管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン（おすすめch紹介）

【どんな野菜でも大変身】何度も作り続けている大好評の珠玉レシピ【栄養を逃さない健康調理法】

(c) 管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン　野菜がたっぷり食べたいと思ったら迷わず作って頂きたい、大好評のレシピです。いくらでも野菜が食べられます。ワインやビールのおつまみ …

ウェルネスキッチンが本になりました！予約販売はこちらからチェックして下さい！https://www.amazon.co.jp/dp/4046054786

何時も身体に良くて美味しいお料理ご紹介くださいまして本当に有り難うございます。しかもとても分かりやすく簡潔に説明くださるので有り難いです。健康に気をつけて生活をして居る老女です。

美人で料理も上手なんて素晴らしいですね😍

いつ見てもきれい。お喋りしたり試食したりしていても見惚れちゃう。今日も美しさを拝めました。

今日作ってみました。とっても美味しかったです。凄い量の野菜を主人と二人でペロリと食べてしまいました。これはリピートメニューになりそうです❣️

飽きずにモリモリ食べられて美味しかったです😊ありがとうございます💓

作ってみました！すごく美味しくて、ペロりと完食😋初アンチョビでした。野菜をたくさん食べる事ができるからいいですね！ありがとうございます✨いろんな野菜で試してみようと思います。

鉄フライパンや中華鍋で炒めるのと、今回の様な蒸し焼きにするのでは、栄養の損失等に違いはありますか？

とっても美味しかったです！お友達にも教えてあげたら大変喜んでました。

先生のシルクの様な美肌の秘密はコレだ！

先生のお陰で、アンチョビは、一缶使い切れないので買い控えてたけどこのソースならと買っても大丈夫な食材が増えました。🙏🏻

彩り野菜たっぷりと贅沢なソースが美味しそうです😋家に居ながら外食気分を味わえそう、記念日のご馳走温野菜サラダとしても良さそうですね✨ありがとうございます‼️

スッゴいテンションの上がるお料理ですね～😆👍アンチョビソースは是非とも試してみたいです。

質問ですが、私は蜂蜜がちょっと苦手で、オリゴ糖シロップを代わりに使っていますが 栄養的にはちょっと違いますよね？

美味しそうです🤤焼き茗荷とソースの味を早く作って確かめたいです❣️またひとつ楽しみをありがとうございます😄

お野菜が食べごたえのあるメインディッシュになって、とっても美味しいそうですね。近々作ってみます。いつも参考になるビデオをありがとうございます。

絢子先生凄くアンチョビの濃さと生クリーム相性抜群ですフランスパンにこのソ一スを付けでもいいと思うますお酒やワイン🍷おつまみ良いです簡単レシピありがとうございました😊

今日も美しいですね✨料理、すごい参考になります👍

美味しそうで便利なソースですね♪バーニャカウダは結構手間がかかったので、これからこれでいこうと思います❗️

「アンチョビソース」は是非挑戦したいです！ミョウガの味がきになりますね。生キクラゲも合いそう？！近々に挑戦しよう！

【脳と筋肉の疲れに】ストレスに強くなる！鶏胸肉の抗疲労効果を徹底解説！しっとりおいしい簡単レシピ3品

(c) 管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン　脳の疲れが原因でストレスを感じやすくなったり、忘れっぽい、不注意になることは多々あります。脳の活性酸素を除去できる食材が鶏胸肉 …

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今回もどれもおいしそうですね🍀最近脳疲労ぎみなので、今晩早速作ってみます。先生の動画は脳疲労を癒してくれます。ありがとうございます😃

栄養の解説がとても分かりやすくて、ぜひつくりたくなります。

初めまして、最近気づきました素晴らしい動画に、今回の胸肉の効果とアレンジ料理、ダイエットにも筋肉にも効果ありそうですね。ぜひ作ってみます。

いやほんと、これは簡単そうで作ってみる気になりました！いつもありがとうございます😊

脳疲労チェック全部当てはまりました。早速作って食べて、脳も身体も休めます。いつもありがとうございます。

美味しそう！片栗粉をまぶしてお湯でゆがくという発想がなかったので、勉強になりました。油を過剰にとらなくていいですね。今度トライしてみます🥣毎晩寝る前に先生のビデオを見て、眠くなったところでベッドに入るとぐっすり寝られます(笑)いつもありがとうございます😊

