イタリアの食卓 Miho’s kitchen（おすすめch紹介）

【国際結婚】イタリア人夫との出会い、馴れ初めStory

(c) イタリアの食卓 Miho’s kitchen　縁がある人とは運命が味方してくれるのかなぁって感じたお話です。 ——————————————————– 【再生リスト】 ○魚・肉料理 …

｢主人｣という言い方に、とても好感を持って拝見しています。お育ちの良い方という印象で、安心してお話を聞くことができます。

みほさんの「主人」という言い方、素敵に聞こえますし、そのままが良いって感じますよ！古くなんてないですよ(๑′ᴗ‵๑)

主人で問題ないと思います。人に自分の身内の話しをする時は、尊敬語的な言葉を省くので、なんら問題ないと思います。頑張って下さい👏🚩😃🚩

お話楽しかったです〜！！お二人が学生時代に撮影した写真、ぜひ拝見してみたいです✨

なんだか、落ち着く雰囲気での動画でMihoさんと2人で雑談して過ごしてるみたいな気分になりました〜。紅茶を飲みながらお話聞きました、素敵な馴れ初めですね

旦那様との馴れ初めエピソード楽しみにしていたので、アップありがとうございます！夢での啓示とかすごくドラマティックですが、実際はじっくりと時間をかけてお互いを知っていく過程が誠実で素敵だなーと思いました。旦那様は授業中もミホさんのこと気になってたまらなかったんでしょうねー。そして、やっぱり魅力的な旦那様とのおふたりでのトークも拝見したいです！ご主人の考え方や人生観にも興味深々ですし、旦那様の人となりが見えてくると、また新たなファンも増えるんじゃないかと思います。とはいえ字幕をつけるのは負担になるでしょうから、ミホさんがその場で通訳しながらというラフスタイルで全然構いません。私がやはり好きで良く視聴しているのが、バルセロナ在住で英国人男性と結婚なさって６人の子供さんを育てていらっしゃる日本人ママの「Lialico Channel」という日々の料理中心の育児系YouTuberなのですが、この方の旦那様とのトークのフォーマットが参考になるかなと思うので、リンクを張らせて頂きますね。https://youtu.be/MoI2-wzXbhw長文失礼いたしましたが、リニューアル後の動画はどれもより興味深く拝見しており、これからも楽しみにしております。

ご主人、15人分のお料理作って待ってるなんてどれだけ大変だったでしょう…！お二人とも素敵だなぁ✨✨ちょうどチェーザレボルジアの伝記を読んでたので、ご主人のお名前に勝手に親近感がわきました笑

ミホさんの落ち着いた雰囲気に「主人」という言い方が、マッチしていて良いと思います(^^)　それにしても、やっぱり運命的な出逢いだったのですね〜！

おにぎりのエピソードもクリスマスパーティのお話もとても楽しくお話に聞き入ってしまいました。

素敵なお話をありがとうございます。いつも落ち着いたトーンで嫌味がなく、情景が自然に目に浮かんでくる程説明もわかりやすく理路整然とされていてつい聞き入ってしまいます。密かに普段の話し方のお手本にさせて頂くつもりです笑。

MIHOさんすごく奇麗だし上品だからそのままでの話し方と呼び方でいいと思います♡

私も昭和生まれなせいか、「主人」が敬語で正しいと思うので「主人」のままで良いです。ローマを舞台に成就したご主人との馴れ初めのお話はお洒落で、真に”Romantic”で心が温かくなりました。ご主人との出会いとご結婚はMihoさん版『ローマの休日』&『愛の泉』ですね。永遠の都・ローマの底力を感じました。けれども、Mihoさんとご主人が結ばれた一番の理由は息子さんのダイキさんでしょう。ダイキさんがお二人を結び付けたと思います。

私自身は独身ですが、周りで結婚している女性たちの結婚相手の呼び方は｢主人｣｢旦那｣「うちの人」と、色々です。聞いていて、どの呼び方が新しいとか古いとか、気になったことはありませんので、昔と今であまり変わっていないのではないかと思います。素敵なお話を伺えました。ありがとうございます。運命の人…私もいないかな（笑）

