- 【お菓子づくり】シフォンケーキのコツを詳しく解説(Easy to make the chiffon cake)(難易度★)
- 【検証】結局、ホームベーカリーと手ごねはどちらがおいしいの?
- 【一斤サイズ】毎日食べたい!シンプルな食パンの作り方(Make the white bread that We want to eat every day)(難易度★★)
- 自宅で極上生食パンを作る(how to make rich white bread) Namashokupan(難易度★★★)
- この動画を見るまでホットケーキは焼かないでください(Don’t cook pancakes until you’ve seen this video)(難易度★)
【お菓子づくり】シフォンケーキのコツを詳しく解説(Easy to make the chiffon cake)(難易度★)
(c) 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ ポイントはブログの記事にもまとめてあるのでチェックしてみてください https://myhomebread.com/シフォンケーキのコツを理論的に解説/ 今回の動画ではお菓子づくりをして …
ブログにレシピとポイントまとめました!是非こちらもご覧ください(^^)https://myhomebread.com/%e3%82%b7%e3%83%95%e3%82%a9%e3%83%b3%e3%82%b1%e3%83%bc%e3%82%ad%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%84%e3%82%92%e7%90%86%e8%ab%96%e7%9a%84%e3%81%ab%e8%a7%a3%e8%aa%ac/
凄く分かりやすく初心者のなぜ?や疑問も作業工程中に説明してくれるのでとっても良いです❗️
腹ぺこあおむしのパーカーなんて!反則だ!!可愛い!
ひとつひとつの作業をしっかりと理由を踏まえて解説されているので本当に勉強になります...!!
分かりやすいです‼️作ったことないけど作れる気がして来ました‼️
ロールケーキの作り方動画だしてほしい…解説がみたい
なぜこの工程をするのか、をいちいち解説してくれるのありがたい
色んな方の動画でシフォンケーキの作り方見てますが、ベイカーさんのが一番わかりやすく、勉強になります!休みの日に作ってみます🎵型のサイズ教えてください🙏
ベイカーさん何者!?シフォンケーキ失敗というかしっとりしないのが悩み。ほんとにわかりやすく解説されてて私得でした(*´∀`*)
こんにちは、すごく美味しそう。材料は何センチ分ですか?いつも楽しい動画ありがとうございます
ちょうど、昨日メープルシフォンケーキを焼きました😊水の代わりにメープルシロップを使い、砂糖をメープルシュガーにして作ったところ、家族に好評でした✨メープルシロップとメープルシュガーを早く使い切りたくて思いつきで作ったのですが、我が家の定番になりそうです🏠今度、チョコレートやココアを使ったシフォンケーキ(ベーキングパウダーなし)の動画も観たいです🙇🏻♂️
めっちゃ美味しそうー!🤭
ひゃあ〜😂もう、尊敬しかできない!❤️素晴らしいです!
とっても判りやすい解説ですね。ありがとうございます。
今日作りました!ベイカーさんのとてもわかりやすい解説で初めて成功し子ども達にも好評でした😊✨15cmで作りましたがとてもふくらみオーブンレンジ下段にしましたが上が焦げてしまったので次回は18cmで作ろうと思います💦
すごく分かりやすくて今オーブンで焼いてます!綺麗に焼けて来てるのですごく嬉しいです!!
出来上がりちゃんと見てる笑うちの犬も直ぐくれって言うー。
膨らみ方が半端ないですね♪😊やっぱりハンドミキサーは必要ですね~😅最近、ノアちゃんの出番が少ないです!😢
めっちゃわかりやすいですね!それにできあがりおいしそう!
私はノーマルより、三毛猫シフォン(見た目可愛い)や紅茶シフォン(香りがいい)を作ります(*´ω`*)完全感覚さんは、パンを作れるから お菓子の方も作れちゃいますね✨
【検証】結局、ホームベーカリーと手ごねはどちらがおいしいの?
(c) 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 動画内でのポイントはブログにてまとめてあります。 こちらもぜひチェックしてみてください! https://myhomebread.com/手ごねとホームベーカリーの違い/ 皆様に支えられ …
見やすい映像を心がけていますが、4:06から6秒間ほど映像が乱れてしまいます…(ノД`)アップロードした際にネット環境が悪かったようです。皆さまのパソコンやスマホは壊れていないので安心してください!
手ごねのポイントが精神面すぎて笑っちゃった笑
こねる所を全てホームベーカリーで行い、焼成をホームベーカリーでそのまま行うものと焼成はオーブンで行うものを比較した動画をあげて欲しいです。
いつ観ても綺麗なグルテン膜✨惚れ惚れします🌼
あんなにゆるい生地でふわっふわのパンを焼いてみたいけど絶対途中で痺れを切らして打ち粉をぶっ込んでしまう……
なかなかあんなに薄〜い膜にならない。すごいなぁ。いつも勉強させてもらってます!
