【田舎そば川原】料理・漬物（おすすめch紹介）

チャンネル紹介

2021.06.05

【酢キャベツ作って４０年】酢キャベツの作り方痩せる伝統ダイエットレシピ

(c) 【田舎そば川原】料理・漬物　春キャベツレシピ第四弾は、ダイエットにおすすめ！酢キャベツの作り方をご紹介。「痩せ菌」を研究し、若い時からこの料理を食べているという川原さん。若さと健康の秘訣は …

とっても美味しそうでチャレンジします(*’ω’*)

酢キャベツ作りました。混ぜてすぐ食べてみたら、とても美味しくハチミツがいい仕事してます💯半日置いてからの味も楽しみです。いつもありがとうございます🙇‍♂️💕

ちょうど酢キャベツダイエット始めたところだったので大変為になりました！キャベツの千切りに酢にかけて食べてましたがちゃんと漬けておく時間が必要だったんですね。試してみたいと思います。

作り方簡単なので、是非とも作ってみます!!レシピ紹介して下さり、有難うございます🤗

おはよーございます😊適宜→じゃんじゃんじゃんじゃ～ん🎵ハイハイハイ😂大好きです😊💕

酢キャベツレシピ嬉しい!!

キャベツの芯が使える‼️勉強になります😃作ってみます♪ありがとうございます♪😊

早速作ってみました！いい感じに浸かってる感じなので、明日から食べるのが楽しみです！

方言が春キャベツと同じで新鮮！

色々なレシピをご伝授下さり有難うございます!色んなチャンネルで配信してますがとても美味しそうです♥

待ってました〜❣️

いいね👌いいね👍️＼(^-^)／(^○^)✌️👏👏👏

色々教えていただいてありがようございまーす! ブラジルサン.パウロのファンでーす!🥰❤

かわはらさんの動画好きです♡ナスの辛子漬けを昨日作りましたありがとうございます😊3日前に酢玉ねぎも作りましたよ^_^痩せられるかな~合わせて健康も手に入れられるなんて家族にも毎日食べてもらいますね♡

色んな酢キャベツの動画を見てきたがこの動画が一番いいかも、早速作ってみます。

よし、作るぞー＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／ありがとうございます

ダイエットレシピ嬉しいです!

おかみさん、かわいい♥️

土佐弁？「やりこい＝やわらかい」これはニュアンスで､何となくわかる｡

こんにちは～酢玉ねぎも酸っぱくて美味しかったけど酢キャベツも作って食べますよ～😃腸をキレイにしたいからですね～😅いつもありがとうございます😃

【基本】ヨモギのアク抜き＆長期保存法｜草餅やおはぎに！簡単下処理のコツ

(c) 【田舎そば川原】料理・漬物　ヨモギのアク抜きと長期保存法（天日干し／冷凍）。今回はチャレンジしやすい冷凍保存のやり方をご紹介。これで草餅やおはぎを作れば激ウマ間違いなし！ぜひお試しあれ …

自然のよもぎを使った団子は今はとても貴重になりましたね。ほとんどは着色してるのばかりです。春を感じさせてくれるよもぎ❤️

今年は沢山蓬を積んで熊笹の葉が出た頃に　笹餅に挑戦してみたいと思います

ヨモギ大好き💕おばあちゃんが、よく作ってくれました。

半解凍にして切ると細かく切り易いですフープロでサッとやるのも良いかと…

美味しい料理レシピ作らせて頂いてます。母が身体が悪く教えてもらった事がないのですごく参考になります。作り方もわかりやすく、ありがたいです。早速、よもぎを摂りに行きます。お忙しいと思いますがよもぎ餅の作り方を教えて頂けたら嬉しいです、よろしくお願いします。

良く母が作ってくれました。懐かしいです😭

お母さんは、お話しがとても上手で素晴らしいユーチューバーですね。

自然の生よもぎで作ったよもぎ餅はとーっても柔らかくて美味しいんですよね❤︎

ヨモギ摘んできて試してみます🥰今度はヨモギ大福とかヨモギ饅頭教えてください！＼(^_^)／教われてたのしいです

こんなに丁寧に処理した蓬を蒸した餅米に入れて餅つきしてみたいです。美味しい草餅になりそう。おかみさんの知識いただきます。

日本人ならよもぎの大福もちは欠かせない

貴重な天然のよもぎですね✨天日干しされてるよもぎからは、よもぎの香りが漂ってきそうでした💯海外在住なので、いつも日本を感じられる映像がとても癒されます。ありがとうございます🙇‍♂️これからもよろしくお願い致します💕

よもぎ美味しいですよね〜。よもぎを摘む時は、除草剤を撒いてあるところは、避けて摘むといいですね。下処理の動画、とても助かります。ありがとうございます。

美味しいヨゴミモチが作れました。捏ねる力が大変でしたが上出来と言われて♥️よごみ叩いて冷凍にしてまた、作ろうと思っています。有難うございました

２日前から動画を数作拝見しましたが、驚きました。古来ある食材の活用法と知識経験の豊富さは、日本が誇る貴重な食文化そのものだと思います。

おはようございますヾ(´︶`*)ﾉ🎵何時も観てます😊✋🍀*゜私もやって見たいと思います😊🌸ありがとうございます🌹

昔、よもぎを摘んで帰るとおばあちゃんが蓬餅を作ってくれて、喜んで食べていました（孫の中ではワタシだけ。美味しいのに。。）。自家製蓬餅は黄な粉を付けて食べていたので、市販の草餅は餡子が入っていたり乗っていたりするのを見た時は衝撃でした。（餅自体の味にも。蓬の味が全くしなかったのでびっくりして、草餅とは？？となりました）食べたくなっちゃったので、育てるところから始めたいと思います！

