料理人城二郎（おすすめch紹介）

【シェフの賄いパスタ】ソース職人のイタリアン＜旨辛アラビアータ＞ 食べるラー油のアレンジレシピ

(c) 料理人城二郎　今日はジョージの賄い飯、パスタ料理をご紹介します。 シンプルで至高のアラビアータ。 賄い飯なので、手間は極力かからないように作ります。 濃縮したトマトソースに、今回 …

城二郎さんが髪切ったことに気づいた私は熱狂的なファン。

今日、同じ様なものを作って友達に振る舞ったらどこにソース売ってるん？って言われて嬉しかった。ありがとう。トニオ・トラサルディー

パスタ100gを４口ぐらいで食ってるのヤバいwwそれだけ美味しいんだなってのが伝わる。

これは旨いです、画面越しに旨みがわかってくる(？)

普通なクラシックな作り方にしれっと食べるラー油を入れるセンスの柔軟さが好き笑

料理に絶対はない。そんなかっこいい言葉を言ってみたかった。

本当に賄い？と疑いがうまれるぐらいの高クオリティ

イタリアンに食べるラー油の発想とか、ソーマの動画以外でもソーマみたい笑笑 柔軟ですごい

今日の深夜料理動画視聴会の主役は君だ！！腹減ったなぁ

YouTubeあったの知らなかった！まじで参考になる

賄いでこれが食えるのか…(´º﹃º｀)

どの動画も勉強になります😭

見ただけでわかります！ぜひ作ってみたいと思います！賄い編好きなのでもっと見たいです

天才！

今日の出勤前に見ればよかったです😭

自宅で真似してみます！

ずっと作りたくて今日作りました！めっっっっっちゃくちゃ美味しかったです。賄いパスタもっとお待ちしてます。

自分で作ってみたけど美味しすぎてびっくりしました

とてもおいしそうです～！こんな深夜に見るんじゃなかった・・・。最近訳あってパスタが大量に家にあるので早速食べるラー油買って試してみます！

取り出したトマトの種、捨てるの勿体ないから使い道無いかなって、トマトの下処理の方の動画に飛んだらしっかり種の活用法も教えてくれててほんと神

【シェフの技】プロはここが違う＜旬を味わい尽くす＞アスパラの下処理

(c) 料理人城二郎　春めいてきた今が旬の食材、アスパラ。 プロがお店でやっている下処理をご紹介します。 丁寧に下処理・火入れすれば、シンプルにソテーするだけで、何より贅沢な一皿に。

旬を迎えたアスパラ。今回は素材の持ち味を引き出す下処理の方法✨非常にシンプルですが味わい深い仕立てになります。勿論、これが全てではなく状況に応じて使い分ける一つの手段として参考にして頂けたら幸いです✨それでは本日も良い1日を！

今オーストラリアのアスパラ畑で働いているので、これは本当に嬉しいです！！

ここまでシンプルに仕上げちゃうぅぅぅぅ！！！！

急に怒るとこの空気感めっちゃ好きw

彼女（彼氏）に作ったらさらに惚れられるような一品教えて頂きたいです！あわよくばシリーズ化して欲しいです笑

あと1万人で銀の盾！応援してます٩̋(ˊ•͈ω•͈ˋ)و⚑⁎∗

ナイフの種類のお話とかも…聞いてみたいなって………

最近ご活躍でなにより。次回に続くみたいの新しいな。

この太さなのに柔らかさが伝わってくる……あれ、今までアスパラだと思っていたのは何だったんだ……!!!

そのままでもおいしそうですね( *´ω`*)

ひとつ一つの作業がていねいでめっちゃ贅沢ですね〜♡

素材の味を引き出すのがすごくお上手ですよねー

しばらく見てないなーと思って見てみたら顔出しされててびっくり！ほんとに城一郎みたい、、！

一晩置くんや！？Σ(´□｀;)

チャンネルの登録者気づいたら3倍になってる…

【シェフの技】シリーズいいですねぇ。

最近のチャンネル登録者の伸びが凄い！

初めて城二郎さんの見たけど、料理系は作り始めから見たり、結果だけ見たりしちゃうけど、トークや映し方上手くて最初から最後まで見てしまった😳面白いー

うまそう。。10万人登録まであともうちょいですね！応援してます〜

途中、説明してる時のはい☆が好き🤣

【食戟のソーマ実写化】司瑛士とガチ勝負！至高のソースポワブラード＜ふたつの表情を見せる鹿のロースト＞肉の縛り方わかりやすい解説付き☆

(c) 料理人城二郎　食戟のソーマ第20巻より司瑛士の＜ふたつの表情を見せる鹿のロースト＞を再現しました。 リクエストの多かった司瑛士の一皿。 はっきり言ってガチ勢として負ける気は毛頭 …

ご視聴くださいまして誠に有難うございます✨今後も期待出来そうだと思って頂けましたら是非、皆様の清き1チャンネル登録を宜しくお願い致します！

めちゃくちゃ、主さんの料理食べたい(о’￢’о)ｼﾞｭﾙﾘ

ソーマの動画から来ましたほんとにガチ勢だ…めちゃくちゃ美味そう

自分の一皿に自信持ってる感じが最高にイイ

私と言えば…ガチ勢ですw即登録したw

二次元に対抗心持つ人は初めて見た笑

城二郎さんが司瑛士と食戟して勝てるのか気になるところです。笑

城二郎さんの動画見ながらハイボール飲むのが今1番の癒し

0:38 0:58 どちらも「シンタマ(新玉)」なんちって…..