「主人」は美しい呼び方だと思いますミホさんが素直な気持ちで語ってくださり 馴初めをワクワクしながら聞けました♡ 他にもエピソード思い出されたら配信お願いします💚

「東洋人の女性と将来的に結婚する夢」のところ、神秘的に感じました。💕💕「お結びを食べたリアクションが大きかった」ところは、笑ってしまいました。😊素敵な出会いのお話、ありがとうございました。「主人」「夫」が私も一般的だと思います。

私は62歳ですが、“旦那さん”より “主人”の方が素敵だと思います。それに、“主人”のほうが夫に敬意を示しているように聞こえます。

みほさんのトーク動画！とても嬉しいです！旦那さんとの馴れ初めをお聞きできて嬉しいです😄これからも、いろいろなトーク動画を楽しみにしています！！

美味しい料理を作り続けるMihoさん、文字通り最初から胃袋をつかんだということですね～！私も日本を離れているので参考にはならないかもしれないですが、「主人」「夫（おっと）」「旦那」どれも違和感は覚えないですね。それかイタリア感を出して、カタカナ語のようにMio maritoって言っちゃうのも斬新かもしれません。もう「アモーレ」はカタカナ語にもなっていますしね～！今日はドメニコもずっと黙っていて、馴れ初め聞きたかったのかな～😊

素敵なお話楽しかったです！(笑)　夢の話運命を感じてしまいますね(笑)それにしてもイタリア人のドタキャン率に驚きます！！

字で表現する時は夫にしておいて、話し言葉では無理せずみほさんが呼びたい方で良いと思います。 “主人”と動画で話していても、お互い愛情と尊敬の念を持っているのは伝わってますから(^_^)。 最近のねじ曲がったポリコレの風潮は鬱陶しいですね。 ドメニコちゃんも今日はじっとみほさんのお話に聞き入ってる。

シンプルで飽きないブロッコリーのおいしい食べ方２種

(c) イタリアの食卓 Miho’s kitchen　緑のブロッコリーでも同じようにできます。 シンプルで付け合わせに最高な、ブロッコリーの簡単レシピを２種ご紹介します。 ○ブロッコリーの …

健康志向のイタリア人旦那にいつも何を作ったらいいか、ストレス抱えて考えていて（特にイタリアで暮らした事がなくロンドン在住なのでイタリア料理の味が全然わからなくて。）いつもミホさんに助けられてます！ありがとうございます！！

お料理の後にパパとダイキ君の試食タイムがなんとも言えない家族の温かさを感じます。他にない、このシーンも貴重ですね♪。普通の料理番組では笑う事が無いのですが笑えて口角があがり2倍にも3倍にも有難いです♪。

簡単にできそうなのにヘルシーで美味しそうですね！真似したくなりました。フォカッチャも手作りなんてさすがです😊お食事中の雰囲気がいつも温かくて本当にすてきなご家族ですね💞

早速昨日つくりました。ブロッコリーは茹でるものと思ってましたが、フライパンで蒸し焼きすると美味しいんですね。こういう毎日のご飯に役立つレシピはとても助かります。ジェノバから見ていま〜す。

シンプルでいいなぁ。本当に美味しそう。いつも勉強になります！

最近、ミホさんのyoutubeを発見してから夢中で観てます。食って大事ですね！美味しいと言ってくれるご主人と息子さんも素敵。美味しい時の表情やジェスチャーが大好きです！！

たまに、日本でもこの野菜見た事あるんですけど、ブロッコリーだったんだー。ビックリ。それにしても、旦那様いつも必ず、美味しいって言ってくれるんですね。素敵です。

出来立てのオリーブオイルなんて羨ましいです！

ロマネスコは野菜嫌いな同居人の数少ない好物なのですが、茹でるくらいしか出来なかったので、レシピを教えて戴けてとてもありがたいです！今度ロマネスコを見かけたら絶対に試してみます！

