肉屋が教える肉料理 / YASU’s KITCHEN（おすすめch紹介）

チャンネル紹介

2022.04.15

【肉屋が教える】悪魔のルーロー飯/本場の味を再現する方法はこれ

(c) 肉屋が教える肉料理 / YASU’s KITCHEN　台湾グルメで超絶な人気を誇るルーロー飯。豚バラ肉をとろとろになるまで煮込んだ料理で、日本人好みの味付けなのも人気の理由。

昨日このレシピで初めてルーロー飯作りました！すごい美味しく出来上がり大満足です🤤

この人もっと伸びて欲しい。最高！

何度もリピしてます本当に美味しすぎてこの分量で1人で食べてます素晴らしいレシピありがとうございます😭

魯肉飯の作り方探していてたどり着いて、1番簡単で美味しそうだったので、採用！と動画見ながら作りました。三温糖を使ったらコクが出てすっごく美味しかったです。家族にも評判で家の定番料理になりそうです。美味しいレシピをありがとうございました😊

お疲れ様です～絶対に美味しいやつですね❗丁寧で簡単にしてくれてるレシピだから助かります。次の休みの日に作ってみます❗

一度だけ作ったことがあります！次回はこのレシピでトライします！飯テロ過ぎる！

肉一片でご飯１杯、納得ですwオイスターソースがなかなか使い切れずにいたので、これまた良いレシピを知りました。肉、タレ、白飯のコンボは不滅なり！

作りました!朝、圧力鍋で作り、お昼ご飯に食べました。メッチャ、美味しかったです。味付け最高！また作ります〜♪

This is egg and pork in sweet brown sauce. In thai call “kai palo”

絶対美味しいね〜ルーロ飯これも作ってみますね〜とってもわかりやすくてありがたいです〜お肉の扱い方ほんとプロ😊👍あっ！スペアリブ作りましたよ〜めっちゃლ(´ڡ`ლ)ウチでも大好評でした！なによりオーブン楽でした😋👍ありがとうございます😊

これはんまいよね~!サイズ感もイイし飯なんだけどなんか焼酎のソーダ割が飲みたくなりました(笑)

無○印に売ってる手作りキットで一度作った事があります♪その時になぜか脂っこくなってしまいました。。今度は脂を吸い取ってから作ってみようと思います。

魚の気分だった胃袋が肉を要求してくるクオリティ

魯肉飯いいなあ😍八角欲しいけどその前に、買ったはいいけど使い道が分からないホールのクローブとシナモンがあります😅使い道何でもいいので、動画で教えて下さい💦

素晴らしい食べ物をありがとう😋👍💗

美味しそうです😍豚の旨味に醤油とオイスターソースの酷を足したら間違い無いです👍八角使ったことない。近くに売ってないから今度手に入れたら作ってみます🐷お腹空いてきました〜！豚バラブロックの贅沢使い是非やってみたいです！😳

あ～めっちゃ美味しそうです、食べたい～ｗリクエストなんてしてみても良いでしょうか？①羊肉が好きなので、ラム肉でなにか1品②ガパオライスも好きなのです、可能であればお願いしますｗ③ビーフストロガノフって美味しかったので、YASUさん流のを見てみたいなーと＾＾

本当に伸びて欲しい！！どこの包丁を使ってますか？

八角ないとダメかなぁ…

夜中に見るもんじゃねえな👀

【焚き火ですき焼き】最高級A5黒毛和牛で贅沢にひとりすき焼きを楽しみました/ソロキャン

(c) 肉屋が教える肉料理 / YASU’s KITCHEN　7月某日、真夏の炎天下の中、スノーピークヘッドクォーターズにて夢だった1人すき焼きを楽しんできました。それも贅沢に焚き火で。入道雲 …

この人の動画はご飯がとても美味しそうなのもあるけどカメラアングルやシンプルな編集がとてもオシャレで良いんですよね。もっと多くの人に見てもらいたいですね。

映像も音もレベル高すぎやろ…最高です

食欲無い時に見るもいっつも沸き立ってくるのでとても助かってます！！

I’m from chile, and I really like yours videos. I belive that it’s so delicious and chill that only I want after see yours videos is go out to camp and make a delicious food like you made it.

すき焼きって寒い時期のメニューなイメージでしたが、真夏に屋外で食べるの最高そうですね＾＾やすさんの動画はとにかく音にこだわりを感じます。シズル感に溢れていますね～！！ほうじ茶飲みたいｗ

酒飲みYouTuberリュウジに見せたいこの道具の綺麗さ素晴らしい

炎は最高の調味料!めちゃめちゃ名言ですね(笑)すき焼きは、やっぱり関西風がシンプルで最高です!あと魯山人風も……

音が凄くいいです、肉が焼ける音だけで心地いい食欲がわいてくる

今まで見て来たキャンプ動画の中で１番良かったです映像、音楽、音質、ボリューム感、全てが良かったです

ほんと最高です😂😂

お焦げ美味しいですよね！(・=・)

アウトドアですき焼きですか！最高ですね。いつも美味しそうな料理ばかりで感謝です！八女茶いいですよね。でも、緑茶しか飲んだことがないので、今度ほうじ茶にもトライしてみます！八女茶はとにかく甘くて美味しいので、ほうじ茶にも期待します！

love your videos!

美味しそう⭐︎

とてもいいという言葉しか出てこない

これは！！！うまそーー！

お疲れ様です～もう全てがＡ５ランクですね❗アウトドアでスキ焼き。そして酒盛りせずお茶で蜩を聞きながら、まったり。最高の時間の過ごし方ですね❗次の日の朝は、ホットサンド❔ラピュタのパン❔楽しみです☺️

Anyone can translate the broth recipe to English?

