【田舎そば川原】料理・漬物（おすすめch紹介）

チャンネル紹介

2021.06.05

プロ伝授！春キャベツのサラダ（コールスロー）作り方｜保存版キャベツレシピ

(c) 【田舎そば川原】料理・漬物　この時期にしか食べられないやわらか春キャベツを使った簡単サラダ（コールスロー）の作り方。サラダ作りの基本。 ▽チャンネル登録宜しくお願いします。

息子さんのキャベツが母の手で大皿一杯の美味しいサラダになってわたしも沢山幸せ気分味わいました！早速まねして作りま～す🥰

春キャベツ柔らかくて美味しいですよね♪、コールスローがいいのか！さっそく作ってみよう！

柔らかい春キャベツの扱いと調理法を分かりやすい説明でさっそく作ってみます😃

Don’t understand Japanese but that looks tasty 😋

旬のものを頂く＝栄養をとる＝免疫力をアップするコロナに負けない体にする

息子さんが作られた春キャベツ、特別美味しいのですね。笑顔に幸せが溢れています🥰ふつーのキャベツでも美味しく出来るかしら？作ってみたいです😃

さっそく作ってみたら家族に好評でした❤️ 米国英国で暮らし現在は東京に暮らしてますが、日本の春キャベツは世界一美味しい❗️と心底思います。川原さんがイチゴを入れてるのが新鮮でした😊

川原さんの優しい声で、春キャベツサラダ🥗美味しいです言われたらすぐに作りますよ。息子さんのキャベツ柔らかそうで、いいですねー。あるもんでやってみます

美味しそうです。私も作ります。内でもキャベツ作ってくれてます。キャベツサラダはこうして作るんですね😃有り難うございました。

とても、美味しそぉですね❣️*°これからも、お元気で頑張って下さいね(*ˊᗜˋ)

このチャンネル初めて見ました。で、さっそく材料買ってきました。今日作ります😁なんかお母さん可愛いです❣️登録しました。色んな簡単料理教えてくださいね‼️

早速、作ってみまーす🎵煮卵も美味しく出来ました😋

春キャベツ今旬ですね。安くっていいですね。私もチャレンジします。これからも旬、旬、のお野菜色々動画よろしくね。

お店に食べに行きたいですね…

とても美味しそうですね私もチャレンジしてみますところで1つご質問がありますキャベツのほうは洗わないほうが良いのですか教えてください

後から水分がたくさん出てあまり良くなかった。

いつも、どうがたのしくみています。いえのこと、おろそかに、なるので、じかんを、きめないと、たいへんです。かんしゃの、きもちこめて、すてきな、えがおの、かわはらさんへ

田舎そば河原さんアメリカの地より見てますよ。息子さんが作ったキャベツよりいっそう美味しいでしょうね。いつの日かまんのう町迄行って蕎麦を食べてみたいです。色んな料理を見せてくださいね。🤗

【簡単１０分】切り干し大根酢の物｜４０年愛用中のフライパンも紹介！

(c) 【田舎そば川原】料理・漬物　ダイエットにもピッタリ！ご家庭の「常備菜」としておすすめ「切り干し大根の酢の物」の作り方。良質の食物繊維とカルシウムがたっぷりのヘルシー食材です。 ▽チャンネル …

川原さんのお蕎麦屋さん行ってみたいなぁ。と思ってナビで調べてみたら片道6時間ちょいあったよ🥲

泊まりにいきたいです…沢山の動画配信ありがとうございました。感謝申し上げます…そして頑張って作りま～す…高菜の漬け物動画もリクエストしま～す…

健康に本当に良いと感じます有り難うございました

💝💝💝💝💖🥀

美味しそう作りますー‼️

切り干し大根大好きです。酢の物が大好きなので是非使ってみます。香川県なのですね　遠いなぁ私は長野県民で戸隠に住んでます戸隠蕎麦が大好きです。是非香川県のお蕎麦か食べに行ってみたいです！コロナ収束したら旅行がてら✈️お邪魔したいと思います^ ^ また動画あげて下さいね❤️

長い間仕事に夢中でこのような料理は買ってしまっておりました。家族には申し訳なかったと反省しています。今はこの動画を見て毎日作って楽しく美味しく頂いています。とても解りやすく丁寧な説明で、お人柄も素敵。いつかお蕎麦を食べに行きたいです。🤗

