出張料理「二人暮らしの親子 マクロビ料理を食べ始めてから風邪しらず」」
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無農薬無添加だと思うのですが、無農薬玄米はどこの玄米ですか?我が子が通ってる、保育園はマクロビオティックです!完全無農薬無添加です。
【ステンレスフライパンでも絶対くっつかない】玄米おにぎり
(c) ハレルヤキッチン こんがり香ばしい玄米おむすびを ステンレスフライパンで焼きました! ステンレスフライパンは炭水化物系がよくくっつくのでは? とのご質問 …
ステンレスフライパンは炭水化物系がよくくっつくのでは? とのご質問もお答えして、必殺技「油のダブルコーティング法」を 焼きおにぎりで解説しました。他リクエストなどあればコメントこださ~い。
動画にしていただきありがとうございます!参考にして自分でもやってみます!!
お米を踊らせてから圧をかけるんですね。次回の焼おにぎりは踊らせてから作ってみます。
焦げないなんて!!!フライパンの温め方、オイルでダブルコーティングこの方法やってみます!それと、黄色い圧力鍋はどこのメーカーか知りたいです!
これで フライパン取り替える決断出来たよ!オシャレで安心なステンフライパン追加しよう!
このステンパンはオシャレで良いですね♬油の二度引きやってみます🎶thanks
ダブルコーティング法、ありがとうございました。役に立ちます。🙏🙏🙏💖
ステンレスフライパンシリーズ好きです!炭水化物編載せてくださりありがとうございます。リクエスト良いですか?振るうのには適していないこのステンレスフライパンで作れるチャーハン(焼飯)が是非見てみたいです。
いつも、ためになる情報ありがとうございます🙇♀️もちろん高評価👍✨チャンネル登録です😊✨👏✨この動画もとても参考になりさっそくやってみたいのですが、、、鉄のフライパンやスキレットしか持っていないのですが、鉄のフライパンでも同じく炭水化物がくっつきます😅これと同じ方法でやると良いのでしょうか❓よろしくお願いします💦
おにぎり美味しそうです〜🥰👍🍙握る手つきが素晴らしい〜🍙🍙🍳ご飯はルクルーゼ鍋で炊いてますが、玄米を上手にルクルーゼでも炊ける方法があったら教えてください🍚🥢
ダブルコーティングは他のステンレスフライパンチャンネルで知って食材によって多用しています。ステンレスフライパンのノウハウとしては一般的なんですかね。信頼できる複数のチャンネルであげられている方法は特に安心して使用できます。
ステンレスのお鍋でのお米の炊き方を教えて下さい。普段からお鍋で炊いていますが、未だに美味しい炊き方をしりませんので、知りたいです。お願いします。
先生のおかげで、眠っていたステンレスフライパンが大好きになり、毎日ヘビーユースしています!質問なのですが、エクストラバージンオリーブオイルで焼いており、油焼けが発生する場合はどうしたら良いでしょうか?熱いお湯でスポンジで洗ったり、茂木和哉を使っていますが、そもそも油焼けを無くしたいです。
焼いた後のフライパンを見せて無いね💦
米麹のつくり方。正しい方法、正しい順番を知れば自宅でもできる!
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素晴らしい動画ありがとうございます。わかりやすい説明と細かな観察すごいです!早速今日麹作り始めました。前にも作ったことあるのですが、麹の世界はとても奥深く難しいけど、楽しいです。甘酒に塩麹にどぶろく、今から作るのが楽しみです!ありがとうございます。🤗
家でも作れるものなんですねぇ。感激です。
凄い!作れるにしても手間暇かかりますね!買う麹のお値段が安く感じます。でも自家製なら愛おしさも美味しさも増し増しのモフモフですね❤️
以前、8ヵ月程前に玄米ご飯で作りました。初めてでしたので良くわかりませんでしたが、納豆作りと同じ方法でやってみました。4〜5日間かかったと 思います。できを試す為に甘酒を作りました。甘くできたので上出來だったと思いますが、手法はハッキリと覚えていませんでした。松本さんの方法で作りたいと思います。ご丁寧な説明と手順、ありがとうございます。👍👍👍💖💖💖
動画ありがとうございます!!電気毛布でくるんだらそのままでいいのですか?先日、発泡スチロールの中で育てるのを学びました。毛布でくるんでそのままで大丈夫だったらとってもやりやすいですね。
丁寧な解説ありがとうございます。豆麹や米麹に挑戦してますがなかなかうまくいってませんこの動画を参考にして先ず米麹を成功させたいと思います。
初めて麹作りを見ました。何時も麹は買ってあたのです!有難うございます!
認定講師第6期の八木です!めちゃ分かりやすかったです!すごいもふもふですね!可愛い米麹です♪湿気が多い時に仕込んでのですか?友達にすすめます!
いいですね!元気だ!笑
赤紫蘇のアク抜き、ジップロックだけでOK!簡単自家製梅干のつくり方【ステップ2】
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大好きな料理で生きていく人生が輝く出張シェフという働き方
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説明が分かりやすいですね❗
先日、玉ねぎ塩麹が気に入った事をお伝えしましたが、入れると素材が柔らかく、しっとりするように感じますが、気のせいでしょうか?例えば、キュウリとワカメの酢の物や小松菜の煮浸しとか…少しですが、何でも入れたくなります。
料理で生きて行きたいです47歳~でもやれますか
はじめまして。福井県在住の56歳男性です。田舎でもパーソナルシェフとして食べていけるでしょうか?県庁所在地の福井市まで30分の街に住んでいます。車はあります。
ありがとうございます😊
ハレルヤキッチンさんはクリスチャンですか?
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