本当に美味しそうです。自分もチャレンジしてみたくなりました！お鍋は直火なので鋳鉄ですか？

関西人としては、最初の肉だけ焼く時にはネギも一緒に入れておいて欲しかった。。。あと、砂糖ではなくザラメで焼けば最高ですね。しかし、とにかくうまそう！外ですき焼きって、羨ましすぎです。

【肉屋が教える】絶品厚切りトンテキのレシピ

(c) 肉屋が教える肉料理 / YASU’s KITCHEN　厚切り肉を柔らかく焼く方法は焼き時間を短くすること。お肉を常温に戻してから焼いたり余熱を利用して焼き時間を短縮します。動画で詳しく …

偶然見つけてすぐ作ってみました今までで一番おいしいトンテキでした！次は他のレシピも作ってみます〜

分厚いお肉が柔らかくて美味しーーーいトンテキが出来ました💕私は元々甘めが好きでレシピ通りで十分でした。ですが、子供たちはもう少し甘くても良いと。でも子ども達も絶賛してました⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

なるほどなるほどずっーと焼きたくなるけどいったんよせて余熱でやると柔らかいお肉になるんですね😊タレも美味しそう～いつもだけれど🤤が～😋😋😋

今日はとんてき作りますが、色々レシピ見て、油をびっくりするくらい入れる😆❗❗が、気に入り、このレシピで行こうと決めた❗❗✨

作りました❣️厚切り肉ってこんなに柔らかくて美味しいんだーと感動。またまた娘が絶賛してくれました。次は何作ろう♪

返信有り難うございます❗昨日は家呑みし過ぎ作らず😅本日、又も呑みながらですが、実践しました✨✨🎶私は以前とんかつ店の洗い場調理補助で仕事してまして、まかないで頂くとんてきが美味しくてレシピを聞いたところ、醤油とウスターソースまでは教えてもらえたので、後は自分で想像しながら作ってましたが、今回初めてレシピ検索して貴殿のレシピで作りました❗💕💕結果…🎊🎉🎵🎵❗❗❗❗勤めていたとんかつ店より、めっちゃ美味しいとんてきが出来ました😆💕💕💕これは、新たな私の自慢料理に追加されました❗どうも有り難うございます❗✨✨

此方の焼き方参考にして、初めて柔らかくトンテキが焼けました。何時も硬くてナイフでゴリゴリしてたのが嘘のようです。あ

レシピには小麦粉と書いてあるけど動画では片栗粉になってる…どっち??🤔

20時頃にアップロードするのずるいです

これ以上のレシピは無いと思うくらい美味いハニーマスタードポーク

(c) 肉屋が教える肉料理 / YASU’s KITCHEN　材料・豚ロース 2枚・塩コショウ適量・オリーブオイル適量・白ワイン大さじ2 ・Aはちみつ大さじ2 ・A粒マスタード大さじ2 ・Aしょうゆ …

クリーム煮美味しそうです！食べたいー！ちょっと時間ある日に作ってみたいと思います！

このレシピ感動しました！ありがとうございます！

最後のクリーム煮とてもおいしそう♪やばい！見ただけで腹が減る・・・。

今回は赤ちゃんの声が？？　ダブルで萌えました♪♪ 毎回思いますが、さすが本職なだけあってお肉のセレクトが素晴らしい。仮にやらかしたとしても、なんとかリカバリーできる上等肉！最後のクリーム煮も、ミルクで割らずに100％使うのは本当に贅沢。上等な食材には贅沢で応えるっていうのは、料理の基本中の基本と考えています♪ 私はキリっとした味が好きなので、ハチミツの量を半分にして粒マスタードを倍にしても大丈夫でしょうか？

こんばんは～いつもながら素晴らしい動画ですね👍焼きあがったお肉を切り分けるときに、ジューシーさと柔らかさが画面越しでも伝わってきます！！✨これ以上のレシピはないと断言なさったので、途中でアレと思いましたが、まさかクリーム煮も含めてとは…御見逸れしまし🙇

美味しそうですね😅ハニーマスタードと生クリーム…イメージしただけでやばいです💦ソースも作って色々使ってみたいです👍いつも食欲そそる動画を有り難うございます😀

焼いてる時の音がいい美味しそー

肉への愛を感じました😂

そのままで食べてもクリーム煮にしても間違いないおいしさですね☺️💓💓今度つくってみます♪

今回は1本で2度美味しい動画ですね！ハニーマスタード味とか、もはや事案ですぞｗクリームのマグマ（笑）どこかで聞いたようなフレーズ＾＾クリームのマグマで泳ぎたい！！熱そうだけど！！

あーほんま最高や

初コメです。おいしそーーー！そして作ってみたーーい😍😍まずは紙に包んである肉から始めよう🥩お肉大好きなので、今後も参考にさせて頂きます🙏

アロゼってフランスの調理法じゃなかったっけ？アロゼっていいよねぇ

さすがです👏👏👏またお肉お勉強🤔ハニーマスタードソース絶対食べたいしクリームスープやってみます😋😋😋今回も～🤤だしまくり😂😂😂👍

たしかに罪的な旨さ…動画を見てるだけでめちゃめちゃ伝わります!とくにクリーム煮はヤバい(笑)毎回視聴するのがだいたい深夜の時間帯なのでよけいに眠れなくなり…リクエスト1ついいですか?鴨肉を使ったレシピをなにかあればお願いします!あと得意なピザとか…　よろしくです。

7:16 絵面が大優勝すぎる