まーやの料理ちゃんねる（おすすめch紹介）

チャンネル紹介

2022.05.17

世界一旨い大阪産の極上合鴨【河内鴨】ロースト、パスタ、スープ

(c) まーやの料理ちゃんねる　まーや初の書籍レシピ本発売！！！ → https://amzn.to/33tmx2B ▽まーやの料理ちゃんねる公式レシピサイト …

まーやさんみたいに工程の必要性を論理的に解説できる人って本物の料理人やなって感じする。まじで好き

案件でも忖度なく商品紹介してくれるのはありがたい

忖度なく商品紹介してるの流石です

商品レビューでの忖度無しでの「not for me」(商品自体は良いが自分の料理には合わなかった)と、その上で合う料理を模索していこうという探究心がなんというか最高です。これからも変わらないスタンスでの動画投稿を楽しみにお待ちしております。

むしろ苦み・匂いなんかの使ってみなきゃわからない部分の特徴言ってくれるのありがてぇ

最近は時短レシピとかで溢れ返ってるけれど、こうやってしっかり作る時間は楽しいですし、何よりうまいですよね！

和食の料理屋してるんですが、まーやさんはカメラの向こうのお客さんと会話しながら料理作ってるのが本当に良くわかりますね。素晴らしいサービスマンですね、尊敬。

相変わらずうまそうなの作るなー。気合い入れれば視聴者でも作れそうな料理なのがまたいいね！頑張って鴨料理挑戦してみます。

呑みながら作るスタイルが見れて安心

まーやさんの動画って他の動画は副音声じゃなくて料理しながら喋っているから聞こえずらいけど副音声で聴きやすくて好き

まーやさんの動画、これに限らずモルトヴォーノな動画しかないじゃないですかー料理の腕が上がったら真似して作ってみたい

まじで食べたくなっちゃう鴨〜✨

ツムラさんの合鴨は本気で美味いので、是非皆さんにも味わってほしいです。年末は予約せんと買えません。ここ５年ほど買えてないので、悲しい・・・。

解説がすごくわかりやすくて、丁寧で見やすかったです。

うちの地元にもあいち鴨とかいうおいしい鴨がいいるから食べてほしいなぁ

血が流れて残しちゃう、あたりに現れる尋常ならざるこだわりの強さほんと好き。

ほんとにここの合鴨はおいしいですね！鴨鍋でしか食べたことがなかったので近々買いに行ってチャレンジしてみます！

素材の良さを最大限に引き出すまーやさん。錬金術レベル。天王寺までウーバーして欲しいです…

まーやさんの見てたら、ちょっと背伸びして、ちょっといつもより手間をかけてやれば家でも幸せを味わえるんやなって思います。

檸檬堂片手に夕飯食いながら見てます。最高すぎる。こうなりたい笑笑

旨いステーキとその焼き方はAmazonにあり – 赤身肉のローストビーフバーベキュー仕様

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やはり、まーやさん以前シェフされていただけあって、毎回、手際の良さや素材の扱い方など、プロは違うなーと頷かされました。まーやさんの料理動画を拝見した数日だけ、凄い料理に頑張れている自分が居ます。でも、長続きしないです・・よし、今日は頑張ってステーキ焼きます！

早く食べようぜってコメ普通に作ってる側からしたら迷惑でしかない害悪なのに自分が耐えきれなかったって言ってるのめっちゃいい人じゃん…

しゃべりおもしろい！なんでこんなおじさんのチャンネル見てるんだと最初思ってましたが、気がついたらチャンネル登録していましたｗ

お得だなあただ素人にはこの分厚さを焼くのもカットするのも難しいんだよね

焼き加減がパーフェクトですね！アマゾンでこういう肉が買えるの知らなかったです。

うおおお！お肉食べたくなってきたー！！

こんなにおいしく肉が焼けるなら幸せだな　私の生涯の夢です

「お料理が出来上がる前に私が出来上がっちゃいます」料理に入れる白ワインで毎回へべれけになります。。

ミディアムウェルダンいいですね！一番好きな焼き加減ですが、自分で焼くと絶対に失敗します笑

ステーキLove！めちゃくちゃ美味しそう

これ、体鍛えてる人とかにめちゃくちゃコスパの良い商品ですね…

めっちゃ美味そう！

こういうの家でやるとき煙で怒られないか心配でも真似したいなあ

赤身肉もぐもぐおいしい〜

あぁ〜、赤身たまんないっすねぇ

この肉このメーカー以前に買ったことあるのだが焼くと、石みたいに硬くなって捨てた思い出有ります。正に料理次第でこの美味さですな。脱帽。。

いつも参考にさせて頂いています。リクエストですが、アボカドを使ったパスタでアレンジを見てみたいです。

赤身肉最高🥩👍

赤身ベリーレアが好きです！(´º﹃º｀)

塊肉を丁寧に塊のままっていうのは、難しいですよね。レアがいいのに硬くなっちゃう。

昔、僕のお店で出してた鉄板メニュー教えます

(c) まーやの料理ちゃんねる　著書 ◇ ▽イタリアンオヤジの絶品晩ごはん https://amzn.to/3IEB4HW ▽インスタグラム → https://www.instagram.com/M4yaYoutuber/ …

