のG系（完飲するのはろたすさんだけです）なので、結局豚を食べてしまいます。煮干し以外は持ち帰り売り出さないのですか？遠くてちょくちょくはいけないのでご一考いただけると心置きなく別メニューも頼めるのにと自分勝手な要望です。ともあれ、おいしくいただきました。ごちそうさま。

ニュータンタンのタンタン麺を再現して欲しいです。

濃厚坦々麺お願いします🤲

なりたけの再現をお願いします(^^)。

北極食べたくなった

ゲンコツや豚足などスープの材料はどこで手に入るんですか？

ラーメンロタスさん次は鶏ガラ醤油ラーメンと豚骨ラーメンをYou Tubeで配信して下さい!

家の火力じゃ弱いから、そのコンロ欲しいw

前に東京行った時食べたけど、なかなか美味しかった。普通のやつで十分辛かった。

天一ではボロクソ言うたけどこれは旨そう。プロやな

【味の決め手は○○○】基本の醤油つけ麺の作り方【昔ながらのしょうゆつけ麺】

(c) ラーメンろたす　静岡県清水町で営んでる【ラーメンろたす】です。 ＷＥＢろたす（エッセイ書いたりしてます） https://ramen-rotas.com/ オンラインショップ（ラーメンやエプロンなどを販売して …

家で子供たちに大好評で何度も作らせてもらってます。

お昼ご飯を食べた後なのに食べたくなってきました🤤

見てるとフワッと香りを感じる不思議😂笑 美味しそうすぎる😂

G-Ceさん何時もアメリカから楽しく拝見させていただいております。わたくしも中学卒業後、単身渡米してから、何とも早、41年が経ってしましました。1980年の時から比べると、アメリカも変わり、お寿司やラーメンも完全にJapanglish化しましたが、まだまだ美味しいラーメンは中々食べられませんので、アメリカ人の癖に日本食大好きな妻や二人の息子達のために、ラーメンを麺やスープ全て自分で作っております。最近は妻も麺作りは上手くなり、わたくし以上の腕となりました。何時もG-Ceさんは、色々とご丁寧に教えて下さるので、私共にとってはとても役に立っており、本当に感謝です。このつけ麺も、鰹節の荒削り以外は全て地元のスーパーで手に入りますので、早速試してみたいと思います。これからもアメリカから応援しております。

この麺見ると食べたくなります!

コロナ禍で外食できなくても、昔ながらの醤油つけ麺で家族みんな元気出ましたよ。他にアレンジあったら教えてください。

ごま油が好きなのでごま油ベースのラーメンも作って欲しいです！

今日初めて食べに来ました(というか今現在カウンターでいただいている最中🍜)。 豚Ｗ豚そば＆ねぎマヨギョーザ＆オレンジジュース。期待以上のラーメンに満足です。 『しっかりと』お腹いっぱいいただきました。v!(^^)!v 三島駅から歩いて多分40分以上かかったかな？ 自分へのご褒美として、満足ですね～。 次回の来店が楽しみです。

ガラを使わないレシピに驚きです💯これなら手軽に作れますね！ありがとうございます😊

スープの出汁になったひき肉たちを美味しく再利用したいです！

本当に美味しそうですね！

３月に取り寄せ買いますといいながら、４月になってしまいました。６食セットやっと買いました。嫁さんが娘が待ちわびて、急かされて(笑)届くのを楽しみにしてます。

つけ麺美味しそうです。簡単にできそうなので挑戦してみたいと思います。

神奈川　横浜在住ですが　先日初めてお店に伺い　豚そば と ろた丼いただきました！　　動画だとなかなか見れない客席の様子が見れて新鮮で良かったです！　ともさんの接客が声が出てて自然な感じな挨拶で好感のもてる感じさすがと思いました！　ごちそうさまでした

チャーシューパクッ…うまっ！いいね

今日、作ってみました🍜自家製のワンタンをトッピングにして、出汁の煮干しとラードを炒めて、ミキサーにかけて煮干玉も作ってみました🐟

簡単に作れそうなので作って見ようと思いました

今度はちまき巻いて、職人感を出して動画出してください！

つけ麺元祖の大勝軒的なやつですかね

最高　美味そう

家で作れる！？濃厚魚介豚骨つけ麺の作り方。

(c) ラーメンろたす　魚介豚骨つけ麺の作り方です。 静岡県清水町で営んでる【ラーメンろたす】です。 ＷＥＢろたす（エッセイ書いたりしてます） https://ramen-rotas.com/ オンラインショップ（ …

めちゃ美味しそうだけど開始数十秒で家では作れないと悟ったw

最初から作れる人を選別していくスタイル(いつも楽しみに見てますw)

連投で申し訳ないです。動画の最後に、ge-cさんが食べてるシーンも入れてもらえると嬉しいです。やっぱり、作った人が自分で美味しそうに食べてるシーンって良いものなので。

