【永久保存版】大人気店シェフが教えるスーパーのステーキ肉(500g)を最高においしく焼く方法【The Burn・米澤シェフ】
(c) kurashiru [クラシル] 燻す・焦がす料理店「The Burn」の米澤シェフに家庭でもできるスーパー(コストコ)のステーキ肉500gを最高においしく焼く方法を教えていただきました。 誰でも真似できる …
失敗して火が通り過ぎた硬いステーキを食べながらこの動画を見てます。
俺の親指ミディアムレアだったんだな……ステーキソース買ってくる!
途中で油チェンジは知らなかったしなるほどと思ったっす(*´∀`*)b
なるほど…。ありがとうございます。
素敵。。。
ありがとうございます。美味しく焼けました
いや、さすがですね❗🔥うまそやわあ~っ❗👊😆🎵
お肉買ってこよー\(๑´ω`๑)/今夜はステーキ♡
この動画のおかげで毎回毎回美味しいステーキを食べれるようになりました。
ちょくちょくひっくり返すは目からウロコでした!よくステーキ焼くのでこのやり方で次回作ってみます!!
途中でオイルを変えると明らかに勢いが強くなるのを見て「へーっ!」と思いました。「1回しかひっくり返さないのが鉄則」というのが嘘だというのはディスカバリーチャンネルでもやってましたね。何度もひっくり返したほうが焼き上がりが重い(肉汁が逃げていない)=ジューシーで美味しいとのことでした。
シェフの教えの通り、何度もひっくり返しながら焼いたらうまくいきました!ありがとうございました!
常温に戻すって本当にいいよ。それだけで美味しく焼ける!
すっごい参考になる!
オイルを途中で取り替えるというのは面白いですね。勉強になりました。ありがとうございます。
美味しそう!!説明もわかりやすくてありがたいです
これは……ただ肉を焼いただけ……ではないですよね…😂素晴らしいテクニックです!!😄😁🤣
俺はステーキが好きで、色んな店で見て、食べて、研究して、そして家で試行錯誤して実践しています。今度このやり方でやってみたいので参考にします!
フライパンでのステーキ焼きって難しいですね。今度試してみます。
びっくり!ひっくり返したらダメと言われていたけど、、、自分の経験則で、ダメと解っているけど何度かひっくり返した方が美味しく焼けるのが間違っていなかったと自信がでました。ありがとうございます。
クラシル 人気の朝ごはんレシピ10選🥪🍙
(c) kurashiru [クラシル] 【レシピ動画数No.1】 kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています! ▽ このレシピの詳しい作り方 1.カリッ ふわっ とろーり …
レシピは説明欄に記載してあるので、気になった方は是非ご覧ください🥪🍙
寝る前、朝食べたいなぁッて思いながら寝落ちするの最高
朝こんなに余裕ないよって人↓↓↓↓
なんかなんだかんだ言っておにぎりが1番美味そう(º﹃º)
3:11 この巻き方いいね
2:52このご飯が1番美味しいし好きなんだなぁ
おにぎり、ウインナー、卵焼き明日の朝つーくろ!ᕕ( ᐛ )ᕗ次の日の朝めんどくさいからパンでいいや、
夜は、明日の朝これ作ろうかなーやっぱりあれが良いかなーって考えるのに、朝になると食欲が出なくて結局1つも作れてない()
こんなメニューではじまる朝、最高だよな~~~
クラシルのレシピどれ作ってもめちゃうま。
朝から卵3つとかきつくない?と思ってたらまさかの足りないコメント見つけて驚きを隠せないいいい。。。、
これから作ってくる(コロナによりニート)
なんと朝ごはんには一日分の行動力が入ってるんです!
おにぎり、ウィンナー、卵焼き簡単そうなこの組み合わせがなぜサムネのだとめちゃくちゃ美味しそうで手が込んでそうに見えるのだろうか…!?