こんなプロフェッショナルの業を家で観られる時代なのね。感謝です☆

しっかりジブリを見ている方のコメント笑

ガチ勢の説明、初めて知ることばかりでいつも見てて面白いです！！あと、名札かわいいです📛笑笑

こちらのレシピ参考に作ってみました。とても鹿肉が美味しく食べられました。今後も応援しております。

YouTubeでこんな本格的なクラッシックなフランス料理が見れるなんて…感動です…

この技術と知識に、トークの上手さ、見せ方の上手さ、素晴らしいですね！ちゃんと全部がプロですね！登録させて頂きますﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

流石プロですね！

肉の縛り方リクエスト応えてくれてありがとうございます！こんなの家で作れたら喜ばれるんだろうなぁ…材料費で怒られるかなw

ソースの湯煎方法が素晴らしい！思いつきもしなかったです。ありがとうございますm(*_ _)m

鹿は揃うから挑戦してみたいと思うんですが、豚の血と猪の血ってやっぱり味は別物になりますかね？代用できないかと考えたのですが…

うーわ。もうだって酒のリキュールをソースにするって発想が感動w 酒のリキュールは飲むことしか考えたこと無かったw

【シェフの簡単おつまみ】つなぎは使わない！ジャガイモのガレットの作り方

(c) 料理人城二郎　家に重鎮のごとく居座っているジャガイモ。 今回は千切りにしてガレットを作りました。 つなぎは使用せず、芋のデンプン質のみで結着させるので、素材本来の美味しさを存分 …

ガレットのアレンジって色々ありますが、伝統的なレシピがしっかり支えてる感じがして安心感ありますテキ屋氏がじょうじさん相手にシラを切ったのは腐ってても絶賛大丈夫な人だった可能性に一票を投じます

このガレットちょっと黒いんで新し…あ、だいじょぶです

城さんの料理、すげー美味そうで、惚れ惚れするぐらい綺麗なんよ。

家にあるものでできるレシピだと嬉しいです！やってみます！

今日の晩御飯に作ろう！お父さんとお兄ちゃんに喜んでもらうぞ〜！

材料も少ないしジャガイモとかって余りがちだったから凄く助かります！

ブラックペッパー大量に入れるの好き🥰

すごい旨そうですね!作ってみます!

同じくTikTokから飛んできました！自分も料理好きなのですごく参考になってます！

作ってみました♪めっちゃ美味しかったです😋ビールに合うー！

パイユ良いですねえ！自分は塩コショウと共にヴィシソワーズに習ってディルシードを加えてみたり､カレー粉や粉チーズなんかを加えたりします！酒と合わせる時はスパイシーなほうが好きでしてw

ひっくり返すの上手すぎて感動した。

洋風お好み焼きって感じですかね？美味しそう

TikTokからレシピが知りたくて飛んできました！作ります！😃

ハッシュブラウンもガレットもそうですが、ちょっとジャガイモの食感がアルデンテ的(ホクホク過ぎない)に残ってるのが好きなんですが、結構難しいっす。

師匠!とても美味しかったです!自分はバジル、オレガノ、セージ、パセリを入れて焼きました😁

今作ってます。１０分１０分焼いた所です。酔っ払って来ましたw

ジャガイモメークインしか無かった💧めちゃ粘りがあってカタチあまりよく無かった😅でも初めてトライしたガレットはなかなか美味しかった💖有難うございました😊

初めて作成して今食べてます。そして非常に大事な事を見落としてました・・・塩入れ忘れたｗｗｗ　　ええ、素材の味を存分に堪能しておりますｗ

真ん中にスライスチーズをサンドするガレット🧀美味しそうです！ 明日の子供のおやつに作ります🤗❤

【春キャベツ丸ごと1玉消費】一人暮らしにもおすすめの料理2品｜シェフの作り置き

(c) 料理人城二郎　甘くて柔らかい春キャベツのレシピをご紹介します。 キャベツ1玉で2品作ります。 大量消費にも、作り置きもできるので、一人暮らしの方にもおすすめしたい料理。 旬の美味し …

本当に、無料でこんなすごいのが観られるなんて、、良い時代に生まれました我々。

作り置き出来る春キャベツのレシピです✨そこまで頑張らなくても作れるので、いつもよりちょっぴり美味しい食卓にどうぞ✨※グラタンを作り置きにする際は、焼く手前の状態で容器に入れて保存しておくことをお勧めします。

香菜も自分で育ててるのイケメンすぎます…ねぇ？(圧)

この流れで新玉ねぎが主役のやつもお願いしたいです…

玉ねぎで涙出ないのって目が悪くなってる兆候じゃなかったでしたったけ？たしか涙自体が出にくくなってるとか。

「何ていうんでしょうね。こうねぇ。ねぇ？（圧）」笑いました

今回 すみませんとか ねぇ（圧）とか多くて笑っちゃうやっぱり一流の料理人は間がずるい笑笑

声も顔もユーモア性もイケメンすぎる

春キャベツ、美味しいですよ？ねぇ！？()

白米に合うフレンチとか知りたいですわ…

最近は料理より音と声を聞きに来てる自分がいる落ち着く( ˘ω˘ )

春キャベツでましたね。わくわくw

キッチンの収納紹介とか見たいな〜リクエストです

ねぇ（圧）で流行語狙ってるますよね？！笑

今回チキンブイヨン市販と教えてくれて嬉しい

早めに見れたー！春から大学生活始まったからこういうのめっちゃ嬉しい！

もう、喋り方も作ってるお姿もめっちゃカッコイイです✨😍❤️もう、ずっと観ていられます✨❤️

最近一人暮らしを始めました！一人暮らしにおすすめシリーズまた見たいです！

料理が勉強になる、語りボイスかっけぇ、作ると楽しい、キャラ最高、分かりやすい。全体的にスタイリッシュすこ( ˘ω˘)なんで時々きかんしゃトーマス調なんです？😋✨

5:24 すごい！　これやってみたい。タイムってこうなってるんだね。