水道の音すごいですねー讃岐弁がええなー

母がよもぎのてんぷらをよく作ってくれました。川原さんの動画を見て近くの里山に行ったのですが、よもぎの葉っぱとよく似た葉っぱもあり、匂いもちょっと区別がつかず。　なにか間違わずに見分ける方法があれば教えてください。　あー食べたい。伽羅ぶきもいいなー。

こんにちは😃子供の頃、母親がよもぎ団子を作って売っていたので、季節になると山によもぎ摘みに一緒に行きました。沢山、摘んで夜はゴミを取り翌日、湯がいていたのを思い出しました。よもぎがタップリと入った団子は評判が良くて売れました。今は着色でよもぎの香りが全くしない団子が売っていてガッカリです🤗懐かしい光景が蘇りました。日本古来のモノは病気予防にも成ります。今はよもぎ茶をネットで取り寄せて飲んでいます。懐かしいよもぎの香りがするんです。よもぎは子供時代の思い出です🤗

【保存版】柚子入り白菜浅漬け作り方｜白菜浅漬け長期保存方法もプロ伝授！

(c) 【田舎そば川原】料理・漬物　香川県まんのう町産の天然柚子を使った「柚子入白菜の即席漬け」簡単レシピを漬物歴40年のプロが伝授。意外と知られていないお漬物の長期保存方法もご紹介します。

今はレトルトや簡単に食べられる即席が多い中こういう昔から伝わる料理方法は貴重です😆🎵🎵これからも応援してます。さっそく今日漬物造りました😃

海外に住む日本人です。日本にいるときは漬物なんて食べなかったけど、今は食べたくて仕方がないです。浅漬美味しそうですね。チャンネル登録させて頂きます。

川原さま、柚子と白菜、美味しい季節ですね。あんまりあっても困るけど、美味しい季節です。とてもいい動画に出会いました。末永くよろしくお願いします。

歳を重ねてもYouTubeで動画配信さている姿見て元気をもらいました‼️いくつになっても新しい事に挑戦する気持ち大事ですね(*´◒`*)これからも動画楽しみにしています。お体気をつけて頑張ってください！

白菜の浅漬け、とても美味しいですよね😆僕は30代ですが、子どもの頃から白菜の漬物が大好きです。ご飯によし、今はお酒のつまみにも食べています。😊柚子を使った白菜の浅漬け、とても美味しそうですね😆今度作ってみたいと思います😊

美味しそうですね、今度作ってみます。

美味しくて今日二回目作ります❤️

美味しいです。ありがとうございます

日本料理が好きな外国人です！早速作ってみます！ありがとうございます！チャンネル登録します！！

私も、登録しました🍀。ゆず大根大好きなので作りました。ゆずタップリですね。いいです❤️白菜漬けも大好きなので、漬けます😁｡楽しみです。色々教えてください❗

🌷🌷

美味しそう　おばあちゃんを思い出します　私ももうおばあちゃんになりましたが　(^◇^;)明日早速作ってみます元気でいろいろ教えて下さいね

今日は柚子大根沢山作りました😋今度は白菜漬け作りますね❤️

とてもわかり易い

白菜がとてもお安くなったので自己流で漬けてましたがたまたまこちらを見つけてとても分かりやすく保存方法など勉強になりました👍又参考にさせて頂きます。有難う御座いました😊

ありがとうございます😊

田舎そば川原張りはりつけ

絶品！いなり寿司の作り方｜絶対失敗しない手作り油揚げ（おあげ）の作り方

(c) 【田舎そば川原】料理・漬物　本格手作り「稲荷寿司（きつね寿司）」の作り方。昔ながらの絶品油揚げ（お揚げ）の炊き方と確実に美味しく作る方法を料理歴４０年のプロが伝授！ ▽チャンネル登録宜しく …

綺麗なお母さん。ハリハリ漬けもつくってみようと。あげさんもおいしそう。やっぱり働いてるからイキイキ綺麗ですね。

関西弁、美人奥様の、分かりやすいレシピは、感じがいいですよ、、

本日の撮影より、天井に「LED照明」が設置されました。もうこれで、お天道様に左右されない撮影環境が担保されました（無論、自然光には敵いませんが…。）大変お忙しい中「LED照明」を設置して頂いた「凄腕大工職人兼田舎そば川原のイベント部長の山神さん」に、この場をお借りして感謝申し上げます。https://youtu.be/dJwxjDLFN-I

いつも楽しみにしております❤️

素晴しい。早速やってみます。有り難うございました。いなり寿司上手になりたかったのです。

丁寧な作り方勉強になりました。ありがとうございます。美味しそうなので是非試したいと思います。2合のお米で何個できますか？

ありがとうございます。勉強になりました😊

いつも拝見しています楽しい家族ですねほっこりしますじいちゃんばあちゃん何時迄も元気でお過ごしください

いつまでもお元気でお過ごしください

いつも拝見しています楽しい家族ですねほっこりしますじいちゃんばあちゃん何時迄も元気でお過ごしくださいね

丁寧な説明ありがとうございます。おいなりさん、あげのたき方参考になります💖

川原さんの料理は本当に美味しそうですね。それから、とても勉強になります。香川県に住んでいるのでぜひ食べに行きたいです。

いつも分かりやすく、レパートリーが増えました。大根の漬け物を作りました。優しいお味で、次回は、お稲荷さんを煮る所から挑戦して見ま～す🎵

はりはり漬け美味しそうなので早速作ってみます。有り難うございます❣️

本当に有り難い動画を、いつも有り難うございます。道の駅などで買う、手作りのお惣菜はいつも美味しくて、どうやって作っているのか、知りたかったです。感謝しかありません。これからも宜しくお願い致します。