❤のソーセージエッグは簡単に出来そうw
朝からパンを1から作るん?w
たったべたいっ!一番最初のやつおいしそーっ!食パンは沢山あるんだけどチーズがないっ!(꒪д꒪II
どれもシンプル&美味しそー!手軽にできてすごい!作ってみますね!
字幕ONにしたの忘れてて左下に謎の言葉出てきたな~って眺めてたらわろた(๑´ლ`๑)ww
味噌汁+豆腐+納豆+白飯が日常の私にとって手間がかかったご飯はつくれねぇ…😭
【牛乳で簡単に】リピーター続出の大人気レシピ「牛乳で作る濃厚カルボナーラ」の作り方
(c) kurashiru [クラシル] 【レシピ動画数No.1】 kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています! <クラシルSNS> ▽ Twitter …
【1分レシピ動画】材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!▶️http://bit.ly/3pg3FtC*アプリ検索窓からレシピ名や「カルボナーラ」で検索ください
2倍速で見るのがちょうどいい笑
牛乳使うと一気にハードル下がるの凄すぎて誰にも教えたくないほど。
牛乳100の卵黄一個か濃いの好きな人は2個で丁度いい
めっちゃうまそう!明日の休みに作ります!さて、余った卵白三つ使って手頃な一品ないですかね?
図書館でも作れそうです、ありがとうございました
すごい!カルボナーラはコメント欄必ずって言っていいほど荒れるのに荒れてない
めっちゃ美味かった!不器用な男の俺でも簡単に作れたし、あんまり広めずに友達に振る舞いたい笑
料理が苦手なうちでも作れました!
最近休校が続いてて、何作ろうか迷ってた所なんですよ!すごく参考になります。
こっこれはやば旨そうですっ!!
風邪ひいた時が1番こういうの食べたくなるわーw
卵黄消費レシピはないかと思っていたところに、こんな美味しそうなものが……!!早速試してみます!ありがとうございます!!
簡単なカルボナーラの中だったらこれが1番美味しかった。コンソメ顆粒なかったから固形の使ったらめちゃくちゃしょっぱくなったけど。
これ良い!なにより材料が揃う所!
本当に動きがゆっくり過ぎて…もっと早くていいよ〜💧
作ってみました!とても美味しかったです〜
これ秘密なんですけどパスタじゃなくてご飯に絡めても美味しいですよ
簡単そうだけど、やってみたら難しい奴やんかぁ…(:-:)
これめっちゃ美味しいよ😋何回も作ってる!
【感動のザクザク食感】生姜にんにくが食欲そそる、本当においしい「鶏の唐揚げ」の作り方
(c) kurashiru [クラシル] 全ての唐揚げ好きに届け。 二度揚げすることで外はカリッと、 中はジューシーな唐揚げに仕上がります。 ぜひ真似してみてくださいね。 ▽作り方 ・余分な脂や皮を取り除いた …
クラシル様、そしてクラシル様の視聴者様。はじめまして!だれウマです。前の動画と、今回の動画において「サムネイルがパクリ」というコメントが目立ちますが、クラシル様を追っている僕としてはとても光栄です!また、僕もクラシル様の動画を参考にして新しいレシピ開発も行なっているためそこはお互い様だと思います。僕自身がブログやYouTubeを始めた理由は「料理が苦手な方や、ズボラな方でも料理を楽しんでもらいたい。美味しさで世界を笑顔にしたい」というものであり、きっとクラシル様も同じような考え方だと思います。上記のの目的を達成するためにはお互いの良い部分を自分のものにし、高め合うことが必須だと思います。少し長くなりましたが、クラシル様のサムネイルは「パクリ」ではなく視聴者様に料理を楽しんでもらうための「手段」なのだと思います😊これからもクラシル様を筆頭に少しでも料理の楽しさを伝えていくこおができたらなぁと思いますので引き続きよろしくお願い致します!