初めまして。鶏胸肉の料理簡単そうですね！鶏胸肉の調理方法について調べていたところでした。参考に作りたいと思いました！ありがとうございます(^人^)

見ていて気持ちがいいです！

いつもためになるお話を聞かせて頂きありがとうございます💕とても勉強になります。

3品早速作りました！胸肉のやわらかさにビックリ‼️簡単で美味しくて身体に良くてお財布にも優しくて本当に感動です💕これからも素晴らしいお料理たくさん紹介して下さいね。

ストレスだらけの私には最高の食材です。南蛮漬けに赤玉ねぎ添えると血液さらさらで更に健康🆙になりそうです。先生いつも有難う御座います。

先生いつも有難うございます!家族👪が皆、脳疲労です😱先生のお陰で食卓がヘルシーになりました🙏

ストレスのたまる現代社会、とても良き学びを得られました。ありがとうございます。

片栗粉のコーティングは、小麦粉と違い、あまりベタついた感じにならないですね。(ささ身にも応用出来そうです。)ありがとうございます。

もぉー、ホントに毎回メッチャ楽しい勉強会です！コチラのレシピもやってみます！

胸肉の2種レシピ、調理も手間がかからず体に良くてお財布にも優しい！これから、定番にしますね〜いつも体のためになること知らせていただきありがとうございます。

管理栄養士:関口絢子のウエルネスキッチンさんいつも貴重な情報ありがとうございます。美味しそうなレシピですね。これで脳疲労が取れるなら最高です。有益な情報提供に感謝します。

鶏胸肉のレシピ嬉しいです。チキン南蛮風は是非挑戦してみたいです。渡り鳥は飛び続ける時は脳を半分休めるそうです。凄い能力ですよね。あやかりたいです。😋

何時も先生の動画を拝見し、以前より感心のあった食品～酒粕、豆、ゴマ、鳥むね肉等等嬉しい情報があり感動です😌💓何時も食育を意識しています‼️食べて身体を守るのは大事ですね🤗有難うございます🙇

【梅酒の作り方】基本レシピと失敗しないコツ！梅酒のＱ&A 甘さ控えめ2種を紹介！

(c) 管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン　自家製梅酒のレシピは色々ある中で、押さえておきたいポイントを知っておくと失敗なくおいしい梅酒が作れます。初めての方も、経験者も、 …

★お断り★動画内ではワインに漬けるお話をさせて頂きましたが、日本の法律ではアルコール度数20％以上の酒類を使用する事が義務付けられております。普通のワインを使う事はできませんのでポートワインのような高アルコールワインなどをお使い下さい。ご説明が足りず大変失礼致しました。

青梅が手に入ったので、早速2種類作ってみようと思います。色んな動画を見ましたが、私にはこの調合が一番最適な気がします👍😊質問ですが、もらった梅で、傷がついた梅がたくさんあります。捨てるのも忍びないので、その傷を取り去って使う方法を教えて下さい🙏

今年初めて、動画を参考にさせていただきながら黒糖梅酒を作りました！　とても分かりやすかったです^^3日前に梅酒を漬け、昨晩瓶を見てみたら、黒糖を入れた時の乾燥剤が入ってしまっていることに気付き、慌てて取り出したのですが、捨てた方がいいのか、このままでも大丈夫か悩んでいるのですがどうしたら良いでしょうか…

黒砂糖を最初200グラムで漬けたのですが、何となくもう少し入れたいなあ、と思ったときは5日後ぐらいですが、黒砂糖を少し入れ足すことは可能ですか？　それとも蓋はもう開けないほうがいいですか？

黒糖梅酒と白砂糖の梅酒で味の違いはありましたか？これから漬けようと思っているのですがどっちにしようか迷っているので教えていただきたいです。

面倒くさいのが嫌いですが、何故か果実酒作りは楽しい。いろんな動画を参考にしていますが美人さん、説明が丁寧みいってしまいました。

おじさんも頑張って動画を参考に漬けてみます😊

来年こそは必ず作ってみたいです🥳

生まれ年梅酒が作りたくて初めて挑戦しました。梅一キロに対し砂糖一キロ入れてしまい、梅が浮いてきてしまいます…もっと早くこちらの動画をみてみれば良かったです

今年初めて作りますので参考にさせていただきます。ちなみに、結婚記念日に作ります。

僕が20歳のときに作った梅酒が、今年で10年目です。梅は10年間、瓶の中にお住まいです(笑)