だいきくんが手に持ったものを見せる時が可愛すぎてキュン死してしまう…🥺😍💜💜💜

私はブロッコリーに赤レンズ豆を混ぜて炒めて作ってみましたが美味しくできました！！栄養豊富と知りながらブロッコリーは苦手だったので、本当に有難いです。明日はパスタを作ってみたいと思います。

そのブロッコリー食べてみたいです(о´∀`о) みほさんの知性溢れる話し方、好きですー😍💓

このブロッコリーの食べ方を知りたかったので動画嬉しかったです。とても食べごたえのある一品になりました！ありがとうございます！

今日も美味しそうですねー。雰囲気も大好きです。ご本出版されたら良いのになあと思います。そういうお話があったら是非実現して下さいね！

今夕食にブロッコリーを茹でて「たっぷりたまねぎポン酢」で食べました。明日はオリーブオイル+ホワイトバルサミコ酢で食べようかと思っていましたがミホさんの焼きのレシピで食べてみようと変更です。

今日買って来たので早速いつもより柔らか目に茹でてレモンの味付けしてみました！さっぱりしててとっても美味しかったです！！子供にも好評でした。ブロッコリーのレパートリー少ないのでありがたいです。みほさんの作るものは本当にどれも間違いないです！

下茹でなし！の方法やったことなかったので参考になりました。

ブロッコリーのこんな食べ方があるなんて初めて知りました！(いつも茹でてマヨネーズかけるだけw) レモンとオリ－ブオイル美味しそうです🎶焼きたてのフォカッチャもいい色でたまりません(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )ダイキ君の獲得してきたオリーブオイル絞りたてなんて贅沢♡今日も素敵な食卓を見せて下さってありがとうございます！

搾りたてのオリーブオイル良いな〜🤤

料理初心者で木ベラが飴色になってるのに憧れていたので木ベラが新しくなってて少し寂しくなりました笑ロマネスコ見つけたら作ってみます😊

【わが家の揚げピッツァ】ピッツァフリッタ　Pizza fritta (mia versione)

(c) イタリアの食卓 Miho’s kitchen　我が家の揚げピザは、たまにしか作らないけど、作るときは贅沢に作ります。 ピロシキ風のものや食後にはドーナツも！ 【生地おおよその …

動画の中で言い忘れているんですが、発酵に２~３時間かかると思います。２倍以上に膨らんでくるまで気長に待ってくださいね。

流れ作業でドーナツにお砂糖をまぶしてくれる旦那様、優しくて素敵。なんでも手作りしてくれるマンマがいて息子さんは幸せですね〜

洒落た調理器具などで料理してる動画だと、あの道具がうちにはない！みたいになって作る気力が減っていくのですが、みほさんは、家にあるもので手際良く料理されていて、私もやってみたいという気になります。きちんと家族のために家事にむきあってるみほさんに憧れるし親近感がわきます。

Mihoさんのお料理は家族を幸せにしますね、絆も一段と深まります。イタリア料理を紹介する料理研究家になれます。近いうちに日本のTV局からお誘いがあってもおかしくないです。難しいと思っていたイタリア料理が Miho さんの手に掛かったら私にもできそうと思えるものばかりです。毎回とても楽しみににしています。

最近拝見するようになり、チャンネル登録させていただき、過去動画も観るようになりました。上品で控えめで繊細な雰囲気なのに、一生懸命さとか、誠実さ、みたいなものが伝わってきて、他のyoutuberとは一線を画すチャンネル作りを感じ、良い時間を共有させていただいております。これからもよろしくお願いいたします😊

毎回　楽しく観させていただいています。家庭の温かさきちんと伝わってきます。観ていて温かい気持ちにしてもらえます。毎回　感謝です！！これからも素敵な動画楽しみにしています

30分近い動画でしたが今回も楽しくあっという間でした。(笑)私はパンも作らないので生地作りのところはいつも興味深く見ています。17分あたりから「これ絶対においしいよ！！」って思いながら見ていました。（笑）ご主人と息子さんの満足げに食べているところはいつ見てもいいですね。