【保存版】ゆずぽんの作り方｜40年間愛され続ける人気ポン酢のレシピ公開

(c) 【田舎そば川原】料理・漬物　４０年間作り続けてきた「手作りゆずぽん酢」の作り方。まんのう町産天然柚子を使用する事で風味最高のポン酢の完成です！ ▽チャンネル登録宜しくお願いします。

我が家にも柚子の木があるので、是非作ってみたいと思います❣️チャンネル登録させて貰いました❣️👍

丁度、柚子酢があったので簡単に作れました。ありがとうございました。

すごいい！

ポン酢繋がりで動画視たんだけど、最後の蕎麦の方に興味を持った (^ ^)a

だしの素とはほんだしとかですか？それとも動画を見ると白く見えたので味の素とかハイミーみたいなものでしょうか？

フロリダの小さな島に住んでいます　柚子が無い為　近所の　庭から　取ってきた　ライムで　作りました　美味しかつたありがとう

調味料は、何を入れられたのですか。

保存はどの位もちますか？

【保存版】きゅうり辛子漬け作り方（レシピ）｜激辛＆ポリポリ歯ごたえ３つのコツ

(c) 【田舎そば川原】料理・漬物　漬物研究40年の集大成！山清の鬼からしを使用したプロ直伝きゅうり辛子漬けの作り方を伝授。 ▽チャンネル登録宜しくお願いします。

美味しそう！こうした知恵は、教えて頂かないと知り得ない貴重なもので、こちらのチャンネルに出会えた事は宝です！いつも、ありがとうございますm(_ _)m

漬け物大好きです、アップありがとう御座います。

はりはりも好評で作っては配りました。今度は辛し漬けにトライしてみます。いつも発信ありがとうございます😃

お漬物が大好きな私です。YouTube見ながら、大根漬けを作りました♪初めてでしたが，うまく浸かって美味しかった😍この辛子漬けも食感が良さそうで，チャレンジしてみたくなりました👍ありがとうございました🙇‍♀️

えー鬼がらし使ってくれてる！！！なんか嬉しい😊

わざわざ返信頂きありがとうございます🙇こちらも参考になりました！何度も作って自分の味になると思うのでガンバリます💡

塩、砂糖のグラム知りたい

お邪魔致します。小生、高松生まれ育ちの67才です。現在は他県在住です。鬼辛子を練らずに使うのは初めて知りました。祖母も胡瓜がとれ始めると作ってくれましたが、練ってから使ってました。胡瓜は丸ごと塩で浅漬けにしてから鬼辛子ベースのタレで付け込んでました。鬼辛子は山清ではなかったと思います。何年か前まで高松あたりでは山清よりも沢山売られていたメーカーがあったはずです。小生もずっとそのメーカーの鬼辛子を使ってました。父の作り方・食べ方は変わっていて、浅漬けの胡瓜を乱切りにして練った鬼辛子だけで和えるのです。食べる時に小豆島の濃い口生醤油で辛子を洗って食べます。塩分が相当高いと思われます。洗い加減で鬼辛子の辛さを調節出来るから……と言うのが父の言い分でした。同級生に農家は一人も居ない都市部でしたが、祖母が小豆島の農家出身だったので色んな野菜や花や果物を育てていました。胡瓜も自家製です。鶏も10羽位飼っていて玉子も毎日食べてました。動画の作り方はかなり簡単なので、さっそくやってみます。ありがとう御座いました。ではでは運蔵でした👋

💝💝💝💝💖🥀

お漬物をしてくださるのとってもありがたいです。白米とお漬物があれば満足の私です。教えてくれる、祖母も母親も、天国なのでおしえてもらえません。おしりになっているものおしえてください。

婆ちゃん、あと５０年若かったら、おれの　嫁になってくれ！

時間が出来たらお蕎麦食べに行きます。

昨日、キュウリを1キロを買い辛子漬けをしましたが、味が今一でした。良かったら。1キロの作り方の分量を教えてください。

美味しそうですね。真似してみよかな😊

こんばんは、この時期でもきゅうりの辛子漬けはできますか？

こんばんは、この時期のキュウリの辛子漬けは、上手く出来ますか？やっはり辛子漬けは、夏に限りますか？

こんばんは塩、砂糖、からしの分量をおしえてください。キュウリ二キロですね。

調味料の分量が分かりませんが？教えて下さい。