今日小梅でつけたのですが、小梅でも行けますか？ちなみに瓶をホワイトリカーで消毒して、小梅入れて、黒糖いれてホワイトリカーいれました？

動画作りの参考にさせていただきました。そしてチャンネル登録もさせてもらいました。

お知らせありがとうございます。またお料理お知らせお待ちしております

こんにちは 初めて梅酒作ったのですね 冷蔵庫に入れて保管しても大丈夫ですね どこに保管知ればいいですか？

動画を拝見させていただきました。動画内で梅酒を作る際にワインや日本酒などを使用してもいい、といった旨の情報がありましたが、個人で梅酒を作る場合にはアルコール度数20度未満のものは禁止されています。つまり、アルコール度数15%前後が主流である日本酒やワインを無条件に薦めてしまうのは誤解を招く恐れがあるので、その点を編集するかコメント欄で訂正した方がいいと思いコメントさせていただきました。突然の駄文長文失礼いたしました。追記:法律では自家醸造する際、穀物や葡萄（ワインや日本酒の元）を使うことを禁止していますので万全を期すなら、やはりホワイトリカーやブランデーが無難かもせれないですね。

感谢

冷凍庫保存しているのですが、冷凍梅でも作れますか？

やっぱりすごかった！最強食材にんにくの効果的な食べ方！発酵熟成で驚異的に増える黒ニンニクのパワーとは

(c) 管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン　疲労回復や滋養強壮で知られるにんにくの素晴らしい効果効能と、さらにパワーUPさせる食べ方についてご紹介します。身近な食材でがん …

先生は使う食材の解説を丁寧にしてくださるので、信頼してる動画です。何時もありがとう御座います。

にんにくは昔から日本で食べられたらしいですね。積極的に取り入れていきたいです。ありがとうございます！

こんばんは。先生の黒にんにくの作り方を是非教えていただきたいです。自分で作るなんて考えもしませんでした☺️

今、黒ニンニク作っている最中であと一週間位で出来上がりです食べ始めてから体のだるさが抜けた気がしていましたが先生のお話をお聞きして具体的に理解出来ると、ますます効果アップで元気になれる気がしてきましたありがとうございます😊

初に来ました、確かに説明の内容も心地よく耳に入ってくるアナウンサーのようにわかりやすく🎵料理も内容が濃く勉強になります。

栄養効果も凄いですね…炒めたりして風味も美味しくて食材も効果的にします事にいいい感じね…🎊🎀🧚

精進料理を広めてください🙏❤

「長期発酵させる」ありがとー♥️我が家では昔から唐揚げにしたり、「ニンニク」を醤油漬けして、漬物代わり、味付けに使用。日々食べております。早速参考にします。

ニンニクの熟成方法を教えてください私は醬油漬けにしてますがもっと別なやり方を知りたいです。

素晴らしい有益な情報ありがとうございます。

ニンニクが良いとは知っていましたが☺️こんなにも栄養があるとはびっくりです😊老化予防とか認知症予防😊癌予防言ったらきりがないくらい素晴らしい食べ物ですねー🎵ペーストだと食べやすいしパンに塗っておられましたが凄く美味しそうです😊是非取り入れたいです😃ありがとうございます🎵本当に嬉しいです😊

市販のものもよいですが、作り方を教えてほしいです。

凝り性の父は黒ニンニクを気に入るや作り方を聞いて屋外に電気を引いて作り出しました😁作ってる最中は相当匂うらしいですね。黒ニンニク作るなら収縮する事も考えて大きい塊でないと上手く出来ないそうです。

Amazonで速攻調べました！絶対買う！炊飯器で作ってる人いたけどめっちゃ似合いが臭かった！笑

管理栄養士の関口絢子先生、今回のニンニクの健康効果、私の好きなフレーズが一杯で気に入りました。ガン予防、動脈硬化予防、高血圧予防とニンニクが大好きになりました。先生が紹介してくださった長期熟成の黒ニンニクを私も購入したいと感じました。

とてもためになるお話をありがとうございます！ニンニクの素晴らしさを改めて学べて良かったです。黒にんにくペーストがパンやヨーグルトに合うとは新発見です！早速購入して年末年始を元気に過ごしたいと思います❣️

