NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】（おすすめch紹介）

チャンネル紹介

2022.05.28

【フォレノワール】黒い森の作り方。さくらんぼとチョコレートのケーキ Black Forest Cake

(c) NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】　レシピは概要欄の下にあります↓ チャンネル登録はこちら→https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw ※登録 …

唯一無二のお菓子作りチャンネルやからぜひ長く続けて欲しい

絶対自分では作れないけど見てるだけで楽しいし面白いし最高…

ネコノメさんの動画はとてつもなくお勉強になるのに字幕とかいろんなとこで笑わせてきたりするので見ててめちゃくちゃ楽しいですありがとうございます

ネコノメさんの動画、とっても説明がわかりやすくて専門の時の復習にもなるし、新しく知れることもあって勉強になるから好き🥺♡

ネコノメさんの動画を見始めてから、将来パティシエになろうかな…と思い始めました!!親戚がケーキ屋ということもありますが、ネコノメさんの動画を見ながら色々作ったりしている間に、作るのが楽しくなりました😆将来に向かって頑張ります！ありがとうございました😊ネコノメさんも頑張ってください！応援してます!!

専門学校で作ったときこんなケーキあるのか！？うまい…うますぎる…衝撃的な美味しさだけど近所のケーキ屋さんにはどこにも売ってない…

この間おすすめに出てきてから毎日見てます、、！お菓子の見た目もクオリティも凄すぎるし、ねこのめさんは話し方（下の字幕もです笑）と動画の雰囲気が落ち着くというか見ていて楽しいというか…最高です🥰🥰

フォレノワール大好きだからめちゃくちゃ嬉しいです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

ネコノメさん見てるとお菓子屋さんってもっと単価高くてもいいと思っちゃう

やっぱネコノメさんの声落ち着く…

ネコノメさんのニュアンス会話意外と分かりやすくて好きです

今日も最高にポンコツでおもしろくてお笑い1本見終わったらばりうまそうなケーキが出来上がってた気持ちです！ありがとうございます！神！

つい最近、テレビでも黒い森のケーキの作り方やってたから、なんか嬉しいです

お菓子通販で忙しい中、動画上げてくれて嬉しい！無理はしないで欲しいけど、次回も楽しみにしてます！！

小さい頃、美味しいもの=チョコレートと思っていた頃の私は、ケーキ屋さんに行くといつも、黒い森のケーキというチョコレートのケーキを買っていました。久しぶりに見て思い出して、また食べてみたい気になりました(^^)

始まってすぐの、「黒いケーキ…ん…？違うw黒い森ww」で「あぁ、ネコノメさんは今日もネコノメさんだ…(一安心)」ってなりました🙄

Interesting 🤔 I’ve never seen anyone pit cherries 🍒 yummy 😋 looking cake 🎂

このケーキを作ることを目標にして、進んでいくお話があったのを思い出しました…………食べたい…………

やっぱりいつ見ても手が綺麗ですね惚れます……☺️

見た目も可愛いしなにより美味しそうすぎる…🍒

スペイン伝統菓子『ポルボロン』はガチで美味い。靴紐並みにほどける食感

(c) NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】　チャンネル登録はこちら→https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw ※登録後にベルマークをタップすると新着 …

うっわ！！サムネ見てビックリしました！！ポルボロンって言うんですね！！母が昔、小麦粉を炒めてクッキーを作ってくれたんですが、スノーボールクッキーとは若干違ってたんです。(母はオーブンで火を入れてましたが)大人になってから美味しかったなーって思い出してレシピ探してみたんだけど小麦粉を炒めるレシピが無くて。。。亡くなってるので母にも聞けず『昔のスノーボールのレシピ』で今は小麦粉を最初に焼かないのかなーとか思って諦めてました。まさかネコノメさんが長年の謎を解決してくれるなんて！！家族にも思い出のクッキー作ってあげようと思います。ありがとうございます(´；ω；`)

字幕が突っ込むんじゃなくて字幕がボケてくスタイル新鮮www

見る前から靴紐並みにほどけるっていう語彙力がネコノメさんらしくてみる前からにやけながら見始めた

LINEのやりとりの初めが怪盗みたいなのに先輩の大人な対応に急に低姿勢になるネコノメさんが好き笑笑

幼稚園の時の園長先生がスペイン人で、ポルボロン沢山作ってくれて本当に大好きだった…懐かしい。ポルボロンばっか食べてたから超肥満児だったけどこうやって作られてるんだ。また食べたいなあ。