わいが、日本で一番好きな唐揚げを作る母にこれを作った。「うん、美味しいね」と言われ感動した。感謝や感謝。
死んでも触らないスタイル好き
だれウマさん本人もパクリではなく手段であって楽しみたいって言ってるのに部外者がキレて騒いでんのほんと草
YouTubeは残酷だよ空腹状態の俺にこの動画を勧めてきやがった
4:35「ジワジワと揚がってる感覚…」じわじわくるな
毎回余熱で下手こく鶏肉だから慎重になるしムズいわ
なるほど…( ; ゚Д゚)学校の給食もガリガリがついていたので作り方が気になってました!!今度試します💪
あかん!夜中に見たらあかんやつや。。。唐揚げたべたい😭
衣に片栗粉を使って竜田揚げにしてサクサクに作ったことはありましたが、水を入れる発想はなかったので、家で見ていて「はー!なるほど!」と思わず声を上げてしまいました(笑)
あぁ~💓おいしそ~鶏肉余ってるから作ろうかなぁ🥰
初めてクラシル見に来ました〜広告で流れてるみたいな喋らない流れと思ってたから、喋ったのでビックリしました(^_^;)早速ザクザク唐揚げ試してみます!
神レシピみつけたわ
美味そうこれは挑戦してみたい。
ナッツ系かと思ったら片栗粉だけ!!!絶対やります!!!ひゃーーーー₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾
この料理もイケボやぁ〜^
今日旦那に作りました!「美味しい!」と言ってくれました✌️
凄いですね!あたしも作ってみます!(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク
作ってみたんですけど「これ美味しいんだけどさ…竜田揚げ?」て言われました😅😅衣が厚すぎたというか…(;-ω-)ウーン分量通りに作ったんですけどねぇ難しいですね😅
滅茶美味しそう!食べたい!!!😋😋😋
クラシル 人気の丼ものレシピ10選🍚
(c) kurashiru [クラシル] クラシル 人気の丼ものレシピ10選 0:00 1.お家でも マグロの漬け丼 0:10~ 2.がっつり 大きなつくね丼 0:47~ 3.ごはんがすすむ 鶏もも肉の甘酢丼 1:34~ 4.スタミナつけて!
【1分レシピ動画】材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!▶️http://bit.ly/3pg3FtC*アプリ検索窓からレシピ名で検索ください
_人人人人人人_> 他人丼 < ̄^Y^Y^YY^Y ̄
とりあえず卵乗っければいいと思ってんだろそれでいいんだよ
6:59おススメ。
甘酢丼作ったけど酢入れすぎてむせました。美味しかったです。
最後にたまごのせようとおもって、卵一個もなかった時の絶望感。
4:48 めちゃくちゃ美味しい。ほんとにタレが美味しい
卵黄だけとか勿体なくて、全部卵乗せちゃうんだけどwwwww
自分受験が終わったから、家族三人へのお礼を込めてメニュー分けて4人分作ってみよかな。。。
クラシルの動画でクラシルの広告入ったから本編じゃない事に気が付かなかった…なんてやつだ…
5:26 生ハムユッケ丼
やべ、夜中に見るもんじゃないな(゚ー,゚*)ジュルルル
1:32つくね丼1:36甘酢丼2:30豚キムチ4:00他人丼4:50豚丼
ご飯にうなぎのたれかけて刻み海苔のっけてうなぎのたれに絡ませた唐揚げのっけてマヨとネギのせたマヨから丼がとりま最強
自分用0:49 つくね丼1:35 鶏肉の甘酢丼3:04 ナスとひき肉の丼4:47 ジューシー豚丼
もう寝ようとしてたのに…!クラシルめ…はめおったなぁ…
すごいわかりやすい✨
最後のアボカドのやつ作ったんですけどとても美味しかったです!
これは素晴らしい。丼大好き!
豚キムチ丼だけ作ったけどすごくおいしかった😋🍴💕
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