初見だけど喋り方から分かる、この人絶対いい人や
何故こうなるのかと言うパンの理論をわかりやすく教えてもらってありがたいです。
膜が本当に凄い!尊敬します
勝手に師匠と崇めています。師匠の動画を見てパン作りに目覚めました^ ^100本おめでとうございます。これからも見続けます。
叩いて 折って 叩いて 折ってのリズミカルが見てて気持ちいいです🎵とにかく食べたい!💕
フェアな戦い面白かったです!1次発酵までホームベーカリーに頼んで、できる限り手ごねのおいしさに近づけるような動画をみたいです!わかりやすくて面白い動画サイコーです😊❣️
一次発酵までHBに任せ、ガス抜きと成形は手でやるなら自分にも出来そうな気がします。
この違いは興味があったので、今回の動画も面白かったです😆👍✨
手ごねの生地キレイですね!捏ね方勉強になりました。私も次回からその捏ね方で試してみます(*´ェ`*)
作業の手順もわかりやすいし、納得のいく説明がされていて良いです。今回の検証は興味深かったです。ありがとうございました。
ポイントが面白い!フェアプレー素晴らしいですね!
食パンの切り方を初めて知りました✨ありがとうございます😊横にする発想がなかったです😊
捏ねる時に 心が折れてボールに放置し 休憩更に打粉してしまった私は今度から大事マンブラザーズエンドレスリピで挑戦します💦
説明等すごくわかりやすくて、初めてパンを作ってみたいと思いました。今度、見ながら作ってみます!
【一斤サイズ】毎日食べたい!シンプルな食パンの作り方(Make the white bread that We want to eat every day)(難易度★★)
(c) 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ レシピとポイントをまとめてみました。 https://myhomebread.com/毎日食べたいしっとり軽い食パン/ 今回の動画では毎日食べても飽きないようなシンプルな食パンです。
この作り方で何十回も作ってます☺️簡単でほんとに毎日食べてるのに毎日おいしい!ナイスレシピです✨気持ちが下向きな時生地捏ねてるとなんかどうでもよくなっちゃいますね☺️
最近パンを全然作っていなかったんですけど、この動画見てまた作りたい!!と思いました😋😍
いつも細かく説明してもらえるのでうれしいですっ!またいっぱい焼きたいと思いますっ!!
やってみたら、すごく美味しい食パンが焼き上がりました!黄金レシピだわ〜👏👏👏👏感謝‼️
実家に型があったので母に作ってもらったところ…出来上がりに感動したのもつかの間、美味しすぎてあっという間に無くなりました。
I have tried your recipe a few times, it’s all good. Arigatou sukoii recipe, totemo oishii desu.
最近パン作りを始めていつも参考にしてます!今後も楽しく見ますね!
いつも わかりやすい動画で、嬉しいです!『なぜ、この形に成形するのか』が 分かりました。色々な成形の仕方で食パンを焼き比べる動画も見てみたいです!
英語のレシピありがとう
ベイカーさんが教えてくれた食パンとっても美味しいです!ありがとうございます!
声がメンタリストDAIGOさんに似てますね!いつも参考にさせていただいてます!
前に、[チョコマーブルスティックパン]を作ったらメチャ美味しかったですよ!(*`・ω・)ゞ
パンを作るのが、楽しみになりました。詳しい解説、ありがとうございます。
これ美味しくて何回も作ってます!
パンの手こね方、丁寧に教えてくださっととても助かりました!はじめての食パンを焼けました。ありがとうございました😊
最近知ってよく見てます!!ハードパン が好きでよく焼きます!焼きたてはパリパリで中もっちりで美味しいのですが時間が経つとずっしり重く、硬くなります、これは何がいけないのでしょうか?
今回はどこでも 手に入りそうな小麦粉でいいですね(о´∀`о)
美味しそうだわ~❤
自分でつくるパンっておいしさ微妙だなあと思ってたけど、この動画みて作ってみたらめちゃめちゃ美味しいパンできて感動しました🥺👏🏻
このレシピで作りました!美味しかったです😋
自宅で極上生食パンを作る(how to make rich white bread) Namashokupan(難易度★★★)
(c) 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 今回の動画ではリクエストを多く頂いていた生食パンのレシピを公開いたします。 このレシピは生で食べることを徹底的に考えて何度も試行錯誤して作ったレシピです。
作ってみましたー。本当に生地がベタベタで根気が必要でした。でも無事に美味しく焼けました♪焼き上がったばかりの時の柔らかさは、ヤバイですね♪いつもありがとうございます。これからも楽しみにしてます。
いつも楽しく拝見しています。分かりやすい解説で参考になりパン作りが楽しいです。ありがとうございます。黒糖テーブルロールを作りたいのですが、レシピがなかなか見つからず…作っていただけたらなと、リクエストです。よろしくお願いしますm(_ _)m
ぶっちゃけ、お米派なんだけどベイカーさんの動画を見るとパン屋に行きたくなるw
手ごねのパンを作る時毎回参考にさせてもらってます!丁寧でわかりやすくてとても助かっております
いつも丁寧なベイカーさんの、突然の本音が可愛かったです🤣
きたー!生食パン🍞❣️ありがとう!