この間カフェで食べて食感が衝撃的でした〜！食べる時ボロボロになって母がボロボロンとか言ってましたね笑

ネコババカフェと大人の対応めちゃくちゃ笑いましたww

ネコノメさん普通のお料理ができるんだったらその様子も見てみたいな

語彙がお洒落になったら、ネコノメさん最強なんだろうなぁ。

志摩スペイン村でしか食べたことないけどめちゃくちゃ美味しかったから手作りはもっと美味しいんやろうな〜！

こうゆう映えとか流行りのとかじゃなく素材の味とかほっとする味のお菓子なの最高だと思います。

ポルボロン好きで、めっちゃ色んなレシピ見たけど、ネコノメさんのが１番美味しそうで簡単そう(´◉ω◉｀)これなら作ろうかな…🥺

突然おすすめに出てきたけどこういうお菓子本当に大好き！美味しそう！シンプルだからこそいい素材で作ってみたい！

絶対に美味しい、、！！！食べたい！！

めんどくせーとおもって久しく作ってなかったけど美味しそう…作ろう…

最近、ネコさんの動画見てお菓子作り始めた大学生です。初心者でも失敗しないお菓子作りの動画が見たいです！

ネコノメさんがカフェ開設したら絶対何が何でも行きたいな〜食べてみたい✨ネコノメさんの作るお菓子全部美味しそう😋

スペイン菓子ならタルタデサンティアゴも作ってみてほしい✨

ポルボロン作りたくてレシピ探してたから嬉しい！口に含んで『ポルボロン』って三回唱えて崩れてなかったら願い事が叶うって言い伝えがありますよね😊(確かw)

ポルボロン作りたいな〜と思って動画を探していたらネコノメさんの動画があがっていて嬉しいです👏

【徹底解説】失敗しないマカロン講座。原因、マカロナージュの解説

めちゃくちゃ長くなった。。。目次を載せておきます。1:16 Chapter1. マカロン作りで気をつける事7:40 Chapter2. 失敗の原因と改善16:45 Chapter3. 比較して検証25:12 Chapter4. Q & K

・卵白は古いものを使う（賞味期限切れOK）・卵白はしっかりと冷やす・粉類（タルプールタン）は2回ふるう・メレンゲはしっかりと強く泡立てる・ハンドミキサーの場合、グラニュー糖は3回に分けて入れる・分量と焼き方をそれぞれ別のレシピからとるのはアウト・ひび割れする原因→乾燥不足、マカロナージュ不足、焼成時の上火が弱い・ピエが出ない→マカロナージュ不足、焼成温度が低い（上火ではない）、乾燥のさせすぎ・ピエが出すぎる→マカロナージュのやりすぎ・中が空洞になる→乾燥のさせすぎ、メレンゲの泡立て不足、マカロナージュのやりすぎ、・焼いた後にしぼむ→焼き時間が足りない

すごくお勉強になりました！！！理論立てて原因の説明してくれてて、最強にわかりやすいです！

マカロン何回もしたけど２回しか成功したことがなくて、なんで失敗するんだろ‥って、ずっと思ってたので、とても助かります‥

乾燥を30分ぐらいにしてマカロン焼いたら、空洞なくなりました！！少し乾燥が足りなかったみたいで表面ひび割れちゃったので、もうちょっと乾燥させたら完璧にできそうです！！3年ぐらい空洞に悩んでたのでほんとに助かりました！ありがとうございます(；＿；)

本当にありがたいですこの動画…！自分の失敗がどういう原因なのかもわかるし、話もわかりやすくってすごく助かります！🙇🏻🙇🏻🙇🏻再生リストに入れなきゃ…(？)

解説とても参考になりました！(っ `-´ c)理論を中心とした解説に加えて、実際に出来上がりを比較していただけたので頭の中がスッキリしましたこれからは自宅のオーブンに合わせた焼成を見つけていきたいです！∧( ‘Θ’ )∧

失敗の原因も検証もめちゃくちゃわかりやすいです！！！！今までメレンゲの泡立てが足りなかったのが分かりました！ありがとうございます！！！！

前回の動画のレシピを元にマカロン作ったら成功しました！！ありがとうございます！のりでアーモンドプードル1キロ買っちゃったけどこんなにいらなかったわw

マカロンはまだハードルが高いから作れないけど、こういう理論は助かります✨ほかのレシピのときもチョイチョイ理論入れてもらいたいです！

バレンタインの時に何度も作ったのですが、失敗の原因が分からず、諦めていたのですが、この動画とても丁寧でめちゃめちゃ分かりやすかったです。また挑戦してみます！

前の動画のレシピで作ったら成功しました。ずっと失敗続きで諦めてたのですが、綺麗にできて感激です!!ありがとうございますm(_ _)m

以前角が立ったまんまふっくらしたものになってしまって、マカロナージュ不足だったんだと判明できて良かった！！失敗したのが去年で、今年もバレンタインに作りましたがこの動画のお陰で一発成功でしたー✨