男子達の食べっぷりとはしゃぎようで美味しいのがよくわかるｗしかし旦那様本当にイケメンだな～。お二人が出会った頃のお写真もいつか見てみたいです！

本当に美味しそうです！可愛い息子さんとダンディなご主人様みんなで仲良く美味しそうに食べられる風景はこちらまで幸せになります。ちょっとカロリーが気になりますがぜひ作ってみます。

息子さんかわいすぎますー！

旦那様と息子さんがいつもあんな笑顔で食べてくれたらご飯も作りがいがありますね😀😀😀❤️❤️❤️ミホさんのご家族に幸せと癒やしを頂いてますいつも動画の編集お疲れ様です🥰🥰🥰

具なし円盤を揚げるとプクーっと膨れるんですね。おもしろ～い、今度やってみます！

とても美味しそう！息子さんの嬉しそうな顔！美味しいものを食べると幸せ！特に今みたいな状態だと、食べることが唯一の楽しみです！『5分休んだから』旦那様もかわいいですね❣️

ドーナツを食べた旦那様の笑顔が最高です！

美味しそう～。揚げ物って本当に美味しいですよね。私もカロリーの事考えてなるべく作らないようにしているけれどみほさんの動画をみてもう明日やっちゃおうと思います。ご家族も仲睦まじくて美味しい時の笑顔がいいですね。

Pizzaの定義って、なんなんだろう。いい(о´∀`о)

あー！！これ食べたいーーー＼(^o^)／

ちょっぴりレトロな素敵な感じと、落ち着いた雰囲気が好きでmihoさんの動画を見ています🎵

凄いー。30分間一気に見入ってしまった。

揚げピザ、初めて見ました、餅みたいに膨らみ、爆発💥しないか、ハラハラ、ドキドキ、スリル満点！ピロシキ風の、チーズ入りジャンボ揚げ餃子も迫力満点ですね！

本格簡単ティラミスの作り方【イタリア在住主婦の家庭のドルチェ】” Tiramisù “

(c) イタリアの食卓 Miho’s kitchen　特別な材料なしでも、味は本物のイタリアのティラミスが作れます。 土台に使われるフィンガービスケット(サボイアルディ)を他のもので代用 …

お父ちゃんいつも目をつぶって料理をじっくり味わってるのが凄く良い。

Bonjour � toute la famille,Ma femme a fait ce Tiramisu pour notre repas de r�veillon ce soir. Nous sommes en train de le d�guster. C’est un d�lice !Nous vous souhaitons tout le meilleur pour cette ann�e � venir et avons h�te de vous retrouver dans les prochaines vid�os.

出た、またみほさんの理にかなった素晴らしい省エネクッキング。真似して作ってみると味は手抜きじゃないのがすごいんです、いつも。本が出たら買います😊

みほさん最高です！いつも発見があります！同じ容器でスポンジ焼けばいいんですね！！切り目が綺麗だしものすごく美味しそうです！最後スポンジひっくり返すところが特に好き！

旦那さまと息子さんの笑顔がいいですね、美味しそう。

ご主人と息子さんの嬉しそうな顔で美味しさが良く分かりますね😊

２枚目のスポンジケーキを[反対の方がよかったかな？]と言いながら裏返すミホさんがキュート

なんというほのぼ〜の感( ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ )🧡 美味しそうに食べてくれる姿に癒されますね♪̊̈♪̆̈

いつも楽しみに見させていただいています。ロンドン在住ですが、こちらの卵は安全なので早速作ってみたいと思います。（イギリスでは８０年代にサルモネラ菌が問題になって以来、サルモレラ菌の検査をしてある卵には赤いライオンのマークが付いています。）

いつもご家族の素敵な雰囲気が伝わってきて、すごく癒されています。前回、みほさんのレシピで作ったら凄くおいしかったです。家族にも好評でした♡また作ろうかなって思っています〜♪

Such a wonderful video 🥰 Amazing recipe and presentation 😊 Well done 👏👏 Have a lovely day! ❤