この穴子どんぶりはどうしても食べたい！手順に沿って作るしかないのか。。。＿|￣|○

不定期でいいから店開いてくれクラファン始めたら支援するわ

家で炭火焼きやって火災報知器鳴らないのかな…と思ってたらやっぱ鳴ってた

これは凄すぎる…間違っても作ってみます！なんてことは言えません😅

お疲れ様です！先日初めてのブロード(とは言っても手羽中の唐揚げの残りカスと玉ねぎ、セロリ、長ネギの簡易版ですが)と初めて食べるフェデリーニでパスタ作ってみました！めちゃめちゃ美味しかったですこれは茹で汁入れて乳化とか二度と出来ないですねリクエストがあるんですが、まーやさんのインサラータに使うドレッシングのレシピ、色々とご紹介頂けると幸いですイタリア語の勉強にもなってありがたいですまたお願いします！

んー🤤🤤🤤全部フルで食べたいっ🤤夢です🤤ハーブたっぷりで美味しそう😭なんて濃い動画がこの世に存在するのか😭

炭火で焼いた穴子がマジで美味そう。

かなり美味しそうだけど、真似するにはハードル高いかも。是非不定期で良いからお店開いて欲しいです！

今回の料理も美味しそうです！穴子とウナギってなかなかお値段がするイメージがあるけど、今度買ってきてみようかしら(*´ω｀*)

最近初めて観ました！なんとなく観てただけなんですがすごく分かりやすくてしかも本格的ですべてが美味しそうですごすぎます！！これからもいろんな料理楽しみにしてます😋

まーやさんの隣人はいつも美味しそうな匂いの飯テロ　つらいですね美味そう

中3男子ですーまーやさんの料理を見るより話を聞くほうが楽しくなってきていますw

トマト味好きな私にはトマトソースのかかったアナゴめちゃくちゃ気になります！これは炭火焼きデビューするしかないでしょ！

ウマイメシが作れる男はカッコイイ

これは難易度高いなぁ･･･でもヤバいなぁ美味そうにも程がある･･･あと鳴っちゃったのはちょっと笑いましたｗ

沸騰したソースに指突っ込んで味見するのプロっぽい。自分でやってみたら「これ火傷じゃね？」ってなる。

良いなぁ(*´﹃｀*)食べたい（笑）

炭焼きシーンのファンです。これからもキッチン炭焼き料理楽しみにしています!

これ食べられるお店ってあるんだろうかめちゃくちゃ美味しそう

この穴子丼は食べてみたい、お金いっぱい払うから食べてみたい　笑

手羽元オイルの作り方【まーやの賄い丼付き】

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まーやさんの動画見てると料理欲が湧いて健康に慣れてめっちゃ良い

賄い丼がメインレベルで美味そう過ぎる

手羽元のレシピをちょうど知りたかったので本当にタイムリーで嬉しいです！！

いつも通り見てたら思いっきり地元の調味料出てきて超ビックリ！！！

揃えやすい食材で作り置きできるレシピは重宝します！

いやー、毎度最後まで中だるみの無い構成っすねー！賄いで悶えさせといて最後のパスタに向けてまた期待が高まる！ご馳走様でした！食べてないけど！

手羽元コンフィを崩して、湯気がほわぁってなるところで「うまそぉ…」って出てしまった。たまらん・・・今度やろう。絶対に。説明欄の人気動画トップ３が魚介系。塩漬けおじさんなのに！いや、その３つ、どれも悶絶した覚えあるけども。

オカンの手羽元唐揚げが好きだったけど、コスパも良かったのか！！

オリーブオイルの説明、分かりやすかったです！ありがとうございました！！

ボディビルダーが愛する食材ブロッコリー、鶏肉を旨く調理してくれてる参考動画ですね

牡蠣は無理なのに生肉に付いた塩舐めてて草

むっちゃ美味しそう〜！！飯テロ動画。あと、このお皿美味しそうに見えます。柄がない分、料理の良さがひきたって見えます。フランスの友達の家に遊びに行った時、ヨーロッパの人がアフリカのご飯を日常的に食べることを知りました。まーやさんなら、クスクスやひよこ豆どうやって食べますか？クスクスだけじゃ無くて、キヌアの使い方も提案していただけたら、嬉しいです。

全部オシャレで美味しそうです！

美味そうすぎる！

パスタのお皿かっこいいです✨

オイル系パスタとホロホロブロッコリー最高っす！！

なるほど…ピュアオイルでいいのですね。いままで砂肝やら鯖やらは小さめの鍋でエキストラバージンで作っていました。ジョッキのでかさに笑です

ブロッコリーのペペロンチーノ反則的に美味しそう✨

いやぁ～鶏好きにはたまらん賄い丼！　ながれいしぃ～(^^♪

カイザードームだーーー！！美味しそう(*´﹃｀*)