めちゃくちゃ分かりやすかったです！ありがとうございます

丁度マカロン作りたいと思ってて、でも難しいから失敗する理由とかそうならない為のやり方とか調べようと思ってたんですよ…そしたら丁度おすすめに出てきたので即座にチャンネル登録させて頂きました…いやぁほんとに嬉しい…助かります…ありがとうございます

マカロナージュや乾燥・焼きの目安、感覚的な部分もわかりやすくてありがたい。失敗例の比較も嬉しい！

今までいくつもマカロン作りの動画見たけど、一番参考になる

マカロナージュの比較ありそうで無かったからすごくありがたいです！おかげで何が原因か分かりました⋆⁺₊⋆ ♡̷̷̷この動画見ながら再チャレンジしてみます☺︎

ネコノメさんのレシピマジですごい…初めてマカロン作って1発で成功しました!!予想以上にうまくいきましたありがとうございます🙇‍♀️

この人雰囲気も声もイケメン臭するのに字がめちゃんこかわいいの好き今度初めてマカロン作ってみます！成功とか失敗よりも楽しんで作りたいと思います！

あのドラマのシュークリームが作りたい。〜クッキーシューのシュークリーム・ショコラの作り方。【cottaコラボ】

7:48 手鍋に移して…？

I can’t wait to make it today! It looks so good~

ネコノメさんの動画って1回目はASMR感覚で作業動画にして勉強しちゃう。2回目は字幕のツッコミを楽しみながら見ちゃう。3回目はこのお菓子食いてぇって思いながら見ちゃう。お菓子作りとかしたことないけど…

クッキーシューほんとにちょうど作りたいと思ってたからネコノメさんの動画で見れてめちゃ嬉しい

ネコノメさんってボウルの中に残ったのをちゃんと綺麗にとるから僕の貧乏性が出ずに集中して見れて好き。

クッキーシューだと!?ちょうど作ろうと思ってたから嬉しい〜😍

シュークリーム食べたいと思ってたからめっちゃいいタイミング！！👏👏ありがとうございます笑

おまっ…2つ一緒に上げたらどっちから観るか迷うやんけ…(歓喜)

同時に2本公開されたあああああああ！！！！バレンタインでシュークリーム作ろうと思っててネコノメさんのチョコミントシュークリーム作ろうと思ってたのに新しいのが増えた、、、チョコかチョコミントにするか、、、迷う、、、どうしよう、、、これ迷ってる時間最高に楽しいですありがとうございます(?)

シュークリーム難しそうだけど、作ってみたい！！！

「こうやっていいけん」が優しくて好き(о´∀`о)

バター、常温に戻せなくていつも困ってたけど、ラップしてパンチとか電子レンジで少しずつ温めるとかめちゃいいね！

ネコノメさんの動画みると辛いときも絶対笑っちゃいます。今日面接がんばってよかった。ありがとうございます！！！

えっ！今年のバレンタインはチョコクッキーシュー作ろうと思ってて！！普通のクッキーシューアレンジしようかなとか考えてました！めっちゃタイムリーです！嬉しい！ありがとうございます！

ちょうどチョコのシュークリーム作りたいって思ってたから嬉しい💖💖ネコノメさん最高🥰🥰

めっちゃ好きです(๑•̀ – •́)و✧”お菓子を作るのが好きなので、いつも作らせていただいてます。これからも楽しみにしてます(∗˃ ᵕ ˂∗)⁾⁾

やばい、チョコシュー美味しそう🥺💕ネコノメさんのレシピから何をバレンタインに作ろうか悩み散らかしていますが、シューは小さい頃に今は闘病中のお母さんがすっごく美味しいの作ってくれたて記憶がかなり残っているので、バレンタインとは別に、今度は娘からお母さんに作ってあげるのもいいかも✨生地がうまく作れるかあれですが…(¯―¯٥)

0:25こんな分かりやすくゴマする人見たことないわww

いつもよりすっごい喋るの速いなぁって思ってたら「ぽすぽすぽすぽすにゃーฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)」の所で自分が2倍速してたのに気づいた

こないだからクッキーシューの色んな動画見てたから嬉しい！！！！タイミング最高です👍👍