今、朝だから店開いたら、生クリーム買いに走ります。いつも優しい声に癒されています。
毎回アップされるの楽しみにしています。美味しい卵パンの作り方があれば教えていただきたいです。
この動画を見る前に生食パンを作ってみましたが、残念な結果に( 。゚Д゚。)今度は、この動画を見たのでチャレンジしようと思います‼️ステキな動画をありがとうございました‼️😋捏ねるぞぉ~😆❤️👍(笑)
相変わらず素晴らしい⤴️
わぁ!嬉しい!分かりやすい動画をありがとうございます😊生クリーム買ってすぐ作ります!楽しみです!
いつも参考にさせていただいてます!硬めバゲットのミルキフランスの作り方観たいです🥺
ノアちゃん可愛いお洋服着てる~☆パン美味しそう~☆私も作ってみたい☆
捏ねるのが大変でしたが、とってもおいしくできました!今度はもっといい小麦粉で作ってみます
ずっと心に留めてて初めて生作った美味しくて危険、すんませんHB便利3台ある。
美味しそう🥺💞今作っているのですが、発酵をオーブンや、ホームベーカリーにおまかせしても大丈夫ですか…?
薄く伸ばしてラップをしておく時、どれぐらい薄くするのがベストなのでしょう???
こんばんは❤生クリーム入ってる次点で既に美味しそう(●^o^●)💕レシピ保存します👍👍👍
すごく美味しそう!手ごね作業お疲れ様でした💦
めっちゃ楽しそう❗食パン型アマゾンで買ったから絶対作ってみる❗
この動画を見るまでホットケーキは焼かないでください(Don’t cook pancakes until you’ve seen this video)(難易度★)
(c) 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ パン作りの基本を1冊にまとめた完全感覚ベイカーの好評発売中です。 https://amzn.to/3tu33TA 目次 0:57 レシピ 1:27 NGな作り方 4:52 美味しい作り方 7:20比べてみる …
完全にNGで作ってた…勉強になりました!
今まで完璧なNGの作り方してました。
最後ワンって鳴き方がめちゃくちゃ可愛いすぎてやばいwww
まずはバターが多くても大丈夫な訓練を受けてきます。
NGの方法でしか作ったことなかったから、この動画見てそんなまさか…と思って今日試しにやってみたら本当にいつもの倍膨らんで感激…手順変えただけなのにふわっふわで超美味しくなるのには驚きです!!!
point:何事も無かったようにやり直す が一番好き笑
数枚続けて作りたい私はホケミを2袋分作ってました最初のヤツと最後のヤツでなんで厚さが違ってくるのか…やっと今きづかされました
実食の瞬間にワンちゃんが吠えて食い気味にしかも冷静に注意するのジワジワくる
昔はNGの方法が正解だと思ってた…笑
字幕と喋りの差がwww週末、作ってみます🥞
自分は正しいやり方で出来てました!でも個人的にはぺたんこの方が好きなんですよね〜
作り方でこんなに差がでるんですね〜明日はホットケーキを食べたくなりました(๑˃̵ᴗ˂̵)正しい作り方を有難うございます💕
昔作ってもらった端がカリッとしたホットケーキが自分で作りたかったけど、ひっくり返すのが絶望的過ぎて断念した思い出
小さい頃からNG詰め込んで作ってて、ホットケーキってそういうもんなんだと思ってた…次からは美味しいの作ります!
「粉先にいれてしま(ボトッ)・・・」素で吹いてしまった美味しい作り方試してみます!
これは有難い、タメになる動画
なるほど〜勉強になりました❗️ホットケーキ作りたくなりました〜ふわふわの😊
ひさびさにホットケーキ食べたくなっちゃったぁ😄💕🥞
最初の袋を入れてしまったところで笑ってしまいましたw でもとっても勉強になります!!私はNGなやり方で作ってました😫これからは意識して作っていこうと思います!
何も考えずに作った薄っぺら~いホットケーキを食べながら見る事になってしまった!次は美味しいの焼きます😄
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