自分も元ラーメン屋で、ついつい業務用の中古の圧力鍋を買い、家でラーメン作ってます！ちなみに7000円ぐらいで買って、週末には豚頭骨使って色々試行錯誤してます。ここの動画を参考にさせてもらってます、いつもありがとうございます！

つけ麺大好きです！とってもおいしそう(´∀`) 最近は、お店に行けないので冷凍のつけ麺をよく食べています笑 材料を集めるのだけに3日くらいかかりそう( ´⚰︎` ) いつか、食べてみたいですー！

毎回思うがこの火力が欲しいぜ；；　家庭用コンロじゃ限界じゃ

ただただすげぇ～、お家向けレシピでもこの本気度・・・大将‼和歌山ラーメンリクエストで・・・

見ているだけで楽しい！

圧力鍋とゲンコツで無理だと悟ったいいな、食べに行きたい

素晴らしいです

Twitterで書かれてた卓郎商店の動画からの、ろたすの動画。美味そう。早く行きたい。コロナの馬鹿〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

再現ありがとうございます！！！

おうち麺TVさんとは違って分量しっかりしてるところ好き。（おうち麺TVもよく見るし少し雑な感じ好きです。)

素晴らしい

すごく勉強になりました！

うちにタケノコが沢山余っているので家庭でもできるような上手いメンマの作り方の動画を作って欲しいです！

美味しそうですね♪本格的だから美味しいと見てわかる。食べてみたい。

こんにちは動画をみて感動しました。経験がある人でないとこの大変さ　努力　忍耐は分からないと思って見ておりました。ここまで到達されるのに御苦労された事とおもいます。つけ麺の冷たいラーメンですが作った人の暖かさを感じました。敬具

今作りました　煮干しと節を入れた後の香りが完全に魚介つけ麺スープの香りで感動しました気をつけるべきはスープが濃厚になるので水ハネが激しくなることと、その水が油を含むためにやたら熱くなっていることでしょうか時間的にもう遅いので明日の昼に食べます！

ゲンコツをハンマーで割ろうと頑張っても割れません。ガンガン叩いても叩いても割れません。ＧＥ～Ｃさんはあっさりと綺麗に割りますねコツというか狙う箇所があるんでしょうか

【屋台ラーメン】昭和っぽい中華そばの作り方【しょうゆ】【職人技】

(c) ラーメンろたす　ge-c初のレシピ本！ 極上のおうちラーメン ‐ 家史上最高の一杯の作り方 – amazon限定【特製レシピカード】付きVer．のリンクはこちら …

いつか絶対ろたすに行くのが最近の夢です(*˙ᵕ˙ *)お腹空いたなぁ…(*´﹃`*)

飲んだ後の〆はこういうのが1番良い

こう言うのでいいんだよ系ラーメン、たまに死ぬほど食べたくなるよね

こればっかりは、S&Bのコショウかけて食べたい。

店舗に出向いて食べたいですー！静岡も100人前後が続いておりますので、お気をつけください！

豚バラチャーシュー作りました！今まではラーメン屋さんで買っていましたが、このレシピで作ってから自宅で美味しいチャーシューが作れるようになって感動です！

スゲーってただただ口をポーンとして観入ってしまいました🤩あっ出版おめでとうございます😇ラーメンも料理本も素晴らしい出来映えですね😀

個性強めのこってりラーメンも美味しいけど定期的にThe醤油！ってのが食べたくなるんだよなぁ…

ナルトが入ってるのが懐かしい。最近入ってるラーメンが少ないから

生物学では卵、食材、料理などは玉子卵と言う漢字は🥚から出来た象形文字らしいです

煮干しラーメンや鶏と水のラーメン参考に作らせてもらいました！今回も美味しそう！水を注ぐ音や、鍋を置く音がすごく好きです😊

途中チャンポンに走った事もありましたが、やっぱりラーメンは透き通った鶏ガラ系醤油が一番ですよね😉

こういったシンプルなラーメン🍜が1番好きですね❗️1回食べて月一で満足出来るラーメンより毎日食えるラーメンの方が結果的に美味しいと思う‼️そんな一杯ですね。

良いですね☺️温故知新、古きを訪ねて新しきを知るたまには基本に立ち返るのも良いことですね☺️昔ながらの美味しそうなラーメンです😋

でもこういうラーメンが一番うまいんだよな…

本予約しました！作るのが楽しみです🤗

これ！今日も作ってしまった。ほんと懐かしい味なんですよね。。よく車の屋台で売りに来てましたよ。チャルメラの音を聴いて丼ぶり鉢持って行ったよなあ。。

勉強になります。いつもありがとうございます‼️

これはチャレンジしてみたい！今週末に作ってみます。動画アップありがとうございます。

ろたすさんの動画のおかげで鶏ガラや豚骨の下処理覚えること出来ました！妻は何屋になるねんΣ( ´･ω･`)ってツッコミ入りますが作るラーメンを美味いと食べてくれます！毎度わかりやすい動画ありがとうございます((｡´･ω･)｡´_ _))絶対本は買います！

ラーメンろたす に関する情報を厳選してまとめ！