今度は黒ニンニクの作り方を教えてください。よろしくお願いします！

私も黒ニンニク🧄作っています❣️甘くて美味しいです熟成させると益々甘くなりますね

早速、黒ニンニクペーストとチーズのトーストを食べてみました。ほんのりとフルーツ感があってとても美味しかったです。新しい味の出会い、感謝です❣️

私は炊飯器で、保温ﾓｰﾄﾞで作っていました。かなりにおいます、今は買ってます。積極的にﾆﾝﾆｸ料理を食べるようにします。ありがとうございます❤️感謝

【老化予防】血管年齢！ストレス！ダイエットにお勧め食材【海藻.わかめ.海苔】栄養と効果的な摂り方！簡単レシピ

(c) 管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン　日本人に馴染みのある海藻ですが、知られざる健康効果が分かって来ました。 体内の若返りに大切な、血管年齢や老化の大敵である …

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この人の動画、嵌りまくり！プレゼンも凄く巧くて引き込まれる！

心地よいテンポ。とてもわかりやすい段取りと解説。素晴らしいです。頑張ってください。応援してます。

栄養素のことが学べて、なおかつ簡単で、今すぐ役に立つレシピまで教えて頂き、有り難いです。海草を摂らなきゃ、とは、思っていたのですが、乾燥ワカメを味噌汁に入れる程度でした。海苔もおにぎりに使うぐらいでしたが、ドレッシングになるなんて、驚きでした！！早速、海苔を買ってきて、実践しまーす🎵

とても勉強になりました🥰先生の動画を見始めてから先生の綺麗さと優しさとわかりやすい説明に憧れて来年3月に管理栄養士の試験受けることに決めました！久しぶりの勉強、頑張ってます😁これからも先生の動画楽しみにしてます❤

海藻も､高タンパク成分を含んでいる事がわかり、栄養面でも優れた食品なのですね。組み合わせが広がりそうです。

いつも健康にいい情報ありがとうございます。長年、片頭痛に悩まされています😢最近、豆乳を毎日飲むようにしたら少し頭痛の回数が減ったように思います。これからは海苔も毎日、食べるようにします👌

ものすごい便秘で最近腸活の一環の為にマグネシウムん重視して食品ん選んでます。先生、すごくキレイな方なので納得です。

海藻を摂って長寿と医療費削減に協力しましょう。もっともっと海藻好きになりそう。感謝です。

いつも楽しく拝見しています。栄養の詳しい説明など、大学時代の調理実習を思い出しました😊主婦なので、いつのまにか、料理はしなければいけない事になってましたが、先生の動画で、料理が楽しかった頃を思い出し、色々挑戦しています。応援しています。これからも楽しみにしています。

先生の説明はいつもとても解りやすくてためになる情報に満ちていて感謝しています。私は足がつって悩んでいました。友人にmagnesiumを取ると良いと言われましたが、その訳がやっとわかりました。ヒジキは大好きですが、これからは、よく洗って茹でて食べるようにします。

いつもタメになるお話ありがとうございます😊感謝💕

はい、取り入れます。先生のお話方とても心緩みます💕

周りが海の日本は恵まれていますね！私も小さい頃から海苔が大好きでした。そのせいか孫も離乳食が終わるとおやつに海苔を食べて大好きで食べ過ぎて心配でした。先生の動画コメント欄では質問に答えて下さっていて大変勉強になります。ありがとうございます💖

板海苔でドレッシングとは考えた事もなく目から鱗でした。有り難うございます。ドレッシング作ってみますね。

お昼に食べる朝ごはんなるべく薄味のスープにしてさつま芋や海藻などを入れてます。昔夜中に頻発していたこむら返しが最近なくなりました。海藻のおかげだったのか!いつもためになるお話ありがとうございます。

ひじきの成分のヒ素は、ミネラル海塩を摂っていれば、そんなに気にすることはないと思いますね。

糖尿病の私にはとても嬉しい情報です。さっそく明日から海苔、海藻をいただきたいと思います🎵身体に良い事は知ってましたが、たんぱく質が含まれているとは知りませんでした。

これは毎日でも食べたいねー簡単で多く作っておけば良いしねーありがとう。

海藻にタンパク質があるとはびっくりでした😳✨毎日頂きたいと思います🎶

管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン に関する情報を厳選してまとめ！