ティラミスの作り方はじめてみました。あのクリームのなかに卵が４個も入ってるんですね！よっぽどおいしいんでしょうね、旦那さんとダイキ君がいつにもましてニコニコ。

アイルランド在住です。ティラミスは大好きですが、市販のサボイアルディは大抵凄い量（１０人分くらい作れるんじゃないかって量です。。）で超甘いし、市販のティラミスもこちらではあまり美味しくない笑ので、いつも作るのも買うのも躊躇ってしまいます。なので手抜きスポンジケーキのレシピは本当に目から鱗です＾＾マスカルポーネは手に入りやすいので、早速作ってみます！男子２人の笑顔が素敵❤️です！

最近みほさんのYouTubeを知り、毎日動画を楽しみにしてます^_^ティラミスとても簡単そうで作ってみました〜。マスカルポーネをクリームチーズ200gで代用しましたが、甘さもちょうど良くとても美味しかったです！！素敵なレシピありがとうございます^_^他のお料理も作ってみます^_^

台所も調理器具もお皿も全然オシャレ系じゃないところが本当に料理が美味しいのだと信用できます。料理の匂いがしてきます。食べたい〜☕️☕️☕️

ティラミス絶品でした！毎月一回は作ってるのですが、ミホさんのレシピが1番美味しかったです^_^

旦那様の笑顔がとっても素敵で大好きです💘

旦那様とても優しそうで坊ちゃんもイケメン！こちらも幸せな気持ちになります。

男性陣のはしゃぐ姿が最高ですね！🤣いつかミホさん宅でフルコースを頂きたい😆

大好きなイタリアンティラミスの作り方ありがとうございます♡近いうちに作ってみたいです♪

＃3 イタリアのグリーンパス反対運動・トリエステで起こった悲しい出来事

(c) イタリアの食卓 Miho’s kitchen　過去の動画をまだご覧になっていない方は、先にこちらをご覧ください ＃1 １０月１０日公開動画 …

動画内での情報に誤りがありました。２０日に政府側と話し合いがあるとお伝えしましたが、２３日の誤りでした。２３日に保健大臣と内務大臣がトリエステに来るそうです。そこでグリーンパス撤回か否かの話し合いがあるそうです。追加情報がありましたら、また投稿します。

トリエステの方々、勇者だ！諦めないで頑張ってほしいです！貴重な情報を分かりやすくシェアしてくださりありがとうございます。これをきっかけに世界が変わればいいな。

貴重な情報ありがとうございます。トリエステの方々の抵抗は全人類のための抵抗でもあると思います。

ジャーナリズムが本来の役割を全く果たしていない今、貴重な情報の発信をしてくださりありがとうございます！わたしもイタリア在住ですが、大手マスメディアからはトリエステの状況が伝わってこないです。日本でもイタリアの状況に関心を持っていただき、応援の気持ちも伝わり嬉しいです！

イタリアを含めグリーンパスを導入している、しようとしている国々が撤回することを願います。トリエステの有志たちの勇気ある行動を讃えます！このストライキが怪我なく目標を遂げることができますように。

トリエステの方達の勇気と団結力に感動し、無防備なのに攻撃されても平和的な対応をされる！素晴らしいです！そして泣けてきます。ミホさん今回も近況発信して頂きありがとうございます。ミホさん、イタリアの皆さん応援しています！

ミホさんお忙しい中、急遽動画をあげてくださり、ありがとうございます。ただ、ひたすらに、トリエステに集まっている市民の皆さまの無事と、平和に解決される事をお祈り申し上げます。気持ちが折れるかもしれませんが、日本も諸々危うさがあります。平和で笑顔あふれる世界を目指してまいりましょう✊ありがとうございました💖

緊急投稿ありがとうございます。同じような状況の中に身を置くものとして、Mihoさんの胸の痛みを私も感じます。ほんとうに…涙が出てきます。コロナの事では政府に対して不信感、落胆、失望の連続で、怒りと共に悲しい気持ちでいっぱいです。警察の行動(暴力と言いたい)、人としての心は？良心はいったいどこに行ってしまったのでしょう。それに対して平和的に主張を続けられている皆さんの勇気に感動しています。心からの敬意を表します。彼らの熱意が世界中の人に伝わり、日本もアメリカも目を覚ましてほしいです。

こんな大切なことを日本🇯🇵では報道しない。選択する自由を奪われることに鈍感になってはいけないです。

トリエステが砦と聞いていたので昨日実は大変なことになっている動画を見てしまい、涙が出てきてミホさんも悲しいお気持ちを抱えてらっしゃるのではと思っていました。お気持ちお察しします。いま全世界で同じことが起こっています。こわすぎます。日本でも半官半民のJR東日本がワク接種者かPCR陰性の人だけの旅行商品を出しはじめました。ワク◯ンによる差別分断が当たり前に行われている世界の闇が晴れることを祈るばかりです。　一般のイタリア在住主婦の方だからこそ意味がある配信だと思います。　配信ありがとうございます！ワク◯ン副反応、ワクパスなどについてアンティレッドさんの動画オススメです。

グリーンパスに反対します。トリエステの労働者のみなさん団結して助けあって行動して下さい。日本より応援しています。

同志よ、トリエステ頑張れ！！連帯しよう！！！

配信有り難うございます!!冤罪を着せられない為にも、非暴力

なんか涙出てきました。日本には、簡単に自由を手放してしまう人が多いと思いました。頑張ってほしいです！トリエステの人達こそ本当のイタリア人だと思う。

涙が出ます…私は日本在住ですがこのように海外で起きてるデモの様子を見ては自分が情け無くなり、また悲しくなります。いつも明日は我が身と思って生きています。こんな鬼畜な事が許されてはなりません。イタリアの人達の団結力、意志の強さには頭が上がりません。今が踏ん張り時ですね。私も絶対強い意志を貫き通します‼️しかしそれと同時に自分は1人じゃない‼️と感じさせられ勇気を貰えます‼️みほさんご家族もどうか最後まで諦めずにあまりフラストレーションをためないように少しでも心穏やかに過ごせますように🙃🇮🇹連中の最大の恐怖は民衆の覚醒です👍

トリエステの皆さん、負けないで！決して権力に屈しないで！自由の歌を唄って！放水は酷すぎます😡暴力では人は決して、屈しません！みほさん、情報ありがとうございます。

このグリーンパス抗議の話題を拡散して、ワクチンパスポートについて考える人が増えて欲しいです。経済優先が走る余りに個々の人権配慮がなくなり、社会不安を招くのではなんの意味もありません。

トリエステの皆さんの有志をお伝えしていただき本当にありがとう。遠い日本からMihoさん並びに彼らを応援しています。明日は我が身。私たちも心の準備をそろそろしないといけませんね。素敵な未来をみんなで築き上げていきましょう。 (=´∀｀)ﾉ Ciao！

ロンドン在住です。イタリアの現状を知り心が痛みます。平和的に解決しようとする市民に対して、武装警官が放水し細流ガスを投げるなんて！まるで共産主義国のようです。EU諸国が強行にワクチンパスポートを推し進める中、イギリスは今のところ自由です。私も主人も大学生の息子もワクチン接種していませんが、特に同調圧力を感じることもないし、大学でも日々のPCR検査やワクチン接種を証明する必要もないようです。町ではマスクをしている人も1割ほどになっています。7月19日にコロナに関する全ての制限が緩和され、この3ヶ月間普通の生活を送れています。ヨーロッパは今、ワクチン接種に懐疑的な北欧とワクチン接種義務化をおし進めるEU諸国の二つに分かれています。今のところイギリスは自由な政策をとってくれていますが、イタリアの現状を聞くと心穏やかではいられません。グリーンパスポートが廃止され、「選択の自由」が守られるように心から祈っています。トリエステ港でのストライキ、頑張ってほしいです。どうか市民の願いが政府に届きグリーンパスが廃止されますように！切に願ってます。

みほさん 機転を効かせて頂き ありがとうございます 🙏